…實能幫助肝臟免於有毒物質的傷害,並且加速解毒。但需注意的是,大火爆炒或吃全熟並非大蒜的最佳吃法,建議把生大蒜搗碎成泥,靜置10至15分鐘以促進更多大蒜素的生成,之後再拌入菜餚中,或…
http://www.top1health.cn/Article/320/91296…大鍋到入適量沙拉油熱鍋,接著放入花椰菜、紅黃椒、百合,以藥汁大火拌炒至收乾,依個人口味加入適量鹽巴調味即可食用。 **效果:** 荷葉,能促進水分代謝;淮牛膝,有利去濕化瘀;丹…
http://www.top1health.cn/Article/239/91258…理好的丹蔘、益母草、生薑放入裝有1000C.C水量的鍋中,以大火煮沸,接著轉小火熬煮至剩下800C.C,加入紅糖拌勻即可飲用。 **【中醫師小叮嚀】:** 陳玫妃中醫師也強…
http://www.top1health.cn/Article/80/91231….瘦肉入水燙去沫後撈出備用;將冬瓜、瘦肉、薏仁放入燉鍋中,置大火上,煮沸後改小火燉1.8小時。 3.即可熄火,加入鹽巴調味、食用。 功效:冬瓜具有清熱利水、降壓降脂的功效;薏仁…
http://www.top1health.cn/Article/30/91207…開,將排骨煮至肉變色後倒去湯水。倒入冷開水,放入洗淨的海帶絲大火煮開,然後轉小火燉熟,再放入藕片稍煮片刻,加鹽調味即可。 **效果:**海帶富含膠質和岩藻多糖,可以促進腸道蠕動,…
http://www.top1health.cn/Article/320/91205…會彈回去,且肺部纖毛無受到破壞;但慢性肺阻塞的每口菸都像森林大火,氧化作用下破壞了肺部纖毛,則是不可逆的損害。 ##1分鐘「登階測試」自我檢查肺功能 如何知道自己的肺功能好…
http://www.top1health.cn/Article/29/91083… 紅蔥酥是將紅蔥頭切丁,放入滾燙的豬油炸至金黃色,再以大火將油逼出。臺灣豬、紅蔥酥配上恰如其分的老滷汁,入口即化的美味讓國人難以忘懷。分蔥(Allium ascalonicu…
http://www.top1health.cn/Article/320/91028…、桂枝2錢、山藥5錢。 **做法:** 加水1000cc大火煮開後,再小火煮五分鐘即可當茶飲用。 **功效:** 補氣健脾、養血、袪寒、溫經通絡。 ##按3穴位促血液…
http://www.top1health.cn/Article/248/90752…個連核切絲、燕麥1兩。 **做法:**中藥加水及燕麥下鍋,大火煮開熬煮後當粥品喝。 **功效:**甘潤緩急,養心安神,潤燥滋陰。 **穴位保健:** **1.太溪穴*…
http://www.top1health.cn/Article/11/90674…同時將排骨汆燙,處理完畢後將藥材、排骨與適量的清水一同烹煮,大火煮滾後轉小火續煮30-40分鐘,並撈掉水面上的泡沫,加入些許鹽巴調味後即可食用。 **第二步:調理情緒放鬆心情…
http://www.top1health.cn/Article/234/90560…皮朝下放入鍋中,小火煎至雞肉變色。 2.倒入麻油、米酒,開大火煮滾。 3.倒入水及薑片,轉小火蓋鍋蓋煮至沸騰。 4.放入高麗菜、花椰菜煮熟。 5.起鍋前放入紅棗,以鹽調味即…
http://www.top1health.cn/Article/234/90373…克、麥門冬10克。 **作法:**將藥材以1000c.c.大火煮沸後,去渣取汁飲用。 **功效:**蓮子、百合具有清心、安神的作用;而柏子仁、酸棗仁則具有養心安神的功效;麥門冬…
http://www.top1health.cn/Article/240/90338…經軟爛,可取出蓮藕放涼、切片盛盤。 7.剩餘冰糖湯汁可再用大火燒煮至濃稠,盛盤後淋上即完成。 **菜後記** 上浙江餐館的時候,都會看到冰糖蓮藕這道冷盤,那甜美的滋味跟鬆…
http://www.top1health.cn/Article/30/90284…4片。 **做法** 將雞切塊洗淨,冷水放入雞肉碗裡大火煮開跑活水,水滾後取出待用。 (跑活水:可使肉品中的血水等雜質慢慢釋出,達到去除腥味的效果,若等水沸騰後再把肉用熱…
http://www.top1health.cn/Article/30/90265…30克、茯苓15克、生薑5片。 **做法:**全部藥食材用大火煮滾後,改小火煮約60分鐘,即可食用。
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