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「嚼勁」搜尋結果
總共找到 88 筆符合關鍵字「嚼勁」的資料-
先下哪樣火鍋料 決定這餐有多肥
…蛋白容易遇熱散開，一下鍋會肉片四散，口感不如新鮮肉般有彈性跟嚼勁。萬一，不小心點到組合肉，建議要煮到全熟再食用。 有瘦身、控制脂肪需求的民眾，只要是吃肉片，不管是牛、羊、豬、…
http://www.top1health.cn/Article/288/22894 -
食慾大暴走？紫米換白飯減重不破功
色彩鮮豔、口感香Q有嚼勁的紫米，除了營養價值豐富外，更有享有「藥殼」之美名！營養師表示，外表呈現紫黑色的紫米不僅屬於低GI食物的一員，膳食纖維含量更是精白米的8倍；對於天冷食慾大開…
http://www.top1health.cn/Article/101/22538 -
冬至不吃肥！低卡植化素湯圓減熱量
…] 台北市立聯合醫院忠孝院區周秀娟營養師表示，口感Q彈、有嚼勁的湯圓是大小朋友的最愛。但市售包餡湯圓雖然滋味香甜可口，吃下1顆，熱量就有80大卡，相當於1／3碗白飯。而外觀小巧討…
http://www.top1health.cn/Article/80/22356 -
避吃重組肉6秘訣 全熟再吃防感染
「奇怪！明明點的是帶嚼勁有筋的沙朗牛肉，為什麼吃起來卻像是軟爛的菲力牛？」你有類似的疑惑嗎？小心，你可能吃到的是重組牛肉。近來檢調查到有80多萬公斤的重組牛肉使用到頂新飼料牛油製成…
http://www.top1health.cn/Article/308/21811 -
丟掉肥胖糖癮！2鮮果冰飲替代珍奶
…熱量僅201卡的葡萄鳳梨冰沙和110大卡的檸檬多多；另可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，例如低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有市售珍珠的1/3至1/4。 **【葡…
http://www.top1health.cn/Article/101/19508 -
提升減重續航力 吃酸辣醬拌菇
…的理想食材。 特別是杏鮑菇，又叫做「鳳尾菇」，吃起來有嚼勁且口感脆嫩，感覺有點像是鮑魚，因為膳食纖維含量高、脂肪含量也很低，是廣受素食者和減重者喜愛的食材。 尤偉銘營養…
http://www.top1health.cn/Article/101/19094 -
鹼粽更Q彈秘方！牢記烹煮3撇步
…鈉是一種品質改良劑，要添加在鹼粽水裡拌勻，才能夠發揮提升粽肉嚼勁的作用，如果誤加進糯米餡料中，不但不會讓鹼粽變得比較Q彈，煮好之後更無法塑型成粽子形狀，吃起來的口感完全不對勁，提醒…
http://www.top1health.cn/Article/240/18655 -
低溫快速烹調 最保菇類營養
…起來滑嫩細緻，可順切著纖維，切成薄片。倘若希望吃起來彈牙、富嚼勁，則可切成滾刀塊，但這種切法較不適合牙口不好，咀嚼力差者食用。 菇類含有的麩醯胺酸、核苷酸、脂肪酸，是其特殊香…
http://www.top1health.cn/Article/320/17509 -
零食熱量爆卡！1片牛肉乾＝1碗飯
…胖等問題。 **1片香辣帶勁牛肉乾＝1碗飯** 嚼勁十足、香辣順口的牛肉乾是許多民眾泡茶、談天時不可缺少的零嘴之一。不過，要當心這美味、可口的牛肉乾小小1片，熱量可是相…
http://www.top1health.cn/Article/80/17300 -
甜度風暴！教你4招安全喝飲品
…人工製品** 喝天然飲料時，許多人選擇添加珍珠、粉條以提供嚼勁。但這類產品大多數為人工製品，所謂的椰果也非天然，而是來自人工發酵產物，尤其，市售的椰果往往添加甜味劑、香料、色素等…
http://www.top1health.cn/Article/288/15701 -
點心時間！上班族嘴饞吃10種零食
…條，裝在保鮮盒帶到公司，下午肚子餓時就能拿蔬果條當零食啃，有嚼勁熱量又超低。 <!--more--> 
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