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秋天到了，随着夜晚的凉爽，食欲似乎也跟着好起来，难怪有“食欲之秋”的比喻。明明晚餐才吃完没多久，肚子又饿了，很想吃点宵夜，但又怕胖，该怎么办呢？宵夜应该怎么吃，才不会胖呢？医生提醒，只要把握住“热量、总量和速度”3绝招，保证吃宵夜不会胖！

醫師劉伯恩（如圖）強調，宵夜不是不能吃，而是要懂得吃，吃得對。每日量體重、測腰圍很重要。（攝影／記者張世傑）

台湾肥胖症卫教防治学会常务理事暨减重专科医生刘伯恩指出，吃宵夜之所以容易胖，主要是距离睡眠的时间太近，食物会贮积在体内造成肥胖，因此要避免肥胖，当然要少吃宵夜，但是对于一些上晚班的职场人员，晚餐根本都没有时间吃，到了宵夜时间，难免肚子要咕噜咕噜叫。

吃得对、懂得吃、慢慢吃　有助体重控制

基本上，宵夜不是不能吃，而是要懂得吃、吃得对，否则毫无节制地吃到饱、吃到撑，那就真的不胖都难。尤其是上班族下班了，想放轻松一些，只要慢慢吃，绝对有助体重控制。

同时建议宵夜族，睡觉前可以按压一下几个“好眠穴道”，例如神门穴，即手掌内侧从小指延伸下来，到手掌根部末端的凹陷处；还有风池穴，位于耳后头枕骨下，发际下凹陷处。按压几分钟，一来帮睡眠，二来有消耗热量的作用，让你吃宵夜不会胖。