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美國馬鈴薯協會特地與台北華國大飯店帝國牛排館合作，推出令人驚喜的「美國馬鈴薯繽紛耶誕食尚饗宴」套餐。

土豆的营养丰富，除了富含膳食纤维，此外，1颗中等大小的带皮土豆能提供每人每日45％所需维生素含量，包括维他命C、B6等，以及补充人体每日钾建议摄取量的18％，钾含量更是比蔬果还丰富。

土豆缤纷耶诞食尚套餐　色香味俱全

透过适当的烹调土豆，能够吃出土豆的新鲜口感，以及吃出健康。美国土豆品种超过上百种，烹调手法更是千变万化。为了让消费者品尝到地道的美国土豆，美国土豆协会特地与台北“华国大饭店”帝国牛排馆合作，由名人最常指定的行政总主厨陈诚德操刀，在圣诞节与跨年前夕，推出色香味俱全的“美国土豆缤纷耶诞食尚飨宴”套餐。

土豆缤纷耶诞食尚飨宴套餐包括：褐皮土豆泥拌入香蒜奶油，让土豆吸收干酪香气；以美国白皮土豆泥拌入浓汤，让瓠瓜与干贝释出多层口感；用prime等级的美国牛肉高温烧烤，并用红皮、白皮、紫皮等多色薯泥，营造出缤纷的美味，又把土豆制成玫瑰及将台式三杯食材概念融入创意冰淇淋。

陈诚德行政总主厨指出，美国土豆品种多、质地佳，多元的特色给予厨师“超乎想象”的发挥空间，食材本身质量好，加上料理手法搭配运用，土豆也能取代红肉、海鲜，或是等比例地搭配成为西餐主菜，甚至比肉类有更多色彩变化。

用prime等級的美國牛肉高溫燒烤，佐紅皮、白皮、紫皮等多色薯泥。