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…出針對不同體質的「烤肉地雷」,但其實各類食物皆不宜過量,尤其中秋烤肉,許多人專注在「肉」,一不小心就吃下過多脂肪,應以大量蔬菜搭配,並適時補充水分,避免碳酸飲料、高糖份飲料,並適度…
http://www.top1health.cn/Article/239/15416…2薄片梅花肉的熱量約306大卡,超過一碗飯的熱量,營養師建議中秋烤肉時應改用低脂白肉替代,以降低熱量攝取。][40736] **妙招一:食材選低脂、高纖蔬果不能少** - …
http://www.top1health.cn/Article/101/15292…確保吃得健康又開心。 台灣癌症基金會吳秋玲營養師指出,中秋烤肉已是全民運動,準備健康食材聰明烤肉才是王道。食材準備常常沒有規劃,到了市場或大賣場後就拼命抓了食材往推車放,過量…
http://www.top1health.cn/Article/248/15178…烈刺激,這時千萬不可揉眼睛,否則可能感染急性結膜炎。 ![中秋烤肉時若煙燻濃煙不慎吹入眼中,雖然不完全燃燒的炭粒對眼睛產生強烈刺激,眼科醫師提醒這時千萬不可揉眼睛,否則可能感染急…
http://www.top1health.cn/Article/8285許多人中秋烤肉都不免要沾醬汁,但是偏偏醬汁熱量至少15大卡,所以如何兼顧美味又不讓熱量上身,台北市立聯合醫院林森中醫院區營養師周千欽提供一套健康BBQ菜單教戰守則,讓大家中秋烤肉不…
http://www.top1health.cn/Article/80/8271許多業者會在中秋節推出烤肉食材組合,然而照單全收的話,可能食入過高鈉量與熱量,料理達人林秋香與營養師陳怡婷建議民眾,不妨自備蔬果入菜,那麼烤肉食材只需訂購人數的一半就足夠,不會吃下…
http://www.top1health.cn/Article/8231…685大卡,超過晚餐所需。 ![][18057] 即使是中秋烤肉,飲食也要注意均衡,善用多量的低熱量食物替代少量的高熱量食物。如果民眾想要吃玉米,可以65公克玉米換50公克白飯…
http://www.top1health.cn/Article/101/8220中秋節是烤肉的旺季,然而依據疾病管制局疫情監視資料顯示,因腹瀉而掛急診的比例卻也跟著上升。醫師表示除了食材可能處理前已腐壞或遭汙染,更常見的原因是烤肉時沒有區隔生熟食,導致交叉汙染…
http://www.top1health.cn/Article/30/8206…的油脂;只要用對方法及食材,烤肉還是可以吃得很健康。以下是對中秋烤肉的建議方式: **1.選擇多纖維食材:**例如選用青椒、香菇、茭白筍、絲瓜、四季豆等蔬菜類食物,可以用錫箔…
http://www.top1health.cn/Article/101/8080一年一度的中秋佳節即將到來,又是家人齊聚歡樂時光,這時候總少不了應景的烤肉,不過營養師提醒,糖尿病、腎臟病和高血壓等慢性疾病患者,飲食應特別留意,烤肉時多以蔬菜替代肉類,並減少使用…
http://www.top1health.cn/Article/101/7916中秋佳節即將到來,許多人已經開始籌備烤肉活動,此時食物的保鮮也是重頭戲,準備烤肉用品時別忘記食品保鮮。在準備與保存食材時要注意,例如生食與熟食要注意分開處理,以避免交叉污染造成食物…
http://www.top1health.cn/Article/7865…。(圖片提供/故事茶坊)][16962] 故事茶坊推出富有中秋烤肉趣味的「秋季嚴選.中秋限定」的燒烤BBQ肋排,主廚精選豬肉的品質,尋找健康無賀爾蒙與藥物殘留的健康豬種,並經21…
http://www.top1health.cn/Article/7797