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… **材料:**香菇、豆芽菜、雞胸肉、高纖粉(可用鮮魚粉、柴魚粉代替)。 **步驟:** 1.先將香菇泡水。 2.將香菇、豆芽菜、雞胸肉丟入鍋子中,煮沸後再加入高纖粉(…
http://www.top1health.cn/Article/250/9691…檢出微量致癌物「苯芘」,電子媒體自行送驗其他品牌泡麵,發現其柴魚風味等調味包,也有苯芘,衛生署表示,評估調味包的攝食量極低,健康安全風險並不高,不過針對柴魚、煙燻魚等可能產生苯芘的…
http://www.top1health.cn/Article/150/9319…質食物:** 1. 紫菜 2. 黑芝麻 3. 柴魚片 4. 文蛤 5. 榖類早餐品 6. 蓮子 7. 紅莧菜 8. 豬肝 9. 紅豆 10…
http://www.top1health.cn/Article/80/9022…醃梅2顆,魚板80克,海苔片少許,納豆1大匙 - 調味料:柴魚醬油、醃梅汁各1小匙 **作法:** 1. 山藥切成細絲,分裝成三小盤。 2. 魚板切細絲,置於山藥絲…
http://www.top1health.cn/Article/5292…病。 1.準備食材:材料 (兩人份)、秋葵10根、日式柴魚醬油1大匙、適量柴魚片。 2.料理作法:先將秋葵洗淨,不需去蒂,燒一鍋開水,水裡加點鹽,把秋葵燙軟紉5分鐘,再…
http://www.top1health.cn/Article/3751…蔬菜,增加膳食纖維量的攝取,調味時避免使用油蔥酥、豬油,可以柴魚、蔬菜高湯增加鮮甜味。食用建議量鮮肉元宵兩顆為宜,熱量約140大卡,且食用時需以飲食中的主食類、肉類及油脂類做代換。…
http://www.top1health.cn/Article/2787…油脂多、熱量相對就高。建議可先將浮油撈去,如果嫌太麻煩,可用柴魚、扁魚、玉米、昆布乾、大白菜、香菇等油脂較低的食材來熬煮,可減低湯底熱量,又不失美味。如果選擇使用雞骨湯、大骨湯來熬…
http://www.top1health.cn/Article/101/2467