健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
… 藜麥是近年來較受矚目的特殊食材之一,生藜麥在烹煮前外形酷似大米,但是煮熟後又像其他穀物。1杯生藜麥(約185公克)中,就含有24公克蛋白質和人體無法產生的9種不可缺少的重要氨基酸…
http://www.top1health.cn/Article/101/20301…。 此外,皮蛋瘦肉粥對血糖也有不利影響。它本來就是精白大米煮成的粥,而且經過長時間熬制,特別是加入皮蛋就等於加鹼熬制,米粒的糊化程度特別高,喝了之後比一般白米粥升血糖的速度更…
http://www.top1health.cn/Article/248/20199…籽仁、花生、大豆粉、瘦豬肉;其次有粗糧、小麥粉、小米、玉米、大米等穀類食物。每天吃一把葵花籽仁,不但能夠補充膳食纖維,還能補充足夠的維生素B1,同時,注意膳食的粗細搭配,也有助於補…
http://www.top1health.cn/Article/315/19851…脾養心、健胃益氣,取酸棗仁10克、柏子仁10克、紅棗10枚、大米適量,加水煮成粥,空腹飲用。 <!--more--> ![女性因生理期大量流失經血,容易導致氣血兩虛體質,中醫治…
http://www.top1health.cn/Article/80/19565…薑而言,生薑可能是嫩薑也可能是老薑),把薑炒乾、炒黑,再加上大米,把米也炒黃以後,和水一起煮,然後讓金主任喝下薑粥水,薑粥水很有效,金主任很快就好了。這就是生活中的食療學,回醫的很…
http://www.top1health.cn/Article/333/18368…豆花生豆漿** **材料:**花生米30粒、黑豆60公克、大米30公克、枸杞15公克、冰糖8公克。 **做法:** 1、把花生米、大米、黑豆淘洗乾淨,放入豆漿機裡; 2、再…
http://www.top1health.cn/Article/101/18194…理掉,保留了最原始天然的營養成分。 在日常食用的小麥、大米、玉米等多種糧食中,燕麥的營養價值是最高的。燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸和水溶性的膳食纖維等,氨基酸含…
http://www.top1health.cn/Article/315/17802…類、肉類,以及及醃漬過的變質食物;不吃發霉變質的花生、玉米、大米,不食未熟的魚、蝦類。 此外,每天在均衡飲食的前提下,應特別優先補充維生素B群、植物化合物、鈣、鎂、鋅、Ome…
http://www.top1health.cn/Article/240/17815…食用堅果的同時,不妨嘗試搭配些許的穀物。比如說,將少許堅果和大米等穀物一起製作米飯,就是不錯的方式。不僅能提供人體豐富的營養,還能增強飽足感。 其實,適合冬季減肥的暖身食物還…
http://www.top1health.cn/Article/101/17573…** **1.材料:**米、橘子皮。 **2做法:**熬大米粥時,在水燒滾前,放入幾小塊乾淨的橘子皮。 **3.效果:**粥煮熟後,不僅芳香可口而且開胃,對咳嗽痰多的人,能夠…
http://www.top1health.cn/Article/315/17535…米、土豆、紅薯等粗糧是不錯的碳水化合物來源,可以與我們常吃的大米搭配食用。 而蛋類、瘦牛肉、雞胸肉、魚肉以及海鮮等應是你主要的蛋白質來源,對於肉類的處理應當儘量去除可見脂肪,…
http://www.top1health.cn/Article/101/17342…食,既能延緩碳水化合物的消化速度,又能提高飽腹感。 把大米和紅豆、黃豆等各色豆子按1:1的比例配合製成的豆飯,不僅發揮了蛋白質的互補作用,也顯著提高了飽腹感。因此同樣一碗飯的…
http://www.top1health.cn/Article/101/17159…芝麻30克、黑糯米60克、百合10片、薏仁30克、核桃2顆、大米60克、紅糖適量。 **作法:** 1.將材料浸泡4小時。 2.浸泡後將材料放入鍋中,可按照自己喜歡的濃稠度加…
http://www.top1health.cn/Article/80/17109…ce Point:增加活力,強化筋骨。別名:粳米、蓬萊米、大米、稻米。性味:性平,味甘。 營養成分:醣類、脂肪、蛋白質、礦物質、維生素B群、澱粉、膳食纖維 降糖有效成分:鎂、…
http://www.top1health.cn/Article/203/17070… 2、熱量低又能飽腹,每100克紅薯含脂肪僅為0.2克,是大米的1/4。因此紅薯是低熱量、低脂肪食品中的佼佼者; 3、能阻撓醣類變脂肪,由於纖維結構在腸道內無法被吸收,有阻撓醣類…
http://www.top1health.cn/Article/101/16285