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…「腦食物」觀念。許慈芳博士表示,「腦食物」觀念近年已成為歐美科學家研究的重點之一,目前已有科學實證的營養素包含:「維生素A、B、C、E」,可以由蔬菜、水果中攝取,「多元不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/31/3821…」(Nature Genetics)線上刊載一篇由國內醫師和科學家合作研究的重要論文,證實導致華人川崎氏症的基因是與免疫功能相關的BLK和CD40。此項具有指標性意義的創新研究成果…
http://www.top1health.cn/Article/3820…肉,可見食用上具安全性,呼籲對萊克多巴胺訂出容許值,才是合乎科學的做法,且憂心我國若提不出萊克多巴胺有害人體的確切證據,卻繼續堅持禁用的規定、甚至在法條中明定零檢出,基於美國是台灣…
http://www.top1health.cn/Article/97/3822…神經傳導狀況,可能與食道細胞的接受體有關,因此與慈濟大學神經科學研究所副教授謝坤叡合作,運用分子生物學做嘌呤接受體基因檢測,探討食道黏膜上皮細胞的接受體對胃酸刺激的關係。 基…
http://www.top1health.cn/Article/30/3808…出,劍橋桑格研究院(Sanger Institute)的一群科學家觀察到2009年H1N1流感(swine flu)肆虐期間,大多數的病人只出現輕微的感冒症狀,唯獨少部分病患嚴重到…
http://www.top1health.cn/Article/3795…竿見影,而是日積月累地在患者身上產生作用。 在過去那個科學不發達的年代裡,很多女性為了愛美而誤用含有致命成分的化妝品,像是以「汞」(mercury)為原料的粉底,或是含有鉛(…
http://www.top1health.cn/Article/3763…過蜂毒也可以製成保養品嗎?根據英國《每日郵報》報導,日前韓國科學家韓尚美(音譯,Sang Mi Han)利用蜂毒研製出一套新的護膚產品,表示可以促進皮膚的膠原蛋白,從而增強其彈性和…
http://www.top1health.cn/Article/37201882年3月24日是世界著名的德國科學家科赫氏在柏林宣讀發現結核菌的日子。由國際防癆協會和世界衛生組織倡議、各國政府和非政府組織舉辦紀念羅伯特.科霍發現結核菌100周年活動,…
http://www.top1health.cn/Article/3586國內在奈米生物電子領域的研究上出現重大突破!交通大學生醫電子轉譯研究中心的研究團隊耗時6年,製造出全球第一個具有實用價值的「單分子蛋白質電晶體」,未來透過這項技術,只要在出生時驗一…
http://www.top1health.cn/Article/3723…千髮絲,即使一擲千金也在所不惜,但禿頭真的是一種宿命嗎?美國科學家近期發現了一種關鍵蛋白,會阻止毛囊再生新髮,讓不少男性在過了一定年紀之後就頂上無毛。 ![美國學者找到關鍵蛋白P…
http://www.top1health.cn/Article/49/3669…體的健康。為了提高人們對睡眠重要性的認識,國際精神衛生和神經科學基金會於2001年發起一項全球睡眠和健康計畫,並將每年3月21日定為「世界睡眠日」(World Sleep Day)…
http://www.top1health.cn/Article/3583…可是也有研究發現,平均每晚睡7小時是最健康的睡眠時間。而英國科學家卻認為,睡得太多或太少對身體都不好,有可能能增加糖尿病風險。 ![根據估計,台灣約有480萬人有睡眠問題。 (攝…
http://www.top1health.cn/Article/72/3577…蹄的形成純粹是色素分佈機率的現象,卻被認為「不吉祥」,是毫無科學根據,近乎愚昧的解讀。之前台中市就有4隻剛出生的白腳蹄的狗狗被棄養,丟棄在紙箱,奄奄一息,還好有一名善心的網友發現,…
http://www.top1health.cn/Article/3297…同樣應邀出席立法院衛環委員會,聞言均非常憤怒,認為許天來曲解科學,甚至直言:「他的心態有問題!」 ![針對是否隱匿H5N2禽流感疫情一事,前防檢局局長許天來的說法遭到專家嚴重質疑…
http://www.top1health.cn/Article/150/3260…也讓這個金字品牌蒙上一層陰影。 ![美國公民監督團體《公益科學中心》認為可樂中的焦糖色素中含有致癌物質4-MI,引發民眾熱烈討論。(圖片/取材自英國《每日郵報》)][5171] …
http://www.top1health.cn/Article/3233