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「醫師，我家小朋友不敢喝鮮乳該怎麼辦？」，面對苦惱的媽媽，巫漢盟醫師建議，媽媽們或許可試試巴氏殺菌鮮乳，其接近生乳的新鮮原味或許更能讓小朋友接受。劉怡里營養師補充，市售巴氏殺菌鮮乳採用72℃… 詳全文 >

健康喝鮮乳有學問，不僅口感很重要，鮮乳是否能完整保留生乳中對人體有益的營養成分，也是一大關鍵！因此，民眾在挑選鮮乳時，除了留意其來源外，確認鮮乳於殺菌過程中是否確實去除病原菌，同時保留生乳中… 詳全文 >

總是想給孩子更好的！看著寶貝喝得營養、健康成長是每個媽咪的願望！而鮮乳是很多媽媽會給孩子從小補充的飲品，營養又好喝。不過，市面上鮮乳品牌很多，殺菌方式也不一樣，怎麼判斷哪一種比較好？巴氏殺菌… 詳全文 >

顛覆你的鮮乳認知：你知道嗎？台灣人熟悉的濃郁乳香味，其實是經過超高溫殺菌所產生的烹煮風味，跟生乳最原始的口感大相逕庭。程涵宇營養師表示採用巴氏殺菌法的新世代鮮乳，不僅能保留較完整營養，清爽口… 詳全文 >