…手滑訂了麥當勞,蛋白質不夠,熱量又超標。晚上就緩和一點,吃個雞胸肉沙拉均衡一下。在長期的努力下,身材當然會跟一般人不同。 **Dr.史考特1分鐘小叮嚀** 減重者常在不…
http://www.top1health.cn/Article/269/85462… 早餐:**希臘優格、各式水果、堅果。 **● 午餐:**雞胸肉沙拉、酒醋醬、切片蘋果、葡萄。 **● 晚餐:**烤牛肉、花椰菜、白米飯、小沙拉、橘子。 **● 零食:**各…
http://www.top1health.cn/Article/101/85457… **★雞肉和麵食** 全麥義大利麵8盎司、5個無骨去皮雞胸肉,拍打成約½英寸厚、½茶匙 乾羅勒(basil)、½茶匙 乾牛至(origano)、½茶匙鹽、½茶匙胡椒、½茶匙蒜…
http://www.top1health.cn/Article/320/85393…燕麥、吐司、玉米等,可搭配蛋白質如豆漿、牛奶、優格、茶葉蛋、雞胸肉等。 舉例來說,在超商可以選擇溏心蛋筍飯加優酪乳或玉米加鮮奶豆奶,都是300大卡左右,又提供一份蛋白質。潛艇…
http://www.top1health.cn/Article/232/84956…的「蛋白質菜色」?** 把肉類主食換成高蛋白、低脂肪的雞胸或雞里肌肉,就是簡單的蛋白質菜色。 也可以在家常料理、湯品中加入蛋白粉,以及牛奶、起司、酪梨等富含蛋白質的食材,作…
http://www.top1health.cn/Article/292/84744…。以常見的黃豆為例,攝取乾黃豆20g就有71卡的熱量,但去皮雞胸肉30g卻只有它的一半。」程涵宇提醒。 **優質蛋白質來源,還有祕密武器異黃酮** 在2018年最新國民飲…
http://www.top1health.cn/Article/144/84673…切生肉或其他料理迸出新滋味。沙拉雞肉通常會使用低脂肪高蛋白的雞胸肉。由於雞胸肉的糖質很少,非常適合減重的人用來補充營養。 ※ 製作淋醬時,先拌勻所有食材再加橄欖油,以免鹽或其…
http://www.top1health.cn/Article/294/84157…,選擇脂肪較低的海鮮與肉類,例如:魚、蝦、花枝、海參、雞腿、雞胸、豬里肌等食物的蛋白質品質完整,且飽和脂肪成分較少,對於提供肌肉合成原料與維持血脂穩定更有幫助。 **技巧3/…
http://www.top1health.cn/Article/320/84392…**叮嚀:**多吃未加工的原食物,減少過度的調味,如蒸魚、燙雞胸肉、地瓜、玉米、蔬菜;藉由清熱解毒的中藥幫助抑制食慾,清除腸胃累積的代謝廢物,恢復腸胃正常的吸收和排泄。 …
http://www.top1health.cn/Article/82/83829…自四川的涼菜,這裡要介紹的是經過改良的日系清爽口味。因為使用雞胸肉的關係,這道菜不容易控制火候、肉質容易變柴。想要提高肉的保水性,重點是要採取隔水加熱的方式,加熱時若能維持適當的水…
http://www.top1health.cn/Article/318/83417…必需營養素。雞肉相較於紅肉(豬牛羊),相對飽和脂肪含量較低,雞胸肉去皮後可幾乎不含脂肪,雞肉脂肪中的不飽和脂肪酸占比,與其他三種肉品相比是較高的,對於人體來說也是相對健康的營養來源…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400…和豬肉的肌纖維比較長,且有固定方向,所以比較容易切斷。但是像雞胸肉等纖維方向不固定的肉品,在處理上要多加留意。 此外,加熱後再切斷纖維,也是一個方法。因此,如果是將整塊肉排送…
http://www.top1health.cn/Article/145/83369…增肌減脂的上班族,對於強調低溫烹調、低脂、低熱量爆紅的「舒肥雞胸肉」最佳便當夥伴,應該都不陌生!為了達到減重又增加肌肉的效果,許多人幾乎每天午餐都會將此作為第一選擇。到底長時間把「…
http://www.top1health.cn/Article/101/83045…可少的。 另外,肉類最好挑選腿肉、腰內肉、雞柳條或雞胸肉等脂肪較少的部位。海鮮則要選擇鯖魚、沙丁魚之類的青背魚,以攝取優質的油脂。偶爾犒賞自己吃頓牛排開心一下也無所謂。此…
http://www.top1health.cn/Article/101/82861…菜。 3.蛋白質:茶葉蛋、糖心蛋、蒸蛋、豆干、毛豆、雞腿和雞胸肉。 4.湯品:沖泡海帶芽湯、沖泡味噌湯等清湯。 5.飲料:無糖高纖豆漿、無糖的茶或黑咖啡。 **減醣日搭…
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