…鹽膳食量。結果發現,台灣各年齡層民眾硝酸鹽的飲食來源主要來自十字花科小葉菜類與高麗菜類,而白米飯為亞硝酸鹽的主要來源,都遠大於加工肉品。 **研究:硝酸鹽及亞硝酸鹽具有心血管…
http://www.top1health.cn/Article/320/89676…水溶性膳食纖維,可提供好菌足夠的養分。「蔬菜類」包括花椰菜等十字花科蔬菜,含有豐富的非水溶性膳食纖維,能提供好菌足夠的養分。「水果」包括蘋果、奇異果、香蕉中含有大量的水溶性膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/30/89489…加熱,可使用陶瓷、不鏽鋼和玻璃替代 7.多喝水、多吃蔬果等十字花科食物、多運動以利排汗排毒 8.少吃加工食品、油炸物和甜食 9.藥品、保健食品不宜過量 10.多吃大豆類食物…
http://www.top1health.cn/Article/248/89268…營養師表示,乳癌防治可從平日飲食做起,除多補充海藻、纖維素、十字花科蔬菜、魚及豆類製品等食物,也應少食高脂、高糖等6大類NG食物,能有助降低乳癌上身的機率。 ![][212324…
http://www.top1health.cn/Article/248/88813…的紅肉、動物性油脂、奶製品等增加罹患機率的食物應減少攝取,而十字花科的蔬菜,如:甘藍、花椰菜、白蘿蔔等,則有助於預防。另外,民眾常誤以為放射線對身體傷害很大,甚至影響正常組織,事實…
http://www.top1health.cn/Article/233/88751…臟病或高血壓等慢性病,以及癌症病患;過去許多研究均指出,屬於十字花科的綠花椰菜中,因富含植化素硫代葡萄糖苷,可以幫助抑制細胞癌化。 此外,也曾有研究指出,攝取花椰菜可以幫助降…
http://www.top1health.cn/Article/80/88595…甘肽的食物如蘆筍、酪梨、菠菜及秋葵,以及含硫化物的食物,包括十字花科蔬菜(花椰菜、高麗菜)、洋蔥、大蒜及蔥。含維生素C的食物如水果(芭樂、柑橘類、奇異果)及深綠色蔬菜等;且要少吃或…
http://www.top1health.cn/Article/248/88150…少食用。][210206] <!--more--> ![十字花科食物的含碘量相對較低。十字花科蔬菜包括皆是常會攝取的蔬菜類,綠色蔬菜可以有效的調節免疫,中醫認為可以潤燥降火,對…
http://www.top1health.cn/Article/320/87959…、芥藍菜葉、和芝麻葉(arugula),這幾種蔬菜恰好都具備十字花科植物(cruciferocious)的加值效果。而且您在享用蔬菜之餘,還可搭配1杯洛神花茶來提振活力。 *…
http://www.top1health.cn/Article/101/87834青花菜屬於十字花科類蔬菜,而高麗菜、白花椰菜、芥菜也屬於同種類。這類植物大部分含有同樣的酵素,因此在蔬菜纖維被咀嚼、切斷、撕開時就會釋出酵素。 ![][206126] …
http://www.top1health.cn/Article/248/86511… **●野生鮭魚:**維生素D、Omega-3。 **●十字花科蔬菜(綠花椰、甘藍、芥菜、芝麻葉):** 各種植化素 (檞皮素、吲朵...)、維生素A、B、C、E **…
http://www.top1health.cn/Article/248/86340…可保留完整營養素。 **第3類:蔬菜類** 花椰菜等十字花科蔬菜,含有豐富的非水溶性膳食纖維,不但能提供好菌足夠的養分,更有清除腸道內的廢物的作用。而黑木耳、白木耳,則含有…
http://www.top1health.cn/Article/320/86299…現,飲食補充花椰菜的小鼠,能夠更好地承受消化問題。這被認為是十字花科蔬菜,如菜花和羽衣甘藍,含有一種物質,能促進腸道健康和屏障功能。 <!--more--> ![花椰菜切片靜置…
http://www.top1health.cn/Article/138/85301…化、抗發炎等多種細胞保護的效果,防疫期間,建議每星期吃5 份十字花科蔬菜。][204004] 孫語霙營養師特別提醒大家,防疫別忘營養照顧,增加免疫力,才能抵抗病毒的威脅,以下…
http://www.top1health.cn/Article/320/85828…03904] **蘿蔔硫素存在於綠花椰菜、白菜、羽衣甘藍等十字花科蔬菜中** 什麼是蘿蔔硫素呢?來自美國外電《甜菜》(The Beet)的報導中提到,蘿蔔硫素存在於多種十字…
http://www.top1health.cn/Article/320/85793