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甜柿香脆可口,現在正是品嚐甜柿的「好食機」!但聽說柿子如果與高蛋白海鮮類、肉類一起吃容易傷胃?國內營養師劉汶璋表示,柿子中的「鞣酸」與海鮮類、肉類等蛋白質的食物一起吃時,會與胃酸會產生交互作… 詳全文 >
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歌手蔡旻佑在臉書上分享一段影片,透露自己因為同時吃了「柿子+橘子」,不僅拉肚子,還嚴重到還抱著馬桶吐。新光醫院營養師夏子雯表示,柿子中的鞣酸與橘子的有機酸,與胃酸交互作用後,容易在胃中產生沉… 詳全文 >
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甜柿香脆可口,現在正是品嚐甜柿的「好食機」!但聽說柿子如果與高蛋白海鮮類、肉類一起吃容易傷胃?國內營養師劉汶璋表示,柿子中的「鞣酸」與海鮮類、肉類等蛋白質的食物一起吃時,會與胃酸會產生交互作… 詳全文 >
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貧血是女性很常見的問題之一,造成貧血的原因有很多,女性一旦貧血很容易氣血衰竭,這時,就要做好補血補鐵工作,但是透過補鐵來補血千萬不要陷入迷思,否則讓你補血不成反傷身哦! 詳全文 >
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牡蠣性微寒,歸肝、膽經。牡蠣含牛磺酸、多種人體必需的氨基酸、維生素E、銅、鋅、鈣等成分。經常食用牡蠣,可增加人體內的谷胱甘肽含量。這種物質能迅速消除致癌的重要因數—氧自由基,進而達到防癌抗癌… 詳全文 >
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桑椹中的脂肪酸具有分解脂肪、調節血脂、防止血管硬化等作用。另外,現代醫學研究證明,桑椹也具有降血糖的功效。桑椹可改善皮膚血液供應,使皮膚白嫩。同時,桑椹對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈… 詳全文 >