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…的專屬教練及療育食物專家表示,大部分的大老闆們都喜歡自己動手做菜,從中得到心靈滿足。建議想做菜的人,不妨參考成功人士的食譜,從糙米飯糰、味增湯、蔬菜漬物三道菜做起,能攝取到每天必須…
http://www.top1health.cn/Article/248/33941… 使用以上2個小撇步,成功留住隔夜飯的水分後,即使用隔夜飯做菜,也能做出美味料理。以下介紹一道酪梨培根拌飯,酪梨培根拌飯是一道雙重口感的拌飯,可以同時吃到柔軟的酪梨和酥脆的培根,…
http://www.top1health.cn/Article/320/33914目睭花花,匏仔看做菜瓜!現代人對3C產品依賴成性,長時間用眼過度,因視力模糊鬧出的糗事屢見不鮮,被取笑的人也常被戲謔「該吃葉黃素了」,市面上以葉黃素為主要成分的保健食品因此熱銷!不…
http://www.top1health.cn/Article/80/32746…多媽咪為了節省時間,以及變化出更美味的佳餚,都曾嘗試用調理機做菜,卻常常因為機器的材質不佳,抗污能力不好,每次用完都要費力清洗,反而搞得自己更累,最後乾脆不用了! **攪拌、…
http://www.top1health.cn/Article/320/30376**【核心提示】:**東南亞人做菜習慣放香料,中國也有許多古老的香料配方,可食用的香料植物有哪些你知道嗎? ![][89011] 肉鮮味美,但也少不了香料輔佐。不需太多…
http://www.top1health.cn/Article/248/30338…薑片一起加水煎成湯喝,可防感冒。 **點評**:蔥根在做菜時通常被扔掉,其實它是一味很重要的中藥材,有散風寒、消炎、殺菌的作用。蔥根、生薑有辛散之功,能起到發汗的作用。把白蘿…
http://www.top1health.cn/Article/248/30330…少附著在外殼上的藥物殘餘,能當天買當天烹調最好,如果不能馬上做菜,千萬不要先剝殼,用塑膠袋或容器裝好,並且加水一起冷凍,要用時再取出退冰。 中國人常說:見頭三分補,蝦頭內的蝦…
http://www.top1health.cn/Article/248/30098…根、薑片一起加水煎成湯喝,可防感冒。 **點評:**蔥根在做菜時通常被扔掉,其實它是一味很重要的中藥材,有散風寒、消炎、殺菌的作用。蔥根、生薑有辛散之功,有發汗的作用。把白蘿蔔切…
http://www.top1health.cn/Article/248/30023…物,或者選擇替代品,比如用水果代替甜點、用蜂蜜代替白糖,同時做菜時少放或不放糖,享受菜的原味。 糖尿病患者或糖耐量異常的人群,除了科學吃主食、減少糖攝取外,還要避免一些過分迷…
http://www.top1health.cn/Article/248/29942…使用溫熱的隔夜茶洗頭或擦身,茶中的氟能止癢,還能防濕疹。以及做菜後,用隔夜茶水洗手,除去手上的魚腥和油膩。
http://www.top1health.cn/Article/302/29843…* 1. 訂定睡眠時間表:制定午睡時間表,就像你固定時間做菜,或是在辦公時所做的一日計畫一樣,「最好的午睡時間是從下午兩點到四點,時間控制在30分鐘至1小時就好,睡錯時間反而影…
http://www.top1health.cn/Article/76/29803…的人群,更要少吃。紅薯和紫薯可以作為主食,如果你喜歡把它們當做菜餚來吃,那一餐中包含有紅薯和紫薯就要減少其他主食的食量。 **2.放涼一點再吃** 紅薯和紫薯都是澱粉類的食…
http://www.top1health.cn/Article/101/29303… 除了多吃蔬果之外,張心怡營養師也建議家長與孩子一起下廚做菜,除了能發揮示範作用,學習和討論用技巧性料理方式以減少高油脂和高熱量食物的攝取,也能增進親子感情。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/261/28948![][107016] 肚子餓時,許多人懶得做菜煮飯,直接拿起泡麵,沖入熱水,蓋悶3分鐘就能大快朵頤一番。不過,醫師提醒,泡麵屬於高熱量、高油脂、高鹽、少纖維的食物,不適合腎…
http://www.top1health.cn/Article/240/28858…開封了,最好在兩個月,至多三個月之內用完。 ◆請學著不放油做菜:做菜時很容易讓油溫過高而產生氧化,最好的解決辦法就是─不用油炒,只要在上桌時淋點油在菜上就夠了。要做到這點得需要一…
http://www.top1health.cn/Article/145/28524