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…應減少飽和脂肪、避免反式脂肪,應多吃堅果、橄欖油、酪梨等富含單元不飽和脂肪酸的食物,可以降低低密度脂蛋白膽固醇及三酸甘油酯。 **4.酒精** 酒精含有大量的卡路里,容易導…
http://www.top1health.cn/Article/320/82592…囤油陷阱中,越吃越胖! **堅果種子類食物富含單元不飽和脂肪酸,適度取代日常飲食中部分食用油脂好處多** 台北市立聯合醫院忠孝院區營養科高劭穎營養師表示,近年來受到…
http://www.top1health.cn/Article/320/82611…助預防糖尿病上身。 **1.堅果** 營養功效:鎂、單元不飽和脂肪酸,可降低糖尿病患的空腹血糖、三酸甘油酯、血壓及體重,並提升高密度脂蛋白膽固醇。 **建議量:**每…
http://www.top1health.cn/Article/33/82111…表示,日常攝取的油脂有4種主要成分:飽和脂肪酸、反式脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸,又可以分成「好油」和「壞油」──飽和脂肪酸和反式脂肪酸屬於壞油,會讓壞的膽固醇堆積在…
http://www.top1health.cn/Article/320/81059…議患者在日常飲食中應選擇好油攝取,例如以橄欖油、苦茶油等富含單元不飽和脂肪酸的植物油為主,並搭配不調味堅果。烹調方式也建議以蒸、煮、川燙來取代煎、炸。 **3.攝取多種新鮮蔬菜、…
http://www.top1health.cn/Article/248/80345…測出來。 **苦茶油主要成效特色** 苦茶油含豐富的單元不飽和脂肪酸,可以降低總膽固醇與壞膽固醇,其比例(百分之八十二點五)甚至比橄欖油(百分之七十二點八)還高。苦茶油也含…
http://www.top1health.cn/Article/315/80250…物,像是豬油、牛油、內臟、香腸、三層肉類等食物的攝取;改選用單元不飽和脂肪酸或ω-3脂肪酸的植物油,例如,橄欖油、葡萄籽油為佳。並適度補充礦物質硒、維生素E、茄紅素等抗氧化營養素,…
http://www.top1health.cn/Article/314/78102…油、牛油、棕櫚油、植物性奶油,改以葡萄籽油、橄欖油等含有較多單元不飽和脂肪酸的植物油為主。平日也應多攝取膳食纖維,並降低醣份的攝取。 **高血糖患者:** 若銀髮族同時也是…
http://www.top1health.cn/Article/253/75407…取的油脂裡面,有四種主要成分分別為:飽和脂肪酸、反式脂肪酸、單元不飽和脂肪酸、多元不飽和脂肪酸,又可以把他們分成「好油」和「壞油」──飽和脂肪酸和反式脂肪酸屬於壞油,會讓壞的膽固醇…
http://www.top1health.cn/Article/248/74844…有氟聚合物塗層加工的製品。烹調用油則挑選含有可以降低膽固醇之單元不飽和脂肪酸的橄欖油,或富含多元不飽和脂肪酸的芝麻油等,藉由有效利用其風味與香氣,即便少量也能炒出有深度的味道。至於…
http://www.top1health.cn/Article/320/73777…響血脂質,降低三酸甘油酯濃度。 **●好油/**橄欖油的高單元不飽和脂肪酸飲食,可使心血管疾病危險度降低。 最後,提醒要降血糖飲食要訣,多選用單元不飽和脂肪酸高者,如:花生…
http://www.top1health.cn/Article/258/72692…主任表示,酪梨富含抗氧化(多酚類)和抗癌的植物固醇,以及含有單元不飽和脂肪酸,主要成分是油酸,具有抗氧化的作用,有助降低膽固醇和血壓,保護心血管健康。研究證明,可以降低慢性疾病之發…
http://www.top1health.cn/Article/101/72681…維、人體必須維生素與礦物質、蛋白質,以及豐富的Omega-3單元不飽和脂肪酸。經常食用能促進腸胃消化、緩解便祕、降膽固醇,有助於預防肥胖和代謝性慢性病的發生。 因此,對於工作…
http://www.top1health.cn/Article/320/71504…量! **1. 堅果的營養價值與功效:** 堅果富含單元不飽和脂肪酸、維生素E、膳食纖維、鎂等多種營養素,可降低壞膽固醇(LDL-C),亦有抗氧化、促進腸胃蠕動、保護心臟等…
http://www.top1health.cn/Article/320/71306…過重,若再喝油,體重一定會飆高。 另外,苦茶油有很高的單元不飽和脂肪酸,確實有保護心血管的作用,苦茶籽含豐富植化素,若為初榨未精緻的油品,穩定性會比較差,與空氣接觸後,容易產…
http://www.top1health.cn/Article/248/69099