西洋梨是大眾耳熟能詳的「高纖水果之王」,特別是對於蔬果攝取不足的民眾而言,更是補充膳食纖維頗佳的當令水果。營養師表示,西洋梨正確吃法是「吃軟不吃硬」,因本身含有多元營養素,如酚酸、…
http://www.top1health.cn/Article/248/16646…的孩子吃下更多食物。其他研究也發現,被要求要把飯吃光的男孩,外食時會點更大份的餐點;有肥胖症的成人,對於小時候家裡飲食規範的印象,遠比體重正常的成人深刻,而「把飯吃光」是最常見的規…
http://www.top1health.cn/Article/87/16624國內黑心食品頻傳,民眾天天擔心病從口入,體內累積太多合成的食品添加物與毒素,無法排除而傷害健康。中醫師表示,飲食不節會影響腸胃道功能的消化和代謝功能,建議除體質調理促進氣血暢通之外…
http://www.top1health.cn/Article/258/16606…甚至料理成開陽白菜更添滋味;至於白蘿蔔,則是料理越簡單越好,外食族可以用電鍋悶煮,不需加鹽或味精,白蘿蔔自然會有甘甜的感覺。以下提供2道料理的簡易做法,不妨在家自己動手做做看: …
http://www.top1health.cn/Article/233/16500…的甜點,也都可能是高危險區。 **7.罐裝配方。**害怕吃外食,想在家自己DIY甜點,也要小心購買的原料中,是否就含有反式脂肪,例如做派皮的原料或是裝飾蛋糕的糖霜,裡面都含有不少…
http://www.top1health.cn/Article/248/16442現代人三餐老是在外,飲食越來越重口味,總少不了油甜鹹辣的食物,且膳食纖維嚴重攝取不足,不知不覺也將「疾病」吃下肚,導致新陳代謝症候群、肥胖、心血管疾病和各種慢性病。營養師認為,營養…
http://www.top1health.cn/Article/80/16431…冠狀動脈心臟病、糖尿病。 ![早餐店反式脂肪含量偏高!外食族可透過運動、纖維攝取加速毒物代謝][45695] **小心!反式脂肪隨處可見** 而從衛生局的抽測…
http://www.top1health.cn/Article/248/16426…最天然的保養品!」奧德拉‧戴維斯說道。 但對生活繁忙、外食頻仍的現代人,多難以達到多色多量多健康的標準,不妨善用經食品安全認證的保健食品,攝取從有機栽植、採收掌控、精密萃取、…
http://www.top1health.cn/Article/248/16410…喜愛吃甜食的病患,可選用代糖,如木糖醇、糖精等成分的代糖。若外食時,應自我節制,懂得食物的代換,一樣可以外出應酬;若腎臟功能不佳之患者,應特別注意蛋白質的攝取。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/240/16364上班族外食機會多,但市售的炸肉排或炸雞腿便當,一個熱量就高達800至900大卡,相當於3碗白飯,體重60公斤的成年男性,需騎腳踏車2.5小時或快走4小時才能完全消耗。面對不斷橫向發…
http://www.top1health.cn/Article/101/16298… - **避免加工食物** 現代人為求方便快速,常常買外食當作一餐,但光是以便利商店當作例子,放眼望去幾乎全都是加工食品,罐頭、泡麵、餅乾、巧克力、微波便當等,多半缺乏天然維…
http://www.top1health.cn/Article/101/16283…高疾病的風險。不過,現在有營養師設計出「超商一日健康餐」,讓外食族吃超商也能享健康。 衛生福利部豐原醫院營養科營養師鄭秀英表示,挑選超商食物時,應仔細閱讀食品及營養標示,…
http://www.top1health.cn/Article/101/16282…成長需求等因素,則應攝取1200mg的鈣質。但依現在民眾普遍外食,營養攝取不均衡的情況下,要達到這樣的鈣質含量攝取並不容易。 <!--more--> ![每1c.c的牛奶,約有…
http://www.top1health.cn/Article/80/16275…體內的植物力量可能啟動不到10分之1。 加上生活繁忙、外食頻仍,更不可能達到多色多量多健康的標準,不妨善用經食品安全認證的保健食品,攝取從有機栽植、採收掌控、精密萃取、完善封…
http://www.top1health.cn/Article/80/16236…火悶煮5~6分鐘。最後,灑上七味粉提味即完成。 頻繁的外食容易造成營養不均衡,進而導致蛋白質、脂肪攝取過量,維他命、礦物質攝取不足的問題發生。以上三道食譜皆能簡單又輕鬆地攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/16156