健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…膽固醇、降低血壓的作用。 薑的食用方法豐富多樣,炒菜、醃肉、煮泡薑茶均可。生活中,容易暈車、暈船的人,口中含片生薑,能緩 解嘔吐、頭暈、冒冷汗等不適。 **薄荷:散熱行…
http://www.top1health.cn/Article/248/91559…的食物,如:肥肉、油炸食物等。 •煙燻加工食物,如:臘肉、醃肉、鹹蛋、鹹魚、火腿等。 •空熱量食物,如:糖果、可樂、汽水等。 **喝甘蔗汁、牛肉湯可以幫助寶寶衝體重嗎?*…
http://www.top1health.cn/Article/251/90046…臺灣人身上特有的,即硝基多環芳香烴及亞硝胺化合物(如煙燻或鹽醃肉類、菸酒檳榔、煎烤炸等含亞硝酸鹽食物,會和胺類食物結合,形成致癌物亞硝胺)的暴露。簡而言之,這個研究成果顯示,不僅是…
http://www.top1health.cn/Article/320/89763…將番茄、洋蔥洗淨,切塊備用。 4. 先將雞肉炒香,接著倒入醃肉剩下的醬料、黃豆、番茄、洋蔥,加水蓋過食材,雞肉及黃豆燉爛即可食用。 **功效:** 黃豆和雞肉都是減緩經前症候…
http://www.top1health.cn/Article/234/89067…大匙、羅勒末少許、鹽和胡椒粉少許。 **作法:** 1.醃肉:將雞胸肉放入醃料中浸泡約30分鐘。 2.煎雞胸肉:將醃過的雞胸肉放入煎鍋或烤箱中煎烤至熟。 **★進階…
http://www.top1health.cn/Article/101/88471…肉類以新鮮為佳,少吃加工或醃製品(如培根、火腿、香腸、熱狗、醃肉等),降低大腸癌發生的機率。 <!--more--> **★回到最初的問題,到底一天吃幾個雞蛋黃才合適呢?*…
http://www.top1health.cn/Article/138/87126…大匙、羅勒末少許、鹽和胡椒粉少許。 **作法:** 1.醃肉:將雞胸肉放入醃料中浸泡約30分鐘。 2.煎雞胸肉:將醃過的雞胸肉放入煎鍋或烤箱中煎烤至熟。 **★進階…
http://www.top1health.cn/Article/138/87036…子果肉 2 ∼ 3 瓣 小番茄 4 ∼ 5 顆 **醃肉材料** 鹽 1 小匙 開水 200ml **泰式醬汁材料** 魚露 1 大匙 糖 2 小匙 檸檬汁…
http://www.top1health.cn/Article/320/85622…。以下教大家DIY自製一款符合中秋節令氣氛的「清爽柚檸醬」,醃肉沾醬兩相宜: **【清爽柚檸醬】** **食材:**柚子100公克、蘋果60公克、鳳梨15公克、洋蔥10克、…
http://www.top1health.cn/Article/248/82898…大匙、羅勒末少許、鹽和胡椒粉少許。 **作法:** 1.醃肉:將雞胸肉放入醃料中浸泡約30分鐘。 2.煎雞胸肉:將醃過的雞胸肉放入煎鍋或烤箱中煎烤至熟。 **★進階版—…
http://www.top1health.cn/Article/101/82549…骨里肌豬肉片 200g 烘焙紙 1張 橄欖油 3cc **醃肉醬汁:**黑胡椒5g、料理米酒10cc、蒜頭15g、醬油30cc、生杏仁粉30g、赤藻糖醇15g。 **作法:**…
http://www.top1health.cn/Article/318/78057…加工最主要的目的是延長保存期限,先民利用大量的鹽處理肉品製成醃肉、臘肉,用鹽醃漬蔬菜製成醬菜、菜脯、泡菜,或是運用大量的糖浸漬水果製成蜜餞等,都是為了延長食物的保存期限。 為…
http://www.top1health.cn/Article/302/75270…**3.少吃油炸燒烤** 台灣人愛吃的鹹酥雞、燒烤類,因為醃肉和烤肉醬要有糖,經過高溫焦化才會有「梅納反應」出來,讓人食慾大開,而且香甜味會把鹹味蓋住而吃進高鹽,所以最好淺嚐即止…
http://www.top1health.cn/Article/248/71400…和堅果醬都是極好的生酮零食。高脂乳酪、 橄欖、酪梨和義大利醃肉片也是令人滿意的點心。避免盲目相信標示「低碳」 的食品,要確保你認真閱讀了成分標籤。很多時候,大多數不含糖的飲料或…
http://www.top1health.cn/Article/145/70239…肉類以新鮮為佳,少吃加工或醃製品(如培根、火腿、香腸、熱狗、醃肉等),降低大腸癌發生的機率。 **★回到最初的問題,到底一天吃幾個雞蛋黃才合適呢?** 我們先來看看一…
http://www.top1health.cn/Article/80/63573