健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…常重要。雞肉是重要的蛋白質來源,雞肉相對飽和脂肪含量較低,雞胸肉去皮後幾乎不含脂肪,且雞肉的肌肉纖維較短,較豬牛羊肉容易咀嚼,對牙口不好的長輩來說,是相對友善的選擇,雞肉亦含豐富「…
http://www.top1health.cn/Article/320/85853…地瓜、蛋、統一陽光無加糖黑豆漿。 運動後:21風味館香草雞胸肉、FIN纖氣泡水。 **(https://www.facebook.com/HanYingLoveHeal…
http://www.top1health.cn/Article/320/85791…材!蛋白質等營養的補充不可少,身為健身控們的飲食聖品「即食雞胸肉」,不僅能帶來滿滿蛋白質,且脂肪成分低、便宜好取得,料理又十分方便,可以幫助體重管理,同時增肌減脂。 《S…
http://www.top1health.cn/Article/320/85696… **★嫩煎香料雞胸** **食材** 雞胸肉 2 ∼ 3 片(400 克) **醃料** 鹽 1 小匙、開水 200ml **3種調味香料示範…
http://www.top1health.cn/Article/274/85672…海帶、高麗菜…等纖維含量高的蔬菜;同時加入低脂蛋白質,像是雞胸肉、豆腐、蝦仁、雞蛋(中脂)…等,讓整體營養更均衡。][203099] **2.加入根莖類** 一塊泡麵的…
http://www.top1health.cn/Article/320/85500…滑訂了麥當勞,蛋白質不夠,熱量又超標。晚上就緩和一點,吃個雞胸肉沙拉均衡一下。在長期的努力下,身材當然會跟一般人不同。 **Dr.史考特1分鐘小叮嚀** 減重者常在不知…
http://www.top1health.cn/Article/269/85462…早餐:**希臘優格、各式水果、堅果。 **● 午餐:**雞胸肉沙拉、酒醋醬、切片蘋果、葡萄。 **● 晚餐:**烤牛肉、花椰菜、白米飯、小沙拉、橘子。 **● 零食:**各種…
http://www.top1health.cn/Article/101/85457… **★雞肉和麵食** 全麥義大利麵8盎司、5個無骨去皮雞胸肉,拍打成約½英寸厚、½茶匙 乾羅勒(basil)、½茶匙 乾牛至(origano)、½茶匙鹽、½茶匙胡椒、½茶匙蒜粉…
http://www.top1health.cn/Article/320/85393…麥、吐司、玉米等,可搭配蛋白質如豆漿、牛奶、優格、茶葉蛋、雞胸肉等。 舉例來說,在超商可以選擇溏心蛋筍飯加優酪乳或玉米加鮮奶豆奶,都是300大卡左右,又提供一份蛋白質。潛艇堡…
http://www.top1health.cn/Article/232/84956…以常見的黃豆為例,攝取乾黃豆20g就有71卡的熱量,但去皮雞胸肉30g卻只有它的一半。」程涵宇提醒。 **優質蛋白質來源,還有祕密武器異黃酮** 在2018年最新國民飲食…
http://www.top1health.cn/Article/144/84673…生肉或其他料理迸出新滋味。沙拉雞肉通常會使用低脂肪高蛋白的雞胸肉。由於雞胸肉的糖質很少,非常適合減重的人用來補充營養。 ※ 製作淋醬時,先拌勻所有食材再加橄欖油,以免鹽或其他…
http://www.top1health.cn/Article/294/84157…*叮嚀:**多吃未加工的原食物,減少過度的調味,如蒸魚、燙雞胸肉、地瓜、玉米、蔬菜;藉由清熱解毒的中藥幫助抑制食慾,清除腸胃累積的代謝廢物,恢復腸胃正常的吸收和排泄。 …
http://www.top1health.cn/Article/82/83829…四川的涼菜,這裡要介紹的是經過改良的日系清爽口味。因為使用雞胸肉的關係,這道菜不容易控制火候、肉質容易變柴。想要提高肉的保水性,重點是要採取隔水加熱的方式,加熱時若能維持適當的水溫…
http://www.top1health.cn/Article/318/83417…需營養素。雞肉相較於紅肉(豬牛羊),相對飽和脂肪含量較低,雞胸肉去皮後可幾乎不含脂肪,雞肉脂肪中的不飽和脂肪酸占比,與其他三種肉品相比是較高的,對於人體來說也是相對健康的營養來源。…
http://www.top1health.cn/Article/320/83400…豬肉的肌纖維比較長,且有固定方向,所以比較容易切斷。但是像雞胸肉等纖維方向不固定的肉品,在處理上要多加留意。 此外,加熱後再切斷纖維,也是一個方法。因此,如果是將整塊肉排送進…
http://www.top1health.cn/Article/145/83369