十字花科 | 搜尋結果

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「十字花科」搜尋結果

總共找到 314 筆符合關鍵字「十字花科」的資料

空污害失智、哮喘、心臟衰竭！營養師：多吃花椰菜、青江菜3大類益肺蔬果

…天少開窗之外，飲食則要多攝取抗氧化力強的蔬果，營養師建議多吃十字花科蔬菜等3大類養肺蔬果，例如：花椰菜、青江菜等。 **PM2.5危害大，容易釀呼吸道疾病** 日前衛福…
http://www.top1health.cn/Article/248/80547
防癌要多吃哪些食物？抗癌食物金字塔，頂端是你常吃的嗎？

**硫化物** ▶百合科及十字花科內含的臭味及辛辣味成分，具有強抗氧化作用。 ▶大蒜中含有多種硫化物，在抗癌食物金字塔中也被認定有預防癌症的效果。 **具有抗菌．…
http://www.top1health.cn/Article/261/80326
減肥還在吃水煮花椰菜、菠菜？原來都錯了！減重名醫：這樣吃防營養流失

…損失則分別為54.6％，50.5％和40.4％。 **十字花科蔬菜如花椰菜、高麗菜，適合微波爐加水後烹煮** 此外，十字花科蔬菜(花椰菜、高麗菜等)，水煮5分鐘後，其中的抗…
http://www.top1health.cn/Article/101/77830
提升新陳代謝，先減輕肝臟負擔　2飲食重點幫身體啟動修復力

…幫助啟動階段不活躍過度的方法，就是吃青花菜、花椰菜、高麗菜等十字花科蔬菜，搭配傘形科蔬菜，例如：胡蘿蔔、香芹、防風草。女性肝臟對上列食物的反應會優於男性肝臟。另外有些健康食…
http://www.top1health.cn/Article/101/77860
10種食物，吃出防癌力！花椰菜、蘋果、玉米都上榜

…素C、??、硫配糖體、異硫氰酸酯。 **防癌效果：**十字花科蔬菜，例如：花椰菜、高麗菜、白菜、青江菜、芥蘭、甘藍等，皆有膳食纖維，可降低消化系統癌症的風險。β-胡蘿蔔素有助…
http://www.top1health.cn/Article/261/77796
抗空汙、防肺癌！學會14招保養法＋4食物提升防護力

…玉米、南瓜、木瓜等，都能夠保護肺部，預防肺癌。 **❷十字花科蔬菜** 十字花科蔬菜，例如花椰菜內含有β—胡蘿蔔素、類黃酮等抗氧化物質，還有豐富維生素Ｃ等，可有效預防肺部…
http://www.top1health.cn/Article/261/77745
自製營養青花椰濃湯！糙米、燕麥取代奶油，纖維滿滿、癌友也能吃

…先煮熟，黑芥子酶就會失去活性，無法形成蘿蔔硫素，所以處理任何十字花科蔬菜，切好後靜置40分鐘再煮很重要。 2.將蒸熟的洋蔥、燕麥片、（熟）糙米飯、生腰果、亞麻仁籽、鹽和熱開水…
http://www.top1health.cn/Article/309/77710
舌尖上的花宴！洛神花、桂花、玫瑰花，這樣料理好看又好吃

…花朵確實好處不少，台北郵政醫院營養師黃淑惠表示，大家最熟知的十字花科像是花椰菜對健康的好處很多，其他常見的油菜花、韭菜花、檳榔花等，也都是很普遍被當成蔬菜食用的花卉，還有小黃瓜花、…
http://www.top1health.cn/Article/320/75423
防癌、保護攝護腺健康一把罩！動手做花椰菜炒番茄啵棒

…ts》期刊一項針對3,237名男性的全面病例對照研究，觀察到十字花科蔬菜攝入量最高和最低的受試者間，攝入量高者罹患攝護腺癌的險降低了39％。且若能將十字花科蔬菜攝入量，從每週1份增…
http://www.top1health.cn/Article/314/74962
防癌、抗老怎麼吃？日本醫學博士這樣說！

…ore--> ![][167079] **防癌的十字花科蔬菜** 我吃菜的時候，會特別選吃十字花科的蔬菜。十字花科蔬菜以花冠如十字架得名，包含白蘿蔔、高麗菜、綠花椰菜…
http://www.top1health.cn/Article/261/72710
營養師教你健康吃年菜　諸事大吉歡喜過好年

…其脂肪含量較高。可多選用蔬菜，例如：高麗菜、大白菜、花椰菜等十字花科蔬菜有含硫化合物，具有抗氧化作用，是天然及盛產的好食材。 **避免含油量高的沾料：**沙茶醬、芝麻醬等醬…
http://www.top1health.cn/Article/248/72624
圍爐呷健康，營養師聯手中醫師！6款火鍋沾醬，過年無負擔

…，瓜果類可能含水量較多，較不適合。 **好處：**青花菜為十字花科類植物，含有硫配糖體等抗癌物質，且含豐富膳食纖維、維生素C、維生素A、β-胡蘿蔔素和鉀離子。菠菜則有豐富的葉酸、…
http://www.top1health.cn/Article/320/72639
榖胱甘肽GSH是對抗PM2.5主要成分！這樣飲食、料理留住它

…於GSH成分中含有硫分子，因此，選擇含硫化物豐富的食物，像是十字花科蔬菜、蘆筍、洋蔥、蒜及肉類等，可做為體內GSH合成的原料。 2.富含維生素B6及B12的食物：維生素B6及…
http://www.top1health.cn/Article/320/72595
高麗菜盛產便宜又對時　營養師教你這樣料理，吃出5大營養好處

…**好處3／輔助發揮防癌作用：** 根據研究發現，高麗菜等十字花科類食物，所含有的獨特吲哚、異硫氰酸酯、蘿蔔硫素等成分，對於防癌保健也有一定益處。就以吲哚類化合物來說，其能抑制乳…
http://www.top1health.cn/Article/80/71308
花椰菜飯夯什麼？瘦身、美肌、消水腫，花椰菜就是這麼厲害

…yanate）的含硫化合物尤其具有抑制致癌物質的功效。此外，十字花科蔬菜所含的甲基烯丙基化三硫（MATS）可以預防動脈硬化等等。它們全都具有卓越的抗氧化作用，對於抗老化也很有效。 …
http://www.top1health.cn/Article/145/70274

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