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喜欢料理的人,都知道利用黑芝麻油提升香气,其实,白麻油也具有特殊清香,适合凉拌、酱料拌香的佐料,可以加酱油调成水饺沾酱,也可直接淋在汤上增添香味。白麻油除了是料理必备佐料,鲜为人知的是白麻油… 详全文 >
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天热容易食欲不振、精神不济,此时烹调或佐配料时,吃一点醋,就有开胃、提神,甚至抗氧化、抗菌、改善血液循环、促进心血管健康等功能。以下将由擅长加工酿造讲师教大家动手做凤梨醋、柠檬醋,喝出健康好… 详全文 >
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鸡汤滋补要讲究用料的搭配,用炒制过的黑豆做汤,足见匠心独具。事先将黑豆用热锅翻炒出香味,融合到鸡汤里,撒上鲜嫩皎白的杏鲍菇,一次吸收三种营养。一黑二白,咸淡相宜。 详全文 >
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喜欢料理的人,有时会使用黑芝麻油提升香气,鲜为人知的是「白麻油」则是具有养生的妙用,经常被拿来漱口或作为按摩油使用。尤其是能美颜让肌肤如春风拂面,有「回春」的感觉;还有人使用白麻油按摩头皮,… 详全文 >
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脸和身体一样,如果甚么都不做就会渐渐堆积老废物质。如果放任脸部浮肿不管,脸就会变大。在事态发展到无法挽回的地步之前,快来改善老废物质堆积,您也可以拥有理想的小脸。 详全文 >
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此品能纾缓肝郁、调补肝血,促进肠系蠕动,改善便祕、月经失调,并调理缺铁性贫血;还具润泽肌肤、养颜美容效果。面黄有肝斑、眼白发黄、鼻梁发青、皮肤粗糙、心血管疾病,以及便祕者都适合食用。 详全文 >
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花大钱买化妆品在脸上涂涂抹抹,就为求得红润好气色?香港养生达人杜淑贞表示,要拥有好肤质其实不难,除了透过美妆品加持外,不妨适度食用有补血、活血作用的红豆、红枣、花生等四红食物,以食补的方式由… 详全文 >
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我还是少女时,我的母亲非常重视养生。她常叨念着我:「年轻时不保养身体,等你老了就会知道。」她所谓的养生就是炖煮一堆当归、十全大补逼我吃下,其实我的心里有点看不起这种老妈妈的做法。婚后,我的先… 详全文 >
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身为一个社会人士,常会因为工作、交际应酬等等的关系,都要七晚八晚才能回到家。但是!不管再怎么疲倦,也不能直接奔向床的怀抱。在睡前的一个小时里,妳所做的保养,其效果不只会反映在隔天的状态,对数… 详全文 >
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小黄瓜热量极低、维生素C含量丰富,维生素C易因受热或氧化而流失,生压成汁能摄取到最丰富的维生素C,有助提升免疫力、维持皮肤细白。 详全文 >
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大家都在说的保养祕诀,到底会有多神奇?一定得自己亲身试试才知道。但以下4个养肤诀窍,一定让你「一试成主顾」,真的可以快速使肌肤焕然一新。只要做一些小小的改变,你会发现岁月的痕迹也可以消失不见… 详全文 >
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春为肝气当令,根据中医五行理论,肝属木,脾属土,土木相克,即肝旺可伤及脾,影响脾的消化功能。且中医认为,五味入五脏,而酸入肝,甘入脾,因此若多吃酸味食物,会增强肝的功能,使本来就偏亢的肝气更… 详全文 >
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这个冬天你吃柿子了吗?柿子果肉香甜,号称是最甜的金果子,其营养价值也很高,富含葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁,具有清热润肺、生津止渴、镇咳化痰等功效,能提高… 详全文 >
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中医认为,秋天主「燥」易让身体缺水,中医师张文馨建议秋天可多吃「滋阴养血润燥」的食物,或在料理中搭配药材,平日多喝水或可准备百合、玉竹、红枣、枸杞为自己泡一壶「百合玉竹润肤茶」润燥抗敏,不让… 详全文 >