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…抗氧化功效,它可以抑制胰腺癌細胞代謝中的一種至關重要乳酸脫氫酶的作用,進而干擾癌細胞代謝,防止胰腺癌癌變進程、發展及擴散。 <!--more--> ![北京大學臨床腫瘤…
http://www.top1health.cn/Article/261/21704…和果膠可以是人體內的脂肪分解,防止體態過胖,鳳梨中含有鳳梨朊酶,能分解蛋白質、能溶解阻塞身體細胞組織中的纖維蛋白和脂肪,改善血液循環和水腫。搭配甘藍起到綜合排毒、保持體重,穩定瘦身…
http://www.top1health.cn/Article/101/21705…。而2011年澳洲的研究更確認,薄荷確實能刺激結腸中的抗蛋白酶(Antipain)產生,進而減輕腸胃道發炎所引起的疼痛症狀。
http://www.top1health.cn/Article/232/21699…上,人體也能夠自行合成酵素,包括口腔中有助分解澱粉的唾液澱粉酶;存在於胃部有利蛋白質分解的胃蛋白酶,都有幫助消化、吸收的作用。 但是,為什麼還需要額外補充酵素呢?祝年豐醫師指…
http://www.top1health.cn/Article/248/21431…感染時,就會產生抗毒素來對抗外界的侵襲,進而促使白藜蘆醇合成酶活化,增加白藜蘆醇的產生,所以,白藜蘆醇可視為天然的植物抗毒素(Phytoalexin)。 **清除自由基!白藜…
http://www.top1health.cn/Article/248/21433…樣硬化作用,能增強免疫功能、延緩衰老,特別是能增加過化物歧化酶(SOD)的含量。此外,還具有保肝和保護心血管的作用。 **冬蟲夏草 調節免疫機能** 而冬蟲夏草是一種名…
http://www.top1health.cn/Article/110/21469…V)。同樣的,美國希望之城研究中心發現,香菇能抑制雌激素芳香酶(Aromatese)的活性,有助於降低雌激素刺激形成的乳癌風險。 不過,對於男性常見的攝護腺癌,美國癌症協會網…
http://www.top1health.cn/Article/314/21636… 除了有助膠原蛋白合成外,維生素C成分更有助抑制皮膚「酪胺酸酶」的活性(酪胺酸酶是形成黑色素的重要觸媒),防止酪胺酸酶活性被催化,減少黑色素形成,達到美白、淡斑的效果。 **…
http://www.top1health.cn/Article/249/21596…角色。 **抗氧化劑6/銅** 銅能促進超氧化物歧化酶的形成。超氧化物歧化酶是人體細胞抵抗氧化損傷最重要的酶類之一,補充足夠的銅能幫助身體清除自由基。我們可以從肝臟、肉類、…
http://www.top1health.cn/Article/333/21590…大腸粘液的分泌,進而達到潤腸作用。另外,山藥中含的酵素和澱粉酶、多酚氧化酶等營養素,適量食用可提升人體消化道的吸收功能、促進新陳代謝及蛋白質吸收,有助恢復體力、消除疲勞,避免因工作…
http://www.top1health.cn/Article/315/21562…究結果發現,在受測者中每天喝咖啡的人,與一般人相比,肝臟的肝酶指數(肝酶為判斷肝臟受損或有發炎的跡象的依據,數值越高肝臟受損越嚴重)相對比較低,結果顯示,咖啡中所含有的某種化學物質…
http://www.top1health.cn/Article/232/21537…究發現,海帶中的海藻酸(alginate),可以抑制胰臟脂肪酶的作用,使食物油脂不會被腸胃所分解,進而抑制人體對脂肪的吸收。 研究發現,若以提煉萃取的方式,將海藻酸含量提升4…
http://www.top1health.cn/Article/101/21507…食罹患第二型糖尿病的原因可能是免疫失調所致,因缺乏酵素蛋白激酶MAP4K4,過度活化T淋巴細胞,分泌發炎性細胞激素和刺激脂肪組織,阻礙胰島素的傳遞而導致血糖上升。 ![體型不胖、…
http://www.top1health.cn/Article/33/21409…一同烹煮同食,否則維生素C將與南瓜本身所含的大量維生素C分解酶產生化學作用,使維生素C被破壞殆盡,使營養大量流失。 **南瓜破壞維生素C?加熱烹煮才相關** 對於上述說…
http://www.top1health.cn/Article/302/21370…麼神奇嗎?王進崑教授表示,芽類食物確實在分解碳水化合物的澱粉酶含量確實不低,適量食用能幫助人體消化、分解碳水化合物。但由於其普林質含量較高的特性,並不適合一次食用過多,特別是有痛風…
http://www.top1health.cn/Article/320/21368