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台北醫學大學名譽教授、展杏文教基金會董事長楊玲玲提到，問題澱粉事件隨著天氣逐漸加溫，民眾食不安心，在炎炎酷夏中，要幫助體內排毒，更要強化免疫力，可以準備冬瓜、金銀花、黃耆、枸杞等材料，自己煮… 詳全文 >
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北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示，想要抵抗自由基生成與外在病毒侵襲，維持身體良好的免疫系統與提升抗氧化能力相當重要，建議平常可自行購買牛蒡、枸杞等泡牛蒡枸杞茶，作為養生保健之用。 詳全文 >
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大陸禽流感蠢蠢欲動，鬧得民眾人心惶惶，深怕一不小心就染上流感，疾管局呼籲出入疫區要避免碰觸禽鳥類，做好防疫工作；而國內免疫學權威的孫安迪醫師則建議可以用黃耆、紅棗、枸杞等3種中藥材合煮的活力… 詳全文 >
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民眾在選購中藥材時，最擔心的就是怕含有農藥或重金屬，以平時飲食生活中最常使用的枸杞為例，現在透過農委會苗栗區農業改良場研發出不需農藥，就能對抗葉用枸杞的宿敵白粉病及癭蜱危害，最快10月即可選… 詳全文 >
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