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「食安問題」搜尋結果

總共找到 119 筆符合關鍵字「食安問題」的資料

在家煮較營養？3大隱性飢餓風險

食安問題爆不停，許多人從「外食族」變身為「自煮族」，願意為了健康而花費時間備料和烹煮。不過，營養師表示，在家煮不代表飲食就一定均衡完整，許多自煮族常有3大偏誤行為，容易讓自己和家人…
http://www.top1health.cn/Article/80/24559
10年後的自己！5件事非做不可

…*■改善三餐的內容** 妳是不是餐餐外食呢？　最近台灣頻爆食安問題，或許我們都在不知不覺中默默吃下許多黑心食品，且外食為了讓色香味俱全，很多都會添加過多的油及調味料，也是對身體的…
http://www.top1health.cn/Article/145/23628
別碰黑心鴨血　多吃紫菜黑芝麻補鐵

…，問題在於累積的長久性傷害。然而，環境的污染、食品加工過程的食安問題等疑慮，對健康都是隱憂。若要維護健康，首要在於自我健康管理，從飲食、運動、生活型態，再搭配自身所需適時攝取營養補…
http://www.top1health.cn/Article/30/23247
平凡食材大變身　輕鬆搞定澎派年菜

近年來食安問題不斷，許多人家中廚房吹起「天然風」，減少加工食品，改吃在地生產的新鮮食材，但如何將大眾化食材變身為「澎派」又精緻的年夜飯？衛生福利部苗栗醫院和頭屋鄉農會攜手合作，教大…
http://www.top1health.cn/Article/312/22969
年菜「醬」做　非基改醬油選對了？

快過年了，家中少不了燉煮年菜，由於食安問題令人不安，因此，現在聰明的家庭主婦開始學會使用安全的調味料，其中在料理中扮演「狠角色」的醬油，為了安全起見，廚師建議使用非基因改造黃豆製成…
http://www.top1health.cn/Article/80/22926
採買達人朱慧芳　公開降農藥採買法

…骨，一舉數得。 **自己找原料來榨油，尚讚** 最近食安問題頻傳，髒油風暴壟罩，對於油品的挑選，朱慧芳也有一套見解。她認為，市面上的油品琳瑯滿目，但台灣本土製油只有花生油、…
http://www.top1health.cn/Article/197/22773
檸檬皮留下來！教你自製果皮清潔劑

…專家王明勇表示，在黑心食品氾濫的今天，我們比以往都更需要正視食安問題，但想要吃得安心，就必須先從管理廚房做起！ **利用橘子皮、檸檬皮與自製果皮清潔劑** 在《王明勇的健…
http://www.top1health.cn/Article/248/22565
西谷米取代糯米　水晶湯圓熱量減半

冷颼颼的冬至，來一碗熱騰騰的湯圓最應景且暖身，但正值食安問題百出的年度，如何才能吃的安心？營養師表示，利用西谷米和紅豆、花生粉等食材，在家就能簡單做出饒富特色的水晶湯圓，且熱量僅有…
http://www.top1health.cn/Article/320/22360
從小守護食安　11種生鮮選購技巧

…生鮮食材的選擇和保存方法，讓食安衛生的教育向下紮根，進而預防食安問題的發生。 ![衛福部食藥署推動「食品安全守護聯盟」計畫，號召大專院校營養相關科系師生擔任種子講師，到各校園宣導…
http://www.top1health.cn/Article/320/22236
抗轉移性大腸癌　標靶注射助延命

…天2女兒余苑綺罹患第3期大腸直腸癌，受到媒體大篇幅報導，加上食安問題不斷，讓外食族相當擔心，以至於國人對於腸癌的關心度再度提升，大腸鏡檢查也成為目前相當熱門的檢查項目。![大腸直腸…
http://www.top1health.cn/Article/311/22179
工業石膏黑心豆花！重金屬恐傷肝腎

知名盧佳仙草（盧佳食品）爆發使用工業級石膏粉製作豆花一事，讓食安問題再添一筆！而台北市衛生局在追查源頭後，已於昨11日晚間命第一化工預防性下架回收永昌公司工業級硫酸鈣，並移送警方調…
http://www.top1health.cn/Article/320/21870
避吃重組肉6秘訣　全熟再吃防感染

…組牛肉使用到頂新飼料牛油製成的粉末牛油，沈寂10年的重組牛肉食安問題，再度搬上檯面！ ![沈寂10年的重組牛肉食安問題，再度搬上檯面！][68314] 到底消費者應該如何辨別重…
http://www.top1health.cn/Article/308/21811
食品科技之光！蔣丙煌接任衛福部長

…出任衛福部長乙職，將可無縫接軌。 **回顧食安問題　蔣丙煌曾經這樣說** 據瞭解，蔣丙煌曾經接受媒體專訪談及食品安全問題提到：「這幾年食安事件爆發，造成社會…
http://www.top1health.cn/Article/150/21539
自製豬油正流行！水煮法卡健康？

油品的食安問題連環爆，餐飲店家和家庭主婦們開始自力救濟，購買豬板油用油炸或蒸煮的方式煉製豬油，但營養師提醒，蒸煮式煉油法的製作溫度較低，看似比較健康，但飽和脂肪酸仍高，過量攝取會增…
http://www.top1health.cn/Article/80/21502
油害傷身！三色豆煮生薑可解毒

劣質油和餿水油連環爆，民眾聞油色變。中醫師表示，油害傷身屬於慢性中毒的一種，普遍沒有明顯症狀，但毒物長期積存人體，恐會破壞消化系統的平衡，影響排便習慣，嚴重甚至導致癌症，建議除了選…
http://www.top1health.cn/Article/80/21491

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