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提到膽固醇,有的人就對雞蛋猛搖頭,根深蒂固認為,雞蛋中的蛋黃是壞膽固醇的殺手,擔心引起心血管疾病,而敬而遠之。營養師尤偉銘表示,雖然蛋黃的確有200毫克的膽固醇,但是,同時也具有額外高生理價… 詳全文 >
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根據臨床發現,台灣有高達80%冠心症、心肌梗塞病史患者,即便使用高強度降血脂藥物,壞膽固醇仍無法有效獲得控制。日前在美國心臟學年會上發表一項研究發現,若藥物搭配PCSK9抑制劑使用,能再降低… 詳全文 >
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美國研究指出,酪梨含有豐富單元不飽和脂肪及各種維生素。其中,酪梨的植物固醇,可以阻擋壞膽固醇的生成,是保護心臟的優質食物。但酪梨只能打成酪梨牛奶或做醬料?其實酪梨拌飯更美味,跟著日本料理家坂… 詳全文 >
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中華民國心臟學會理事長林幸榮醫師表示,國內血脂異常人數,在最近20年內, 增加大約3倍以上,粗略估計目前國內三酸甘油脂偏高的患者約130萬人,總膽固醇過高(大於240mg%)的患者約180萬… 詳全文 >