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…瓜當正餐,晚上又拿來當飯後點心,結果半個月後反而胖了3公斤。金美琳營養師指出,西瓜吃太多或以西瓜取代正餐,容易醣類攝取過量,造成體脂肪增加,且西瓜屬性寒冷,過量也會造成腸胃不適。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/91970…自我檢視** 台北市立聯合醫院林森中醫昆明院區營養科營養師金美琳表示,在台灣,與高血壓相關的心血管、腦血管、腎臟疾病,仍排列於國人十大死因中,顯示高血壓為心血管系統疾病主要的風險…
http://www.top1health.cn/Article/80/50288…」採用新鮮蔬果取代豬大骨熬煮,湯底零油脂。(圖片提供/營養師金美琳)][73086] 此外,面對近來禽流感疫情,準備採買年菜年貨的家庭主婦最傷腦筋,不知今年年菜必備的大魚大肉…
http://www.top1health.cn/Article/80/23052…012] 台北市立聯合醫院區林森中醫院區營養科營養師金美琳建議民眾在家自行準備幾道年菜,以蒸、煮、烤的烹調方式取代傳統的油煎或油炸,可減少烹調時的額外用油,而主要食材用新鮮…
http://www.top1health.cn/Article/312/17172…瓜,既冰涼又是水果不易發胖,但北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳提到,若三餐僅以大量的西瓜進食,容易造成身體肌肉流失,電解質不平衡,且也因醣類攝取過量,讓體脂肪增加,不見得有減肥…
http://www.top1health.cn/Article/80/13703…錯的效果。][34511] 北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示,牛蒡含有蛋白質、菊糖、牛蒡糖、寡糖、礦物質與維生素,營養價值豐富,其中寡糖與膳食纖維可健胃整腸、消除脹氣、改…
http://www.top1health.cn/Article/80/13373…*蘑菇低卡、營養價值高** 北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳指出,蘑菇熱量低且富含可溶性纖維質與蛋白質,加上天然的植物營養素,同時具有瘦身與增強免疫力的功效。其中,可溶性纖維…
http://www.top1health.cn/Article/101/13361…疫力。][34144] 北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示,早餐吃得健康、營養,對一整天的活力有加分效果,常吃高澱粉、高油脂、高糖類的食物,雖然美味又取得方便,但長時間…
http://www.top1health.cn/Article/101/13244…/黃子倫)][33835] 北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示,飲食品質與身體的免疫力息息相關,要攝取優質的營養,從均衡飲食開始,奶類、五穀根莖類、豆蛋魚肉類、蔬菜類、水果…
http://www.top1health.cn/Article/80/13140…/黃子倫)][26242] 北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳表示,傳統年菜都偏油、高熱量,例如豬腳、佛跳牆、炸魚、炸雞、東波肉、獅子頭等,加上圍爐必備的火鍋,吃一頓下來熱量恐…
http://www.top1health.cn/Article/80/10728…**慎選食材,健康搭配** 北市聯合醫院林森中醫院區營養師金美琳指出,辦年貨時,應該多選購飽和脂肪酸及膽固醇含量低的肉類及海鮮食材,例如雞肉類、深海魚類。切記避免飽和脂肪酸、膽固…
http://www.top1health.cn/Article/80/10714…攝影/黃子倫)][26047] 北市聯醫林森中醫院區營養師金美琳表示,年菜中多油、勾芡、油炸等種類的食物,熱量特別高。如佛跳牆1人份約350大卡、1碗燴青菜約80大卡、兩片煎蘿蔔…
http://www.top1health.cn/Article/80/10675