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國際阿茲海默症協會曾表示,失智症是一種全球流行病,預估在2050年全球失智人口將超過1.3億人,因此讓許多人著手尋找預防失智的方法,其中有人主張吃全穀類食物可延緩大腦退化,林青怡營養師表示,… 詳全文 >
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生活中各種壓力撲面而來,讓很多人都在不停的掉頭髮。究竟民眾該如何來補救呢?不妨在日常飲食中,多吃具有防脫髮作用的食物。以下為民眾揭秘9大防掉髮食物: 詳全文 >
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老化的原因很多是因壓力與自由基造成,為了抵抗老化,必需先從飲食改變做起,少精緻飲食多粗食、少吃脂肪以魚替代,以及高鉀低鈉是不二法門!榮新診所營養師林容安表示,未經加工處理的「粗食」(全穀類)… 詳全文 >
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失智症的預防近日成為大家關注的焦點,但到底該怎麼吃才能維持健康,又達到保健身體機能功效呢?營養師指出,強調以植物為每餐基礎的「地中海飲食」是很好的選擇,蔬果加上全穀,豐富的維生素能降低罹患慢… 詳全文 >
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想要健康長壽,提升免疫力很重要。大林慈濟醫院營養師鄭欣宜指出,免疫力並不是獨立存在,也並非不可捉摸,一個人的喜怒哀樂、起居飲食都會直接影響到免疫力的好壞;提升免疫力,除了注意平常生活習慣之外… 詳全文 >
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「吃糙米飯」是攝取全穀類最簡單的方法,但對外食族而言,吃糙米飯卻是一件可遇不可求的事;董氏基金會20日公佈一項調查,針對北市12行政區、100家包含便當、自助餐、素食業者供應糙米飯的情形, 詳全文 >