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“你又泌尿道感染了！？平时要记得多吃蔓越莓啦！”台湾天气潮湿又闷热，女性好发泌尿道感染，而且只要一发作，身边的亲朋好友就不断叮咛多喝蔓越莓汁。然而，蔓越莓真的有保护泌尿道的作用？其他食物都无法取代？

蔓越莓保健泌尿道　原花青素是关键成分

台湾大千综合医院营养师周宁表示，统计发现膀胱炎和尿道炎的下泌尿道感染，多由单一病原菌所造成，其中又以大肠杆菌（Escherichia coli）最为常见，而蔓越莓中的原花青素（proanthocyanidins），主要作用就是预防大肠杆菌附着于膀胱壁上。此外，蔓越莓的酸能酸化尿液，促使泌尿道维持在弱酸性环境之下，进而抑制细菌的生长、减少坏菌孳生。

除了蔓越莓，藍莓和葡萄籽也含有豐富的原花青素，都有助保健泌尿道的健康。

非蔓越莓特有！葡萄籽的原花青素含量更高

对抗大肠杆菌的关键成分——原青花素，可不只存在蔓越莓中。原花青素广泛存在于自然界的植物中，包括：葡萄籽、蓝莓和松树皮都含有原花青素的成分，其中葡萄籽的原花青素含量更是所有植物之冠。

然而，一般人不会单纯只吃葡萄籽，相关的萃取物产品又不多见，比起取得便利又相对便宜的蔓越莓汁或蔓越莓相关制品，讨论度自然较低。