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黑豆含量特多的維他命B2、皂甬玳、亞油酸、卵磷脂、食物纖維等,能夠有效地抑制血液中的膽固醇以及中性脂肪,藉此預防肥胖與現在生活習慣病。皂甬玳屬配糖體的一種,能夠作用於小腸,延遲營養素的吸收,… 詳全文 >
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中醫講究五色對五臟,冬季是養腎的季節,在冬季即將到來之際,不妨來瞭解一些能有效幫助養腎補腎的黑色食物,比如黑豆、黑木耳、黑芝麻都是補腎強體的好食品,對男人功能不足,體弱多病有很好的改善作用! 詳全文 >
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黑豆軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老、滋養健血、補虛烏髮的,黑芝麻營養價值十分豐富。黑芝麻的營養成分中還包括了極其珍貴的芝麻素和黑色素等物質,營養豐富,口感也很好。秋季天氣乾燥,不妨用黑豆和黑芝… 詳全文 >
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黑豆有「豆中之王」的美稱,為豆科植物大豆的黑色種子,黑豆中富含優質蛋白,具有高蛋白、低熱量的特性,同時其中還含有可抗氧化的黑豆色素,能夠有效預防老化、美白肌膚,含有很高的營養價值。黑豆和黃豆… 詳全文 >
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趙函穎營養師表示,黑豆和黃豆都屬於高植物蛋白類食物,含有豐富的大豆異黃酮、卵磷脂,是體重控制時的最佳營養來源之一;豐富的膳食纖維,可增加飽足感,又能促進腸胃蠕動和消化,幫助排除宿便和多餘脂肪… 詳全文 >
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豆漿是相當常見的一種飲品,它不但富含蛋白質和少量鈣質,同時味道香甜可口,還可以搭配其他的食材達到更好的食療養生的功效。除了晚上肚子餓睡不著用牛奶來作為宵夜,使用黑豆紅棗搭配煮一碗豆漿,也是非… 詳全文 >
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黑豆具有強大的吸脂、排毒功效,幫你控制食慾的同時,抑制人體對多餘糖分、脂質的吸收,還能將已經積聚在體內的脂肪逐步溶解。 詳全文 >
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上班族久坐辦公室,缺乏運動,水分滯留臀部和下半身,形成水腫型肥胖,不少人嘗試飲食消水腫。中醫師陳玫妃表示,常見可幫助消除水腫的「豆子」,有紅豆、綠豆和黑豆等3種色豆,中醫理論認為其特性和利水… 詳全文 >
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馬年將至,你有考慮幫家中添一位新成員嗎?要怎麼成功受孕,是許多夫妻們非常重視的事。事實上,只要夫妻雙方沒有特殊問題,想要順利懷上小寶寶並不難。只要從改善日常飲食開始,吃對食物、調好適孕體質,… 詳全文 >
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忙碌的上班族一整天行程緊湊,最怕動不動就跑廁所,跟主管開會坐不到半小時尿遁跑出會議室;跟客戶談生意動不動就要為跑廁所感到不好意思,中醫師黃慧娟表示,膀胱無力乃是腎氣不足所致,想要對症下藥就得… 詳全文 >
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黑豆減肥法對於解決便秘有很大的幫助。透過黑豆減肥法的進行,在晚上獲得充足的睡眠,還有在早上滿足地吃到充滿食物纖維的黑豆和豆腐,利用這些方法就可以解決便秘的問題了,只要在早上起床後吃黑豆, 詳全文 >
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要開始黑豆減肥法非常的簡單,只要吃蒸熟的黑豆和豆腐就可以了,第一天的三餐全部都只吃蒸過的黑豆和豆腐,雖然沒吃其他的食物,但是相對的,可以盡情的吃蒸黑豆和豆腐,吃的時候完全不加調味料或是沾醬。 詳全文 >
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準備懷孕期間可以吃黑豆嗎?聽说黑豆可以促排卵帮助受孕,也有人說吃黑豆会推遲月經,醫生解釋黑豆是促進卵泡發育的,並不会推遲月經,影響月經推遲的因素有很多。 詳全文 >
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紅豆、綠豆、黃豆都是一般人常吃的豆類,但是你知道嗎?黑豆的營養價值可不輸其他豆類,而且在韓國黑豆更是一道家家戶戶餐桌上必備的小菜,不只因為它吃起來QQ可口,更是甩掉「小腹婆」的救星!在韓國「… 詳全文 >
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夏天到了,短袖、短褲紛紛出籠,女生們對於自己的身材也變得越來越在意,深怕一不小心露出鮪魚肚就糗了。想要擁有平坦小腹,除了靠運動以外,多吃對於腰部雕塑有益的食材,像是黑豆就是具有豐富天然抗氧化… 詳全文 >