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明明食物吃不多,卻老是感覺上腹部不舒服,且有腹脹、噁心反酸、噯氣、便祕等不適症狀,事實上這些都是「消化不良」的常見表現,新光醫院營養師夏子雯建議,餐後30分鐘吃點新鮮蔬果,或不濾渣的蔬果汁,… 詳全文 >
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夏季大部分水果都屬於寒性水果,吃多了容易加重體寒,甚至造成腹瀉。夏季如何做才能健康攝入水果呢?日本MSN JAPAN網站撰文,向大家推薦了不少模特和明星都青睞的水果乾養生法。 詳全文 >
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現代人因飲食習慣不佳且普遍缺乏運動,體脂肪囤積過量,導致「體脂肪率」過高,成為各種慢性疾病的主要導火線。台北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸表示,除了運動之外,每天喝一杯營養和膳食纖維充足的… 詳全文 >
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一大早起床,相信大多數人第一個喝下肚的飲品都是咖啡或茶。前面已經介紹過茶類的功效,現在我希望能夠再介紹給各位,用蔬菜和水果打出來的蔬果汁。我認為一大早起床第一個喝下肚的理想飲品就是生鮮蔬果汁 詳全文 >
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製作蔬果汁時,若使用榨汁機而非果汁機,便可有效攝取到維生素、礦物質以及植化素。癌症患者是以每日飲用兩公升以上為目標,但若是為了促進身體健康的人,每日只要飲用一半,也就是一公升左右即可。 詳全文 >
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全世界的女性,或許都在為同一件事煩惱著,那就是要怎麼樣才能讓身材變得更纖細苗條?回顧2013年形形色色的減肥方法中,有許多極端危險甚致損害身體健康的方式,除了像是誇張的「呼吸減肥法」、「酒鬼… 詳全文 >
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台中市童綜合醫院營養師陳俞穎指出,對癌症病友來說,食慾不振、免疫力不足是普遍現象,預後照顧首重三餐營養均衡與免疫力提昇,平常若想來杯飲料,建議可以準備牛蒡、番茄、鳳梨、甜椒等多色蔬果,打杯牛… 詳全文 >
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因飾演電視清宮劇「還珠格格」一炮而紅的趙薇,不僅在台灣家喻戶曉,在中國大陸更是相當受到影迷歡迎;據透露,趙薇成名後,不僅請專屬營養師調配飲食,每日記錄所攝取的食物熱量,同時,經常游泳,使得體… 詳全文 >
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炎炎夏日,許多人想喝一杯透心涼的消暑飲品,陳紋慧營養師提醒,發育中的孩童以及孕婦,消暑飲品最好選蔬果汁或是鮮奶,除了都可以冰冰的喝,也比其他飲料富有纖維質、維生素與鈣質,這些營養素,是這兩大… 詳全文 >
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韓國「塑身女皇」鄭多燕即將來台,掀起有氧運動與蔬果汁輕食旋風!她曾經是體重過重的家庭主婦,後來靠著减肥操、健身舞,竟然練就一身健美的身材,令人稱羡。現在,鄭多燕將於6月8日在台現身,教大家如… 詳全文 >
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市售宣稱含果蔬汁的包裝飲料琳瑯滿目,曾被踢爆原汁率極低,衛生署預告草案,要求果蔬汁在標示上要更明確,含原汁者應標示出原汁率;由食品添加物提供果蔬風味的市售包裝飲料,應標示「風味、無果蔬汁」字… 詳全文 >
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夏季天氣熱,將水果打汁飲用非常消暑,營養師表示,水果原本就有甜味,尤其鳳梨和蘋果適合和各式水果搭配,不過更建議打汁的時候,應和蔬菜一起打成蔬果汁,以免整杯水果汁的熱量和甜度過高,喝多不利健康… 詳全文 >
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北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示,現代人因忙碌早餐只求方便迅速,多吃進高澱粉、高糖的食物,反而因升糖指數過高,讓自己昏昏欲睡,常喝奶茶、紅茶等甜滋滋的早餐店飲料,更是減肥大忌。建議早… 詳全文 >
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台灣營養學會理事長王進崑表示,每一種蔬果所含的膳食纖維比例不同,建議多元攝取才健康,除了直接食用,喝蔬果汁也是一種補充方式,不過蔬果汁應該是蔬菜為主、水果為輔,比例為2:1最佳,並且要連同蔬… 詳全文 >