**方法3 手摸→感受食物的「彈性」、「厚膜」及「黏性」!** 每種食物有其特質,當手感好到過頭,就得小心了。 **蝦仁→摸起來太Q彈,就是有問題!** 為了讓蝦仁有彈性、不…
http://www.top1health.cn/Article/273/17954…過敏呢?有可能是因為它的反式脂肪酸,有可能是因為它裡面其他的添加物、香料等東西,而且,吃速食就縮減了小朋友吃好的食物的機會,不吃水果也不吃青菜,於是也就增加了小朋友過敏的機率了。 …
http://www.top1health.cn/Article/269/17935每種食物自有其味道,添加化合物後,往往會造成氣味改變,這也是我們辨識假食物的線索。海味乾貨類:我們所吃的海產類,除了以冷藏、冷凍保鮮,製成乾貨也佔很大一部分。製作過程如果添加不對的…
http://www.top1health.cn/Article/273/17921…加風味和口感,常會加入著色劑、香料、黏著劑、膨脹劑、防腐劑等添加物,但長期食用恐會增加身體負擔,影響代謝和健康。 **素食顧健康 開水去油、每餐半碗鮮蔬** 消基會表示…
http://www.top1health.cn/Article/248/17865…許多民眾都會認為,有機蔬菜既然栽種過程沒有使用任何化學藥劑、添加物。那麼在烹調上,是不是就不需要清洗的迷思。陳志遠先生強調,雖然「有機蔬菜」的種植過程相當透明、天然,但仍不建議民眾…
http://www.top1health.cn/Article/320/17841…道它們會撞擊出什麼樣的「火花」? 至於那些加了許多人工添加物的臘味、醃漬物、燒烤、油炸及加了眾多人工甘味、人工香精、人工色素及一堆化學物的食品,我想所有的癌友都知道該怎麼做,…
http://www.top1health.cn/Article/328/17743…、助代謝。 ![想要透過泡腳減肥,泡腳的水溫、方式、時間、添加物等都要注意。][51189] **水溫控制宜切當 45度剛剛好** 想要透過泡腳減肥要注意泡腳的水溫、方式…
http://www.top1health.cn/Article/249/17670…凶活性氧在我們呼吸的時候就會產生。壓力、抽菸、空氣汙染、食品添加物等也是主要因素。我們的生活周遭充滿了許許多多產生活性氧的因子。原本我們的身體就有抵抗活性氧的防禦系統=「抗氧化力 …
http://www.top1health.cn/Article/144/17663…界侵害人體的有害物質,包括吸入機車的廢氣、食用含塑化劑的食品添加物、接觸含塑化劑的玩具等。「內毒」是指人體五臟六腑的功能失調,新陳代謝發生異常,產生對人體健康不利的物質,包括痰、血…
http://www.top1health.cn/Article/101/17563…食品標示,頂多只注意有效期限,但這樣往往容易在不知不覺中,讓添加物大肆入侵。所以,在挑選食材時,務必要仔細檢查食品標示,盡量挑選添加物種類及含量較少的商品。 **5.減少外食…
http://www.top1health.cn/Article/197/17522…。4- 甲基咪唑原本是一種重要的化學合成中間原料,廣用在藥品添加物用途,像是製造抗潰瘍藥、抗菌藥、抗痙攣藥、青光眼藥、消炎藥、胃藥西咪替丁(Cimetidine)、抗過敏藥及抗病毒…
http://www.top1health.cn/Article/289/17433…一般是不會產生這種症狀的。」不只是漢堡或炸雞,現代食品當中的添加物其實是無所不在的,特別是「雞本身是否有注射荷爾蒙,無法得知;加上這些荷爾蒙吃入人體後會有什麼 影響,因為缺乏正式…
http://www.top1health.cn/Article/305/17399…中添加動物組織,或因生產線有葷素產品而致交叉污染,或其使用的添加物含有動物組織,如動物膠、魚漿或肉漿,導致所生產之素食有摻葷情形。 上述摻葷素食食品的來源廠商,分別為松珍生物…
http://www.top1health.cn/Article/80/17392…或是乳白色。 **4.滑嫩古溜:**二氧化硫薰製、或含其他添加物的金針,觸感摸起來會較滑嫩。 **【選購竹笙4撇步】** **1.觀察外觀:**若色澤看來很死白,就要…
http://www.top1health.cn/Article/320/17390…食物都要添加番茄醬、美乃滋、胡椒粉、辣椒醬等調味劑,或者只吃添加物超多的零食,這應該也和牙膏、漱口水的副作用有關。市售的牙膏還有添加「研磨劑」。大家都知道,牙齒上面有一層堅硬的琺瑯…
http://www.top1health.cn/Article/289/17386