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哪一种减重方式快速又不伤身？每次连假过后，许多人发觉腰腹部肿了一圈，开始进行各种激烈的减重方法，但往往容易伤身且易出现“溜溜球效应”。台湾董氏基金会提醒，减重没有速成法，有效的减重方法是稳定不复胖，饮食观念和习惯正确，善用饭前喝水的秘诀，也能和多余脂肪说再见！

研究發現，飯前喝足500c.c開水提高減重速度，且減少復胖的情況。

饥饿、断食、高蛋白、单一食物、代餐等极端方法可能越减越肥。长久的体重控制方式应建立在良好的饮食和运动习惯、在过程中感觉自在和舒服之上，过于斤斤计较体重计上的数字，反而可能伤身。

台湾董氏基金会表示，良好的饮食习惯，包括：白开水取代含糖饮料、多蔬果少红肉、吃原态食物、少加工品、天天吃早餐，且用餐专心不看电视等，吃对了就能享瘦。

1.喝足白开水，少喝含糖饮料

美国2010年《肥胖》期刊的研究，发现饭前喝足500c.c白开水，3个月可多减2公斤，减重速度比没喝水的人快。此外，后续追踪还发现，继续维持饭前喝水习惯的受试者，不但没复胖，体重还可再减轻。

台湾董氏基金会食品营养组主任许惠玉表示，喝白开水可维持身体正常代谢、排除废物，促进体内循环，食物中多种营养素也需溶于水，才好吸收利用，而且喝水不会变胖；但现代人习惯喝含糖饮料，甚至有“喝饮料等于补充水分”等问题，不但导致肥胖及新陈代谢症候群、胰脏癌等多种慢性病，还会影响儿童发育。