为什么孩子英文单字、课文背不起来,记忆力差?如何“让孩子赢在起跑点”,是父母对宝贝深切的期望。如果发现孩子记忆力不佳,影响学习力时,小心可能是“微量元素”缺乏,尤其是有两种微量元素更是关键!
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增加孩子的记忆力,用心良苦的爸妈们,除了会带孩子多进行户外运动,增加脑内的氧气,以及放松心情、减少压力之外,也会让孩子利用拼图、拼字、猜谜等方法刺激脑细胞,至于营养补充的部份也不马虎,给孩子摄取一堆“补脑”食物,但是似乎仍然脑力迟钝。到底吃对食物了吗?
缺乏2种微量元素摄取 影响脑力
营养师苏妍臣表示,饮食方面营养素的补充,与幼童的学习能力息息相关,平日食材上挑选千万别大意,若是忽略下列两种的微量元素摄取,除了让大脑不够力,更会让学习力下降,使所有努力事倍功半,得不偿失。
何谓缺乏“微量营养素”?是指每天摄取低于需求量100mg 以下,微量营养素为人体所必须,可调节生理各种重要机能,维持身体健康。当儿童有微量营养素缺乏情形时,可能会影响认知功能,造成智商降低、记忆力变差、语言及非语言的学习障碍忧郁、专注力差及思考变慢等。
研究:“铁和碘”与儿童智能发展息息相关
在一项针对4至18岁的营养素缺乏研究指出,各种微量元素中,“铁和碘”已在临床发现与儿童智能发展习习相关。若是体内铁质缺乏,容易影响短期记忆的处理,孩童若在幼年时就发生缺铁性贫血问题,会造成不可逆性的发育迟缓。也就是说,若是儿童发生长期的缺铁性贫血,甚至有发育迟缓的问题,即使日后再加强补充铁质,也难以挽回已逝去的神经发展过程;而进入学龄的儿童,若有缺铁的问题,将会影响学童在校表现及在学成绩,研究中也发现,有贫血问题的小朋友,其智力表现较差。直至青春期,缺铁的破坏力依然不容小觑。