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一日之計在於晨，大豆養生風氣盛行，許多人習慣早餐來杯豆漿，當作一整天活力的首要補給品，但坊間基因改造黃豆充斥，甚至有業者為了節省成本而使用含有香精的豆漿粉。這樣的豆漿，您喝的安心嗎？ 詳全文 >

游承逸營養師表示，基改黃豆主要針對作物抗蟲特性、抗除蟲劑特性，或是改良營養成份等方向進行培育，雖然出發點是好的，但是食物對於身體健康的影響，卻是日積月累才看得出來。現在也有奧地利和義大利長期… 詳全文 >

營養師游承逸指出，台灣人熱愛吃豆類製品，每人每年吃掉高達11公斤的黃豆，其中高達9成都是基因改造黃豆；這些對健康的影響仍有爭議的基因改造黃豆，成為每天的早餐，甚至流入小學的營養午餐，恐讓學童… 詳全文 >

民以食為天，但2013年的食安事件一波波爆發，不僅記者們追政府辦案進度，忙得團團轉，民眾更是「心驚驚」，面對三天兩頭就被爆出的餐桌美食陷阱，不禁吶喊：「我們到底還有什麼東西可以吃？」可列入第… 詳全文 >

國人食用的黃豆製品，九成以上都是基因改造的進口飼料黃豆，長期食用可能增加不孕、器官病變和罹癌機率。家醫科醫師王健宇表示，基改黃豆潛在健康風險，是一顆未爆彈！建議最好的方法，就是選擇購買有標示… 詳全文 >