…,反而可以幫助降血脂呢?原來,酪梨的所有成分中,有10%屬於單元不飽和脂肪酸,其中包括單元不飽和脂肪酸(Monounsaturated fatty acids, MUFA)與多元不…
http://www.top1health.cn/Article/248/86746…康。 主要的油脂攝取有3大類4種成分:飽和脂肪酸、Ω9單元不飽和脂肪酸,以及Ω6和Ω3多元不飽和脂肪酸。一樣是三分天下攝取,是我的最愛與建議。 一般的動物性油脂(葷)和…
http://www.top1health.cn/Article/248/86390…適合拿來煎、烤、炸;料理的時候選擇穩定性較高,適合高溫烹調的單元不飽和脂肪酸植物類橄欖油、玄米油,減少給身體帶來多餘的負擔。 **飲食減重關鍵:「82法則」好好吃,別亂吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/85969…而不飽和鍵在一個分子的兩個碳原子間有兩個以上的連結。與飽和或單元不飽和脂肪酸一樣,脂肪酸與幾乎所有飽和鍵都更耐熱及空氣。 脂肪酸有數個不飽和鍵或多元不飽和脂肪,若排除掉就更容…
http://www.top1health.cn/Article/320/85865…營養素,包括蛋白質、維生素A、維生素C、維生素E、維生素D、單元不飽和脂肪酸,以及膳食纖維等,是增強免疫系統,鞏固防疫的重要基礎: **1.抗體原料蛋白質** 蛋白質為人體…
http://www.top1health.cn/Article/407/85570…膽固醇的攝取,降低飽和脂肪酸攝取(如:肥肉、豬油等),增加以單元不飽和脂肪酸(例如堅果、橄欖油等)作為油脂主要來源。 ![植物奶是否可替代牛奶?孕媽咪吃牛奶會脹氣,可不可以先…
http://www.top1health.cn/Article/248/84852…以藉由影響脂質合成的基因來減少脂肪酸的合成;且黑巧克力中富含單元不飽和脂肪酸及多元不飽和脂肪酸,可以幫助促進新陳代謝;另外,可可中的表兒茶素可以促進人體的粒線體產生更多能量,加速燃…
http://www.top1health.cn/Article/320/84347…包括水果、蔬菜(不包括土豆)、全穀類、豆類、堅果、魚肉,以及單元不飽和脂肪酸,且評分分為0-3分、4-5分、6-9三個級別。 ![在地中海飲食評分問卷中得到較高分的族群(≥6),…
http://www.top1health.cn/Article/320/83635…助。杏仁含有豐富的維生素和礦物質,像是膳食纖維、鎂、鋅、鉀、單元不飽和脂肪酸及維生素E等,尤其膳食纖維能延緩胃排空的速度,減少飢餓感,還有助於預防便秘,是減重時最適合食用的小點心,…
http://www.top1health.cn/Article/132/82920…:**除了少油,建議選用植物油,因為一般植物油含有較高比例的單元不飽和脂肪酸,同時含有較少的對心血管有害的飽和脂肪酸;但要避免長時間的烹煮,以免導致油脂變性。而飲食少鹽主要是降低鈉…
http://www.top1health.cn/Article/261/82996…低膽固醇的效果,同時能預防身體的發炎。另外Omega-9叫做單元不飽和脂肪酸,像是橄欖油、苦茶油與酪梨,他有一個非常棒的特性,就是可以降低壞的膽固醇,而不影響好的膽固醇。所以,預防…
http://www.top1health.cn/Article/320/82964…油等,建議選擇吃植物性油脂,例如橄欖油,橄欖油含有一定比例的單元不飽和脂肪酸,根據美國心臟協會建議,吃橄欖油有助清除體內的壞膽固醇,降低心血管疾病的風險。 **2.多吃蔬菜水…
http://www.top1health.cn/Article/28/82882…應減少飽和脂肪、避免反式脂肪,應多吃堅果、橄欖油、酪梨等富含單元不飽和脂肪酸的食物,可以降低低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油酯。 **4.酒精** 酒精含有大量的卡路里,容易導…
http://www.top1health.cn/Article/320/82592…囤油陷阱中,越吃越胖! **堅果種子類食物富含單元不飽和脂肪酸,適度取代日常飲食中部分食用油脂好處多** 台北市立聯合醫院忠孝院區營養科高劭穎營養師表示,近年來受到…
http://www.top1health.cn/Article/320/82611…助預防糖尿病上身。 **1.堅果** 營養功效:鎂、單元不飽和脂肪酸,可降低糖尿病患的空腹血糖、三酸甘油酯、血壓及體重,並提升高密度脂蛋白膽固醇。 **建議量:**每…
http://www.top1health.cn/Article/33/82111