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喝生机饮、吃生菜沙拉不会胖？

如果你以为喝生机饮、吃生菜沙拉不会胖，那就真的错了。因为当胃的温度过低时，是无法消化食物的。胃必须先不断的蠕动，直到胃里的温度达到体温的恒定质时，才能开始消化吃到胃里的生冷食物。如果你经常吃生冷食物，将虚耗胃的能量，直到胃里温度过低，无法消化食物，就是中医所谓的“胃寒”。

这时候的消化机能已经偏弱，身体为了生存，必须借更多的能量给胃以消化食物，维持生存所需，所以体温只好开始下降，新陈代谢趋缓，以节省能量的消耗。这时甲状腺素分泌开始低落，最后你才发现，曾几何时自己的体质已经变成易胖体质，简直连呼吸都能让人发胖，这就是西医所谓的“甲状腺功能低下症”。

中医称肥人为多痰之人。“痰”阻碍呼吸道，是造成咳嗽气喘的根源。所以不吃生冷，预防痰生，是养肺基本观念之一。

本文出自人类智库《食林改错七大排毒问题》