「鹽」搜尋結果
總共找到 1000 筆符合關鍵字「鹽」的資料-
年菜高油、高鹽，拒絕吃出肥胖！5大技巧改造「剩食」，避免身材走鐘
…國民健康署吳昭軍署長提醒，傳統年菜雖好吃，但卻隱藏著高油、高鹽、膳食纖維不足等問題。防疫期間應避免出入人潮擁擠的公共場所，不妨居家和大朋友、小朋友運用年菜改造5招，將剩菜變身為營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/88068 -
冬天飲食重鹹「鈉」太高，心血管疾病跟著來！營養師：5大高鈉食物別踩雷
…依照衛生署建議國人成人每日鈉總攝取量不超過2400毫克（即食鹽6克），每1克鹽含400毫克的鈉。 現代人生活因忙碌，飲食方式講求快速、方便，也隨著冬季氣溫明顯驟降，飲食也會因…
http://www.top1health.cn/Article/248/87865 -
讓寶寶吃到營養美味！吻仔魚海菜煎蛋，煎蒸兩種口感都美味
…吃了。當然，這道也很適合當家庭料理的配菜，吃的時候沾點白胡椒鹽，就很好吃囉！ **煎蒸兩種口感都美味** **★吻仔魚海菜煎蛋** **RECIPE** …
http://www.top1health.cn/Article/248/87034 -
準備寶寶食物好麻煩？日本營養師媽媽教妳自製義式香煎豬排，大人小孩一起享用
…（2 位大人＋1位兒童的2 餐份量） 豬腿肉薄片300g、鹽1/4小匙、胡椒少許、低筋麵粉、沙拉油各適量，雞蛋2顆。 **1**將豬肉片摺成三折，再撒上鹽、胡椒，並用篩子過…
http://www.top1health.cn/Article/371/86889 -
外食吃滷味，當心高鈉、蔬菜不夠，害越吃越肥！營養師揭5秘訣，巧吃滷味不怕胖
… 滷味的問題通常是醬汁較鹹，許多人吃完滷味隔天就水腫，因為鈉鹽太高讓水分滯留在體內，因此避免選擇會吸湯汁的食材，例如冬粉、王子麵等不只是澱粉類還很會吸湯汁，要特別注意。可請店家燙好…
http://www.top1health.cn/Article/248/86993 -
限鹽有助高血壓患者降血壓！「粗茶淡飯」準沒錯，可延緩併發症發生
… 有趣的是，Salary這個字，原來是「付給士兵們買鹽的錢」（Salary的字首Sal-，指的就是Salt這個字，也就是「鹽」）。可見，最重要的民生必需品不是別的，正是「食…
http://www.top1health.cn/Article/248/87122 -
少吃鹽、少高草酸食物、足夠鈣！醫師教你預防腎結石6大原則
…喝2,000西西以上的水，避免結石形成。 **二、少吃鹽：** 許多研究都證實，長期吃太鹹的食物會增加腎結石的發生率；根據美國國家糖尿病消化暨腎臟疾病研究機構建議，對於腎結…
http://www.top1health.cn/Article/248/87115 -
中秋節「柚」到了，含維生素C抗自由基！營養師：自製3道柚子料理，健康無負擔
…蔓葉、醬汁 (柚子汁、柚子果肉、特級酪梨油、洋蔥末、番茄末、鹽、糖、紅酒醋)。 **〈做法〉：**主體蔬菜都切成條狀，胡蘿蔔與茭白筍先燙熟備用，將柚子汁、鹽、糖先溶合，續加其餘醬…
http://www.top1health.cn/Article/320/86860 -
為何孩童覺得青花菜味道特別苦？專家：小孩舌頭對苦味敏感，這樣煮能減少苦味
…化合物（也儲存於植物組織中）作用，製造出苦味化合物異構硫氰酸鹽，用來嚇跑咀嚼這類植物的昆蟲及植物。但是，這種天然的抵禦捕食功能只在生青花菜上有用，一旦酵素預熱時就會失效。 *…
http://www.top1health.cn/Article/248/86511 -
大腸癌蟬聯癌症榜首10年！吃素遵守少鹽、低脂及少糖原則，輕鬆遠離大腸癌
…攝取。 肉類特別是燒烤、油炸，以及食品添加物，如亞硝酸鹽都是很強的致癌物，動物食品又會累積如戴奧辛等環境致癌物。另一方面，必須減少加速癌症進展的因子，如肥胖、酗酒、壓力過大及…
http://www.top1health.cn/Article/40/86050 -
鹽的種類有何不同？關鍵在於晶體粗粒和溶解度！食鹽、海鹽等4種鹽類大解析
基本上，各種鹽以化學視角來說都一樣，都是氯化鈉結構。關鍵不同之處在於，每種鹽中的雜質與鹽晶體的尺寸、形狀、質地。烹飪時鹽被加於食物中，這些區別就會形成微妙的風味差異。 ![][2…
http://www.top1health.cn/Article/144/85900 -
疫情下結石發作該就醫嗎？醫籲：多喝水、控制糖分鹽分助預防
…，但是勿嚴重勿拖延就醫。以及牢記平時多喝水、多運動、控制糖分鹽分攝取，減低發作風險！ 
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