… 蔓越莓乾** 蔓越莓本身每100公克就有527毫克的酚類抗氧化成分,就算經乾燥加工後,也是所有果乾裡抗氧化成效排行前三的水果,而抗氧化成分越多,越能中和體內自由基產生,對於抗癌…
http://www.top1health.cn/Article/261/10447…素B1、B2和豐富膳食纖維,營養價值高,增加嚼感。紅酒入蔬果抗氧化,提升免疫兼具保護心血管。 **《3低聖誕套餐食譜》** 【繽紛沙拉盅】 1. 材料:蔓越莓果乾、核桃、…
http://www.top1health.cn/Article/80/10389…、水果、雞蛋中取得。 **維他命C** 維他命C如同抗氧化劑一般,可移除身體有害的游離基,且在製造膠原蛋白時,維他命C扮演了關鍵角色,而事實上,膠原蛋白是眼球許多結構中主要…
http://www.top1health.cn/Article/80/10266…直被視為體內環保的好幫手,除此之外,較少人知道燕麥還有很好的抗氧化性質,對於人體皮膚的發癢、刺激症狀都可以有效緩解,因此多吃燕麥也可以幫助抗痘。 ![燕麥中獨有的多酚化合物,可以…
http://www.top1health.cn/Article/80/10264…**2. 綠茶** 綠茶抗癌功效也頗為大眾熟知,茶葉的抗氧化活性很高,是維生素C的10倍,算是天然的自由基清除劑,可阻斷多種致癌物質在體內的合成,抑制細胞基因的突變。然而在茶…
http://www.top1health.cn/Article/261/10211…報導指出,日本東京都肝臟專科醫療機構麻布醫院院長高橋弘提出的抗氧化、抗糖化、抗鐵化的「三抗」飲食法,可助人體減少致癌危機。 ![掌握抗氧化、抗糖化、抗鐵化的飲食三原則,就能成功預…
http://www.top1health.cn/Article/261/10186…葉黃素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化學素,均是對身體有幫助的抗氧化劑,不僅有防癌效果,還有保護心血管疾病、預防黃斑部病變的發生機率。另外,在花蕾的部分含有的營養素最多,花莖則是富含…
http://www.top1health.cn/Article/261/9804…[葡萄籽中所含的多酚(polyphenols)成分,是優異的抗氧化劑,能讓肌膚「水噹噹」又「柔亮亮」。(攝影/黃志文)][22051] 愛美女性想在冬天輕輕鬆鬆呵護自己的肌膚,對…
http://www.top1health.cn/Article/115/9453…外,內含的豐富胡蘿蔔素可在人體內轉為維生素A,成為絕佳的天然抗氧化劑,可抵抗致癌物的侵入、延遲癌細胞的轉移。 **蘆筍葉酸抑制癌細胞** 蘆筍中稱作Asparanin…
http://www.top1health.cn/Article/248/9109…著涼,除了注意均衡營養,維持固定運動之外,也可以適度補充具有抗氧化作用的維他命C,建立保護力! 許多媽咪選擇直接補充維他命C,來補足這項人體無法自行合成的維生素,除了蔬菜水果…
http://www.top1health.cn/Article/135/9045…都吃點」這種泛泛之談呢?其實,均衡飲食有它的標準,膳食纖維、抗氧化物和Omega-3不飽和脂肪酸共同存在的飲食,才是比較健康、比較科學的飲食。簡單地說,就是「青(清)水魚」,就是青…
http://www.top1health.cn/Article/80/8844…近年來興起一股「紫色飲食風潮」,藉著蔬果中含有的豐富青花素和抗氧化劑,保護人體抵抗自由基,降低身體發炎反應,以及降低癌症發生機率。 ![紫色葡萄含有豐富花青素和類黃酮,是效果很強…
http://www.top1health.cn/Article/261/8938…和維生素,而紅辣椒也是維生素C含量最高的植物之一,大蒜中含有抗氧化、抗癌成分,因此對降低燒烤中的有害物質有明顯的效果。 **燒烤前先將肉食醃製** 燒烤前可以先將肉片用…
http://www.top1health.cn/Article/261/8935…輔助治療」的研究成果顯示,氣喘患者在營養素介入之後,可以提高抗氧化力、降低發炎過敏反應、改善細胞平衡與肺功能,得以達到控制氣喘的效果。 ![澄清醫院中港院區耳鼻喉科主任劉博仁的研…
http://www.top1health.cn/Article/29/8662…呂鋒洲長期致力於民眾飲用健康水的研究,發現電解還原水不但可以抗氧化、清除自由基和活性氧,更實驗證明具有保肝、益腎的效果。 ![呂鋒洲教授發現,電解水不僅可以消除人體中的自由基,還…
http://www.top1health.cn/Article/7842