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…口的肉類料理。因為超過65℃後,肉汁就會慢慢流出,讓肉類變硬變老,口感變差,這是因為肉的中心超過65℃後,束縛著肉類纖維的膠原蛋白就會突然收縮,內部的汁水就會大量被擠出。 因…
http://www.top1health.cn/Article/101/19877…津老師的分析,基本上,長期維持滑手機的姿勢,只會讓臉提早僵化變老,偶爾放下手機,趁空檔做滑稽臉部表情操,就能有回春臉凍齡效果,特別是臉部運動嘴歪眼斜,滑稽表情只要1天花10分鐘,就…
http://www.top1health.cn/Article/249/19669你是否曾喝了幾杯調酒,隔天早上喝完咖啡就覺得牙齒特別黃?時常被媒體拍到喝酒喝通宵的英國超模凱特摩絲(Kate Moss),就曾被媒體嘲諷她的面貌未老先衰。美國醫師透露,不只是酒精,…
http://www.top1health.cn/Article/242/19693…荷爾蒙,但現代人穿衣服經常包緊緊,只露出一點點的肌膚,為了怕變老、變黑、得皮膚癌,也經常會擦高防曬係數的防曬油。約有半數的國人,體內維他命D不足,建議每天應該露出手腳,先曬個三十分…
http://www.top1health.cn/Article/165/19105…於其他的魚頭來說,則最好不要久燉,大多煮幾分鐘就熟了,再煮就變老了,影響口感。 在魚頭的搭配方面,除了豆腐以外,羊肉也是不錯的選擇。古人造字往往有其道理,如「鮮」字就表現出魚…
http://www.top1health.cn/Article/320/18909老年性黃斑部病變,是已開發國家造成老人失明原因的第1名。在台灣,65歲以上每10人就有1人罹患老年性黃斑部病變,且每增10歲,罹患黃斑部病風險就將增近2倍。醫師指出,早期發現與治療…
http://www.top1health.cn/Article/67/18702…已經四十好幾的廣告製片,十多年來幾乎不運動,看他不僅沒有什麼變老變胖的跡象,而且看起來還是二十幾歲的面貌身形,很精瘦。我覺得很奇怪,後來聽他說只喝可樂,幾乎不太吃東西,猜想可能是這…
http://www.top1health.cn/Article/269/18476…當然最好是時時都不要吃。 ④不要吃油炸食物:這些會讓你變老、變醜、變胖、變臭。 ⑤不要吃冰:不要喝冰水或飲料,也不要吃剉冰,因為這都會讓你的肚子變大(尤其是女性),脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/269/18478乳癌是國內女性癌症發生率第一名,為了可早期發現病灶和治療,國民健康署補助45至69歲婦女每2年做一次乳房攝影檢查,高危險族群可提早於40歲檢查,但醫師提醒,老年乳癌患者正持續增加,…
http://www.top1health.cn/Article/13/18093「醫師,為什麼走路看斑馬線變成彎彎的?直立的電線桿也全部往一旁歪斜?」、「看書時字母會變模糊,而且只看得到模糊的斑點」,眼科門診經常會有求診患者主訴以上的症狀,小心罹患老年性黃斑部…
http://www.top1health.cn/Article/67/18000適度少吃可以激發生命的求生潛力,但長期節食就不同了,會導致完全相反的後果。為了節省能量被消耗,人體內的各種修復、生長、生殖、免疫機制都會被調降,甚至暫停。所以很多女性減肥減到停經;…
http://www.top1health.cn/Article/144/17654眼睛是靈魂之窗,但對於染患視網膜黃斑部病變的林爺爺而言,卻是是心中永遠的傷痛。在中華民國愛盲協會和台灣諾華藥廠的安排下,107歲林爺爺睽違一甲子,再次進入戲院欣賞由國人自製的影片「…
http://www.top1health.cn/Article/132/16653台灣正處在一個快速變老,但從政府到個人卻沒有準備好的狀態裡。人口老化速度飛快。現在有263 萬名老人(至2013 年5 月底),也就是總人口每10 人就有一位,2017 年就進入聯…
http://www.top1health.cn/Article/253/16318黃斑部病變是影響視力甚鉅的隱形殺手!1名60多歲男子,發現看東西時,眼前物體出現扭曲及有黑影等現象,就醫檢查後確診左眼罹患黃斑部病變,雖及時接受眼內注射治療,視力及症狀獲得改善,但…
http://www.top1health.cn/Article/132/157971位67歲的洪姓男子,一日如往常至路口搭車上班時,發現對街的銀行標誌,招牌紅色邊框,橢圓弧線竟變直線,到辦公室回電子郵件,詎料,眼前竟發生閃電般的閃爍強光,螢幕上的字體想看也看不清…
http://www.top1health.cn/Article/132/15515