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…的罹患率。陳若蓁營養師提醒,黃豆製品應選用非油炸或過度調味的傳統板豆腐、嫩豆腐、豆乾或濕豆包等。 **【黃豆食譜/水果香豆奶】** - 食材:蘋果、奇異果及香蕉各50g…
http://www.top1health.cn/Article/319/93270…的媽媽來說,更是不要忘記攝取鈣質豐富的食物,像是乳品、起司、傳統板豆腐、豆干、小魚乾、高鈣黑芝麻粉等,有助於維持較佳的骨質密度,避免骨質快速流失。 乳品雖然是鈣質豐富的食物來…
http://www.top1health.cn/Article/238/90280…的壓力較小、時間短,質地較細膩、易破碎。 盒裝豆腐:和傳統板豆腐製作步驟在豆漿前都一樣。之後直接注入盒內,再加入葡萄糖酸內酯並加熱使蛋白質凝固。
http://www.top1health.cn/Article/302/67783想要抗老又遠離肥胖,研究發現,吃豆腐是不錯的選擇!傳統板豆腐、嫩豆腐、雞蛋豆腐、百頁豆腐……,走一趟市場,貨架上擺滿各式各樣的豆腐製品,哪一塊豆腐最能滿足全家人的需求,既能提供好的…
http://www.top1health.cn/Article/80/43460…主要來源。在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「傳統板豆腐、百頁豆腐、嫩豆腐,有什麼不同?」這些豆腐各有什麼營養價值,該怎麼挑,才能避開暗藏的陷阱,讓營養師高瑞敏告訴你…
http://www.top1health.cn/Article/320/38133…的罹患率。陳若蓁營養師提醒,黃豆製品應選用非油炸或過度調味的傳統板豆腐、嫩豆腐、豆乾或濕豆包等。 <!--more--> ![每天適量攝取黃豆、豆漿或黃豆製品,不只能預防子宮頸…
http://www.top1health.cn/Article/314/31436…菇類(金針菇、杏鮑菇、鴻喜菇、美白菇、柳松菇、鮮香菇)適量、傳統板豆腐1塊、薑、蔭瓜。 - 作法:將綜合菇和豆腐洗淨,再將豆腐切小塊後,與新鮮菇類、薑片及蔭瓜一起放入電鍋內鍋中,…
http://www.top1health.cn/Article/80/15323…蕃茄豆腐蛋花湯】**(1人份) - 材料:牛番茄100克、傳統板豆腐半塊250g、雞蛋1顆、老薑5克、鹽適量。 - 作法: 1. 牛番茄保留外皮切塊狀,傳統板豆腐切塊,蛋打成…
http://www.top1health.cn/Article/80/15233