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…呼登場……。你是否曾經沒由來的突然好想吃泡麵呢? 明加了一堆添加物、對身體百害無一利,偏偏就是太方便了,無法抵抗它的美味。責怪自己不敵誘惑前,先學會降低身體傷害的方法吧。 ![(…
http://www.top1health.cn/Article/80/17249…500大卡起跳,降低至少4成的熱量。 為了一掃食品添加物與人工食材的疑慮,台大醫院營養室特別設計10道創意年菜,取名為「多滋多彩」,最大特色在於利用食物本身的天然香味、色…
http://www.top1health.cn/Article/172/17222…白劑亞硫酸鹽,讓外觀看起來雪白可口,亞硫酸鹽是食品常用的漂白添加物,以抑制微生物生長及防止食品腐敗。依據規定,其標準殘留量是在500ppm以下,民眾如果過量食用含亞硫酸鹽食品,恐會…
http://www.top1health.cn/Article/172/17166…知道嗎?開心果不僅熱量高,部分業者為了增添賣相,還會加入人工添加物,過量食用的結果,會使各種疾病慢慢纏身。醫師提醒,若開心果的顏色看起來過白,就要小心二氧化硫漂白物,此外,開心果發…
http://www.top1health.cn/Article/80/17144…但這功能不僅會隨著人老化而降低,過度的壓力、抽菸、農藥、食品添加物等的影響也會使體內的活性氧增加。一旦超過身體處理能力,便會形成「癌症體質」。因此,要擺脫癌症體質,如何減少活性氧的…
http://www.top1health.cn/Article/261/17136…購買瓜子前,可以藉由聞聞看、摸摸看2步驟,以辨別是否含有漂白添加物。(影音/洪毓琪) ![瓜子如果聞起來有異味、酸味,可能就是含有二氧化硫添加物。(攝影/洪毓琪)][48823]…
http://www.top1health.cn/Article/80/17127…柴柴的,兩者口感不太一樣,另外,如果民眾擔心肉乾會有過多人工添加物的疑慮,可以向業者要求查看食品認證書,以保障自己吃得安心。 **【醫師小叮嚀】:** 顏宗海醫師呼籲民…
http://www.top1health.cn/Article/138/17071…氧化硫薰製過的金針摸起來較為乾澀,有被二氧化硫薰製過或有其他添加物的金針,觸感摸起來會較滑嫩。 金針必須在花包成熟後立即摘下,並當天立即加工處理,若是遇到下雨天又沒有立即使用…
http://www.top1health.cn/Article/248/17073…,皮蛋、鐵蛋也很受民眾歡迎,不過,這兩種蛋的含納量偏高、人工添加物也多,偶爾滿足口腹之慾是無妨,但要攝取到一顆蛋完整的營養素,盡量還是保留它的原態,水煮蛋就是一種很不錯的方式,當然…
http://www.top1health.cn/Article/248/17033…* 此外,許多人每天都會喝飲料,一般市售的含糖飲料人工添加物非常多,高含量的糖分更是肥胖的元凶,不妨自己泡無糖綠茶取代飲料,藉著兒茶素達到代謝脂肪的作用。綠茶中的兒茶素是多酚…
http://www.top1health.cn/Article/249/16915…作珍饈,但有些食品業者為講求速效和節省成本,取巧使用化學食品添加物,卻依舊大打「純天然」、「健康」的旗幟,欺瞞消費者。回顧2013年的重大食品安全事件,絕不能錯過胖達人和毒醬油事件…
http://www.top1health.cn/Article/172/16867…是因為它的熱量低、又是標榜天然健康的食品,未添加防腐劑與人工添加物,低脂、低糖、低鹽;自然會受到減肥人士的青睞。 <!--more--> ![梅根福克斯依循原始人飲食法原則,不…
http://www.top1health.cn/Article/101/16809…添加了保色劑、安定劑、香辛料、防腐劑……等數十種不知名的化學添加物,這些物質在進入了體內之後,就會開始製造毒素,然後觸發肥胖的因子。當你在吃下一塊披薩的時候,會因為它的熱量而感到不…
http://www.top1health.cn/Article/250/16723…執行秘書黃韻璇表示,過去已有研究證實,零食中的人工色素等食品添加物,有可能會誘發過敏反應,但調查卻發現93.1%孩子都會吃零食,其中26.1%孩子每星期吃4至5次。而18.7%孩子…
http://www.top1health.cn/Article/25/16665…未來將針對食安問題,痛定思痛,亡羊補牢。包括:加強食品原料暨添加物風險評估、加強食品產製源頭管理系統、建立食品安全事件風險等級、制訂食品安全事件標準作業流程、建立雲端食品安全警示系…
http://www.top1health.cn/Article/240/16655