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吃錯早餐，小心影響學習效果！學校開學已經一個多星期，許多孩子仍頂著惺忪雙眼和恍然的眼神上學去，讓家長擔心上課打瞌睡，學業成績不理想，童綜合醫院營養師何姿儀認為，早餐與學習力和記憶力有很大的關… 詳全文 >

近來基因改造黃豆成為國民盤中飧的爭議再起，若撇開迄今尚無定論的基改健康風險不談，單憑營養價值分析，可發現其含有豐富的大豆蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮和大豆纖維，適量攝取對人體有諸多益處。童綜合… 詳全文 >

現代人三餐老是在外，飲食油膩，且缺乏運動，腸胃消化代謝率降低，身體容易堆積脂肪造成體重過胖，導致各種慢性疾病。童綜合醫院營養師何姿儀建議民眾平日飲食需均衡，每日攝取足夠的高纖水果，幫助腸胃蠕… 詳全文 >

對糖尿病友來說，一般剉冰糖水、配料和調味品含糖量過高，不利於控制血糖值，因此常常只能「望冰興嘆」！不過，營養師表示，只要以代糖水取代一般糖水，且減少澱粉類配料的食用量，糖尿病友也能好好地吃一… 詳全文 >