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…會健康。 **【避凶5重點】** **1.遠離發霉或醃漬過久的食物** 台灣氣候潮濕,若是花生、玉米、堅果類保存不當易發霉,就可能產生致癌物質「黃麴毒素」,黃淑惠指出,若…
http://www.top1health.cn/Article/248/71405…喜愛的蔬菜之一,因此也有「平民蔬菜」之稱。無論是煮湯、炒菜、醃漬都非常好用。尤偉銘營養師指出,高麗菜屬於低升糖指數的蔬菜,且營養成分相當出色,包括:膳食纖維、維生素A、K、C、葉酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/70253…克力(chocolate),有人吃了會產生頭痛。 5.醃漬或加工食物:像香腸因為加入亞硝酸鹽,也可能造成偏頭痛。 6.節食瘦身或錯過正餐:這是常見的誘發因子。 …
http://www.top1health.cn/Article/318/70261…**儘量避免吃含鉀離子或柑橘類的食物,酸性(肉類、罐頭食品、醃漬品)、碳酸性飲料或發酵過的食物也易誘發症狀。咖啡、茶、酒、香菸較刺激,容易使症狀惡化。**另外常用來保健預防泌尿道感…
http://www.top1health.cn/Article/234/68855…清淡、樂活得舒** 建議高齡者 「口味清淡、不吃太鹹、少吃醃漬品、沾醬酌量」,每日鈉攝取量應限制在2400 毫克以下(約鹽6公克)。並依循得舒飲食原則,選擇高鈣、高鉀、高鎂、高纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/66767…防。食物過敏者,建議完全避開致敏食物,慢性蕁麻疹最好別碰加工醃漬食品、菸酒及辛辣的食物。而藥物過敏者,應向醫師或藥師諮詢,確認致敏藥物,在健保卡上做註記,避免再使用到相同藥物。到戶…
http://www.top1health.cn/Article/242/66711…疾病「秋後算帳」!親友團聚烤肉,食材常經過醬油、鹽巴等調味料醃漬,再加上高溫燒烤,或使用各式高熱量沾醬,隱藏高熱量、高糖、高鈉的問題。大口吃肉、吃月餅、大口喝酒或含糖飲料,一不小心…
http://www.top1health.cn/Article/320/66687…鉀食物,像是湯類(肉湯、火鍋湯...等)、罐頭食品、加工品及醃漬品(筍乾、醃瓜...等)、高鉀主食(地瓜、馬鈴薯...等)、高鉀蔬菜(蕃茄、金針菇、菠菜、空心菜、昆布、紫菜、莧菜、…
http://www.top1health.cn/Article/320/63575… 1.從雞胸肉的側邊下刀,剖半。 2.用鹽、香草、胡椒粉醃漬雞胸肉。 3.橫紋鍋預熱後塗上食用油,用中火將步驟2的雞胸肉兩面煎過,之後轉小火讓裡面均勻熟透。如果要放到烤箱烤,…
http://www.top1health.cn/Article/251/63538…健康狀態。 **拒絕鼻咽癌威脅 積極戒菸、防空污、少吃醃漬物是關鍵** 最重要的是,想要遠離鼻咽癌威脅,養成正確的生活、飲食習慣非常重要。蔡凱喻醫師指出,研究發現,「鹹魚」…
http://www.top1health.cn/Article/261/63522… 不過,炙熱高溫,建議民眾食用百香果除打成果汁外,也可醃漬製成「百香果冬瓜」開胃小菜。 **1.百香蘋果冰沙(2人份)** 材料:百香果1個、蘋果半個、檸檬汁少許、養樂多…
http://www.top1health.cn/Article/320/61382…麼?其實就是你我熟知、許多人聞之色變的「硝酸鹽」。硝酸鹽存在醃漬肉品中;能夠使肉乾維持鮮艷紅色,也能改善肉質。市售許多標榜「厚片」肉乾、多添加保色劑來讓肉質維持柔軟。而硝酸鹽經作用…
http://www.top1health.cn/Article/320/58221… 炒牛肉是親切的家庭料理,佐搭上各種喜歡的時蔬增色,然後放入醃漬好的牛肉一同拌炒,就是一道蛋白質和纖維素都豐富的菜色。要當便當菜的話,記得選炒後不易變色或過軟的蔬菜。 *…
http://www.top1health.cn/Article/318/58190…豐富營養,可當成午餐輕食。 **食材:** 舒肥原味醃漬雞胸肉半副、三色藜麥1/2杯(量米杯)、地瓜80公克(切1cm丁,烤熟或蒸熟)、杏仁6顆(切粗碎)、小番茄6顆(切半…
http://www.top1health.cn/Article/145/58092**餐點形式:**食材。 **料理準備時間:**含醃漬約3∼5天。 **使用工具:**低溫調理機。 **營養標示:** 熱量233卡、碳水化合物1.2g(2%)…
http://www.top1health.cn/Article/145/58076