沙門桿菌 | 搜尋結果

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「沙門桿菌」搜尋結果

總共找到 14 筆符合關鍵字「沙門桿菌」的資料

夏天沙門氏菌蠢蠢欲動！出現高燒、腹絞痛、黑泥便，小心腸穿孔

…醫師根據國內外調查報告指出，食源性及水源性疾病中有1/3是由沙門桿菌引起，並以夏季、大雨淹水後病例最多見，氣象預測今年梅雨季即將到來，五歲以下嬰幼童是高危險群，需做好防範和照顧。 …
http://www.top1health.cn/Article/251/93974
吃雞蛋會飆膽固醇？紅殼雞蛋比白殼營養？完全破解雞蛋迷思

…論上業者在出售前就會清洗過，但總會有漏網之魚，避免雞蛋上附著沙門桿菌，建議買回家的蛋還是要清洗，不過，可不能一買回家就立刻洗完就放冰箱，這樣大錯特錯。因為清洗不但無法消滅沙門桿菌，…
http://www.top1health.cn/Article/320/93689
雞蛋買回家馬上放冰箱冷藏？原來都錯了！吳映蓉營養師破解4大常見蛋迷思

…，卻可能存在誤解。 ![][223209] ##小心沙門桿菌，雞蛋烹煮前要清洗吳映蓉營養師表示，雞在產蛋時會隨著雞的排泄物共同產出，理論上業者在出售前就會清洗過，但總會…
http://www.top1health.cn/Article/248/92837
吃蛋擔心膽固醇？每天能吃幾顆蛋？營養師：比數量更重要的是「這個」

…調方式。][218259] ##半熟蛋太美味？小心暗藏沙門桿菌不少人喜愛的半熟蛋，最好也能避就避！沙門氏桿菌主要分布於生蛋或蛋殼上，當蛋殼上的糞便清洗不全或蛋沒完全煮…
http://www.top1health.cn/Article/240/91351
防失智不是只有Omega3？研究：雞蛋蛋黃中這成分，助降低失智症風險

…的過程中，可能會沾黏雞糞及廣泛存在於雞腸道的沙門氏桿菌污染。沙門桿菌可以通過蛋殼的空隙從外侵入雞蛋內，因此，建議吃雞蛋時要煮熟，避免沙門桿菌傳染造成食物中毒。
http://www.top1health.cn/Article/320/83590
驚呆！女童腸子破大洞　竟是愛吃這個惹禍

…*小心防範！夏天是沙門氏桿菌好發季節** 吃生蛋很容易遭到沙門桿菌汙染！李政鴻醫師提醒，尤其夏天是沙門氏桿菌好發季節，包括水、家禽、牛奶、蛋、肉製品等都是易孳生的地方，加上這種菌…
http://www.top1health.cn/Article/23/52615
腸胃好，不會老！腸胃發炎，如何面對？

…此，由於症狀比較嚴重，多半需要住院治療。葡萄球菌、大腸桿菌及沙門桿菌是最常見的病菌。此外，在病毒性腸胃炎時間過久後，由於腸胃道比較脆弱，也可能引致腸胃道的常在菌跑入血液之中，這類型…
http://www.top1health.cn/Article/30/52454
雞蛋為什麼要放冰箱？真相是…

雞蛋是家家戶戶必備的國民食材，許多人只要發現家中沒蛋了，總是急著到賣場採買2打回家備用。不過，許多人把雞蛋買回家後，會直接放入冰箱冷藏，但這樣的作法只是習慣使然？或是有什麼健康因素…
http://www.top1health.cn/Article/80/51069
一天能吃幾顆蛋？比數量更重要的是…

…罹患心血管疾病的風險。 **半熟蛋太美味？小心暗藏沙門桿菌** 不少人喜愛的半熟蛋，最好也能避就避！沙門氏桿菌主要分布於生蛋或蛋殼上，當蛋殼上的糞便清洗不全或蛋沒完…
http://www.top1health.cn/Article/248/50867
咀嚼力差營養不均？早餐吃牛奶燕麥粥好吸收

…意事項：** 母雞排泄及下蛋是同樣位置，因此雞蛋很容易感染沙門桿菌，再加上近年來的禽流感影響，建議蛋要煮熟後吃較安全。蛋黃凝固的溫度為68到71℃，蛋白較低，為62到64…
http://www.top1health.cn/Article/320/38912
研究：日吃10克菇　降低6成乳癌風險

…　菇類比益生菌更能增加腸道健康益菌的多樣性，也有助於對抗沙門桿菌與困難梭狀芽孢桿菌等病原菌。不僅如此，菇類還可增加唾液與黏膜的免疫球蛋白A，進一步提升腸道對感染與發炎的抵抗力。…
http://www.top1health.cn/Article/13/30281
腹瀉逾一周　動脈染沙門氏菌險致命

…轉移性的局部感染，嚴重時就會像這名87歲王姓老婦的情況一樣，沙門桿菌侵入大動脈形成動脈瘤，一旦破裂有大出血的致命風險。王老太太日前因節儉而吃了隔餐不潔的食物，出現腹痛、…
http://www.top1health.cn/Article/36/20310
「快速雞」別吃！易增加婦癌比例

…用藥會生病），平均25小時會生一顆蛋。雞蛋很容易受到沙門桿菌污染，所以雞農收蛋之後，會用機器洗選。一台洗選機上百萬元，小農哪裡買得起？只好用較低的價格把蛋交給大廠。洗選機運…
http://www.top1health.cn/Article/273/18050
蛋買回家馬上冰？4個蛋迷思報你知

…絕對不可以先洗再放進冰箱，會使得保存期限縮短，但是烹煮前避免沙門桿菌感染，一定要先清洗過再煮。 ![吃蛋吃「原態」最健康，加工過的皮蛋、鐵蛋盡量少碰為宜。][48329] …
http://www.top1health.cn/Article/248/17033

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