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「鹽」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「鹽」的資料

限鹽有助高血壓患者降血壓！「粗茶淡飯」準沒錯，可延緩併發症發生

… 有趣的是，Salary這個字，原來是「付給士兵們買鹽的錢」（Salary的字首Sal-，指的就是Salt這個字，也就是「鹽」）。可見，最重要的民生必需品不是別的，正是「食…
http://www.top1health.cn/Article/248/87122
少吃鹽、少高草酸食物、足夠鈣！醫師教你預防腎結石6大原則

…喝2,000西西以上的水，避免結石形成。 **二、少吃鹽：** 許多研究都證實，長期吃太鹹的食物會增加腎結石的發生率；根據美國國家糖尿病消化暨腎臟疾病研究機構建議，對於腎結…
http://www.top1health.cn/Article/248/87115
中秋節「柚」到了，含維生素C抗自由基！營養師：自製3道柚子料理，健康無負擔

…蔓葉、醬汁 (柚子汁、柚子果肉、特級酪梨油、洋蔥末、番茄末、鹽、糖、紅酒醋)。 **〈做法〉：**主體蔬菜都切成條狀，胡蘿蔔與茭白筍先燙熟備用，將柚子汁、鹽、糖先溶合，續加其餘醬…
http://www.top1health.cn/Article/320/86860
為何孩童覺得青花菜味道特別苦？專家：小孩舌頭對苦味敏感，這樣煮能減少苦味

…化合物（也儲存於植物組織中）作用，製造出苦味化合物異構硫氰酸鹽，用來嚇跑咀嚼這類植物的昆蟲及植物。但是，這種天然的抵禦捕食功能只在生青花菜上有用，一旦酵素預熱時就會失效。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/86511
大腸癌蟬聯癌症榜首10年！吃素遵守少鹽、低脂及少糖原則，輕鬆遠離大腸癌

…攝取。肉類特別是燒烤、油炸，以及食品添加物，如亞硝酸鹽都是很強的致癌物，動物食品又會累積如戴奧辛等環境致癌物。另一方面，必須減少加速癌症進展的因子，如肥胖、酗酒、壓力過大及…
http://www.top1health.cn/Article/40/86050
鹽的種類有何不同？關鍵在於晶體粗粒和溶解度！食鹽、海鹽等4種鹽類大解析

基本上，各種鹽以化學視角來說都一樣，都是氯化鈉結構。關鍵不同之處在於，每種鹽中的雜質與鹽晶體的尺寸、形狀、質地。烹飪時鹽被加於食物中，這些區別就會形成微妙的風味差異。 ![][2…
http://www.top1health.cn/Article/144/85900
疫情下結石發作該就醫嗎？醫籲：多喝水、控制糖分鹽分助預防

…，但是勿嚴重勿拖延就醫。以及牢記平時多喝水、多運動、控制糖分鹽分攝取，減低發作風險！ ![安南醫院泌尿科董聖雍醫師指出，預防結石方法：保持多喝水、多運動、控制糖分鹽分攝取。（圖片…
http://www.top1health.cn/Article/248/85851
夏日減醣好選擇！動手試做蒜味鮮蝦櫛瓜麵，補充滿滿蛋白質、纖維，營養滿分

…頭2瓣、櫛瓜1∼2根 **醃料** 米酒1小匙、胡椒鹽適量、香蒜黑胡椒適量 **調味料** 橄欖油1.5大匙、蒜味胡椒鹽適量  ![（…
http://www.top1health.cn/Article/320/85767
想減醣還能怎麼吃？試試奶油雞腿燴鮮蔬，當配菜、燴飯兩相宜，又能降低澱粉量

…菇）1包、玉米筍4根、甜豆12根 **醃料** 胡椒鹽適量 **調味料** 無鹽奶油30克、雞高湯 150ml、鹽適量、白胡椒粉適量  …
http://www.top1health.cn/Article/320/85743
減醣想不出新菜色？試試醬香奶油蘿蔔燒雞腿，符合生酮原則低卡又美味

…喜菇 1 包、菜 1 株。 **醃料** 白胡椒鹽適量 **調味料** 奶油 1 大匙、醬油 1.5 大匙、水150ml。 **作法** …
http://www.top1health.cn/Article/320/85668
減醣只能吃乾柴雞胸肉？妙用料理量匙搭配3種香料組合，雞胸肉也能美味多汁

如何煎出鮮嫩多汁的雞胸？覺得傳統泡5% 鹽水的比例吃起來太鹹又沒變化？不需秤量，改用料理量匙加鹽好方便。有效又不死鹹的鹽水比例，搭配多變的各式香料組合和低醣的調味料，讓雞胸成為真正…
http://www.top1health.cn/Article/274/85672
慢性病確診惡化快？營養師推「我的餐盤」4口訣，防疫飲食打造營養力、提升免疫力

…營養素及抗氧化物質。同時喝足夠的水，避免添加糖飲料、油炸、高鹽過度調味等食品(例如：泡麵、鹽酥雞、麻辣火鍋、高鹽罐頭、沙茶醬等)。隨時保持身體有足夠的營養狀態對抗新冠病毒疫情爆發期…
http://www.top1health.cn/Article/407/85516
如何從飲食改善胃食道逆流？日名醫：控制鹽分、糖分及膽固醇攝取量很重要

…。只要能做到這點，胃酸的分泌量將會天差地別。 **控制鹽分、糖分、膽固醇的攝取** **「鹽分」與胃食道逆流症竟然有關** 鹽分攝取過多，會導致生活習慣病，所以大…
http://www.top1health.cn/Article/289/85344
每天吃一杯綠色蔬菜，避免「傷心」？研究：綠色蔬菜富含硝酸鹽降心血管疾病風險

…天只要攝取1杯（約250ml）的綠色蔬菜，就能藉由當中的硝酸鹽成分，明顯降低罹患心血管疾病的機率。 ![][202736] **所有心血管疾病，如冠心病、中風等原因，皆與血…
http://www.top1health.cn/Article/320/85348
日抗癌名醫親研低卡、低鹽便當提升抗癌力！一起動手DIY什錦蔬菜糙米炊飯

… **冷藏2-3日、冷陳可放2週** 164kcal / 鹽份0.0g /抗癌蔬菜100g/1餐的抗癌蔬菜43g **材料（4 餐份）** 糙米…160g **…
http://www.top1health.cn/Article/320/85160

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