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「烹調方式」搜尋結果
總共找到 607 筆符合關鍵字「烹調方式」的資料-
【影音版】馬鈴薯VS地瓜，減重力大PK！贏的是…
…蒸或煮，不加調味就很美味。][209181] **烹調方式錯了，小心地瓜和馬鈴薯的減重力「正變負」** 雖然用馬鈴薯或地瓜替代米飯的方法可以降低澱粉攝取量，進而幫助…
http://www.top1health.cn/Article/138/87595 -
乳癌年輕化，每37分鐘就1位確診！5招聰明飲食遠離肥胖、吃出抗癌力
…癌風險，因此建議減少食用頻率，多選擇水煮、烤滷、清蒸、涼拌等烹調方式的料理。 **5.拒酒精：**酒類為許多疾病危險因子，且研究指出過量飲酒者，得到乳癌的機會則為不喝酒者的1.6…
http://www.top1health.cn/Article/320/87187 -
懷孕前、中、後這些營養一定要知道！ 懷孕保健品吃什麼，一次幫妳整理好
…大類食物（五穀根莖類、奶蛋魚肉類、蔬菜類、水果類、油脂類），烹調方式以清淡為主，食物來源「天然ㄟ尚好」，只是大約有八成以上的孕婦幾乎會面臨孕吐，無法好好吃飯的狀況，其實寶寶有自建糧…
http://www.top1health.cn/Article/320/86352 -
口破舌破、失眠、便祕，火氣大中鏢？中醫：5大臟腑火氣，菊花茶、白木耳降火秘笈
…體質** 濕熱的氣候，加上許多人的飲食喜歡選擇燒烤、煎炸的烹調方式，若又時常熬夜，就很容易造成「火氣上炎」。康涵菁中醫師表示，首先，民眾可以藉由以下部位出現常見的「火氣大」的症狀…
http://www.top1health.cn/Article/248/86275 -
【影音版】花椰菜抗癌，別急著熱炒！做到這1招吃出滿滿抗癌力
…輕攪拌，接著再料理，能使蘿蔔硫素數值提高之外。尤其建議正確的烹調方式為採用75℃以下的「低溫蒸法」，能促使蘿蔔硫素活化，主要是因為綠色花椰菜中有高含量的異硫氰酸鹽(Sulforap…
http://www.top1health.cn/Article/138/85301 -
油炸、煸炒、烘焙該用哪一種油？從油的「冒煙點」高低，選擇廚房適合烹飪用油
… **Q：油的種類重要嗎？** **A：重要，因為不同烹調方式，所適合的油也不同。** **科學原理** 碳原子如何與其他碳原子連結，決定了脂肪酸是飽和還是不飽和鍵。…
http://www.top1health.cn/Article/320/85865 -
抗病毒增免疫力，蛋白質是狠角色！雞蛋超級營養，躍上防疫餐盤明星
…質是非常重要的。而雞蛋是臺灣最常見的優質蛋白質來源之一，雞蛋烹調方式多元、口感香嫩，不僅可豐富餐桌，也為自己的免疫加分。 **雞蛋營養豐富，躍上防疫餐盤明星** …
http://www.top1health.cn/Article/248/85707 -
端午節吃粽不吃「重」！南北粽熱量大比拼！營養師揭3慢性病族群不宜吃
…煮方式煮熟，這二者的熱量其實不相上下，主要仍需考慮內餡種類和烹調方式。 即便如此，隨著每人口味差異，有些人會淋醬油、甜麵醬甚至是辣椒醬，以增添粽子的口味和香氣。若能夠在包粽前…
http://www.top1health.cn/Article/320/85625 -
頻打嗝、胸口灼熱恐是胃食道逆流！日本名醫：吃山藥、白蘿蔔等秘訣助改善
…塊很難消化，相較之下，肉片的消化速度會比較快。事實上，不同的烹調方式，消化時間也會出現差異。簡單來說，消化速度由快至慢依序為「生食→燉煮→清蒸→燒烤→油炸」。 若想減輕胃食道…
http://www.top1health.cn/Article/248/85345 -
愛吃精緻澱粉，害胰島素風暴纏身？聰明吃這些低升糖食物、留意食物烹煮可改善
…成血糖長時間居高不下，胰島素當然也居高不下。同樣食物採用不同烹調方式，升糖負荷（GL值）也會截然不同，例如：水煮的馬鈴薯升糖負荷（GL值）只有3，因為飽含水分的緣故，烤馬鈴薯的升糖…
http://www.top1health.cn/Article/232/85128 -
【影音版】防大腸息肉長不停必吃木耳、菇類？中醫：喝清腸花草茶消炎、防息肉生長
…腸息肉的生成有相關性，少吃燒烤、油炸物，多吃新鮮的蔬果，還有烹調方式多選用清蒸、水煮，另外，就是多攝取高纖飲食，例如：木耳、菇類、水果、綠色花椰菜、高麗菜、胡蘿蔔、番茄、洋蔥、大蒜…
http://www.top1health.cn/Article/138/85013 -
她在10年內竟罹患3種癌症！肺癌個人化精準治療，提升存活率
…享受白蘆筍美食饗宴，品嚐到白蘆筍的美味，也瞭解如何運用食材及烹調方式來製作出美味健康的餐點，增加食慾，補充營養。
http://www.top1health.cn/Article/319/85019 -
一日一餐蛋白餐！增肌減脂「蛋白質減重法」，不用太努力就能輕鬆瘦
…讓這杯果昔變得更好喝，完全不需要再加砂糖或蜂蜜。 **烹調方式** 將所有材料倒入果汁機，攪拌至質感綿滑為止（約1分鐘）。 倒入玻璃杯。 
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