…葉黃素、膳食纖維等多種營養,有「蔬中之王」的美譽,也是很棒的健腦食物。其中,B群有助於減緩記憶力衰退,維生素E具有很強的抗氧化功能,類胡蘿蔔素和類黃酮也能抵抗自由基造成的氧化傷害,…
http://www.top1health.cn/Article/189/46771… **食材4/堅果:** 中醫認為堅果性味偏溫熱,有補腎健腦、強心健體、禦寒的作用。以營養而言,堅果油脂富含單元不飽和脂肪酸、維生素B群和維生素E,以及磷脂質,是有益健康的食物…
http://www.top1health.cn/Article/80/46828…可輔助延緩健忘老毛病。中醫師指出強調,「頭多梳、面常摩」,有健腦安神、聰耳明目作用,「每日一梳」頭皮,不僅能幫助血液循環、增強記憶,甚至可防止掉髮,減少白髮的出現。 中華…
http://www.top1health.cn/Article/80/44573豆漿、豆腐、豆花等黃豆製品,都是國人日常生活中的家常便飯,黃豆營養價值高,是優質的植物性蛋白質來源,相較肉類可以提供較豐富的氨基酸,亦富含維生素B1、B6、礦物質和膳食纖維。 …
http://www.top1health.cn/Article/253/44598…別提醒,多攝取魚肉和蔬菜,補充花生四烯酸(ARA)和DHA等健腦營養素。 **長期營養失衡!小心大腦常「當機」** 營養失衡是造成大腦退化的原因之一。現代人崇尚養生…
http://www.top1health.cn/Article/240/43361…康的飲食型態:地中海飲食+得舒飲食,包含了10種應固定攝取的健腦食物,以及5種應減少食用的傷腦食物。 **10種健腦食物:** 1.綠色葉菜類:1周至少6份。 2.其他…
http://www.top1health.cn/Article/31/43376蛋能有效預防失智症,做成蓬鬆的歐姆蛋或是帶勾芡的蛋豆腐料理,即使是高齡者,也能和家人一起享用相同的餐點。 ![][109574] **★山藥歐姆蛋** **材料(2人份)…
http://www.top1health.cn/Article/320/43237…,以拇指、食2指沿耳輪上下來回推摩,直至耳輪充血發熱。此法有健腦、強腎、聰耳、明目之功,可防治陽痿、尿頻、便祕、腰腿痛、頸椎病、心慌、胸悶、頭痛、頭昏等慢性病症。 <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/239/43033…有的omega-3特別多,像是鮭魚、鯖魚、秋刀魚等。除了有助健腦,國外研究發現,補充海鮮中的omega-3脂肪酸,對心血管健康有加分效果! **鮭魚鯖魚核桃真營養 ome…
http://www.top1health.cn/Article/320/38958…品。它的油脂含量雖高,但主要是不飽和脂肪酸,可降低膽固醇,既健腦又護心。 堅果含有的卵磷脂,不僅可活化腦細胞,更能促進腦神經傳導物質乙醯膽鹼的生成,同時幫助腦部靈…
http://www.top1health.cn/Article/248/38793…智?根據日本抗衰老名醫白澤卓二在其新書《神奇椰子奶!不失智的健腦餐桌飲食》中表示,椰子奶中所含的脂肪,是具有可以預防及改善阿茲海默症的關鍵──中鏈脂肪酸,這種物質經過肝臟分解之後,…
http://www.top1health.cn/Article/31/38212…可謂最直接又不費神的方法。中醫師指出,許多食物、藥材含有豐富健腦成分,多吃、多喝即可輕鬆健腦、提升記憶力。以下特別推薦2道茶飲,教你輕鬆「喝」出優秀記憶力。 ![5月是考試的旺季…
http://www.top1health.cn/Article/80/38128…0分鐘後,趁熱飲用。 **3.功效:**滋陰、理氣、解鬱、健腦、抗衰老。 金針花的營養價值包括: 1.預防老年智力衰退。 2.降血脂、保健心臟。 3.增強皮膚的韌性與…
http://www.top1health.cn/Article/320/37966…啥補啥」的觀念,所以外形長的像人腦的核桃,普遍被認為可以益智健腦,這是真的嗎?不妨先來看看核桃仁的主要成分。 ![][100042] 撬開核桃堅殼後,可看到四仁連體的核仁,…
http://www.top1health.cn/Article/320/37845…一書中提到,核桃富含蛋白質和人體營養必需的不飽和脂肪酸,具有健腦益智的功效;核桃的膳食纖維含量也很豐富,可促進腸胃蠕動,有助產婦預防便祕;核桃中的維生素E是強力的抗氧化劑,可延緩衰…
http://www.top1health.cn/Article/18/37770