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…約1周內的幼苗。青花椰苗內含豐富的植化素,其中更有高量的抗癌酶誘導劑磺胺胡蘿蔔素(Sulforaphane),以及硫配糖體(Glucosinolate)。此外,青花椰菜苗中也有豐富…
http://www.top1health.cn/Article/320/22541… 痛風可分為:原發性和繼發性兩大類,原發性者病因除少數由於酶缺陷引起外,大多未闡明,常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血壓病、動脈硬化和冠心病等,屬遺傳性疾病。繼發性者可由腎臟疾病、…
http://www.top1health.cn/Article/157/22523…,而一些動物和細胞研究發現,鎂有助於抵抗促使tau蛋白形成的酶,同時,也可行到「排毒」作用,把tau蛋白清除。 **海帶含豐富Omega3 保護心腦血管** 其實植物性的…
http://www.top1health.cn/Article/320/22401…疾病所導致的漸進性認知功能退化,在藥物治療方面,多以乙醯膽鹼酶抑制劑為主,功效在於減緩退化的速度。至於單一的健康保健食品如銀杏萃取物,其實並沒有針對失智症的實證療效。 **【…
http://www.top1health.cn/Article/31/22402…泥,而不是用刀切成碎末。並且先放10至15分鐘,讓蒜氨酸和蒜酶在空氣中結合產生大蒜素後再食用。 <!--more--> ![黑芝麻含有豐富養分,除了鐵之外,也含有可促進人體新陳…
http://www.top1health.cn/Article/320/22425長期腹痛,當心癌症上身!66歲陳先生15年前,突然不明原因腹痛,且症狀越來越頻繁,1周有好幾次,但他不以為意,以為吃吃胃藥就會好,詎料,1年後因強烈腹痛、暈眩送至急診,檢查竟罹患惡…
http://www.top1health.cn/Article/233/22376…抗氧化食物,能改善心血管健康促進血液流動,也抑制皮質醇釋放的酶,身體和心臟都能得到保護。 **5.芝麻醬代替酪梨** 酪梨的單不飽和脂肪有保健心臟降低膽固醇的作用,在芝麻醬…
http://www.top1health.cn/Article/320/22365…蛋白質、脂肪等,其中也含有多醣體,能增強抗癌物「超氧化物歧化酶」(SOD)的作用。 研究團隊將墨汁稀釋,並以不同劑量溶入實驗雞的飲食中,之後檢測實驗雞的血液樣本發現,飲食中…
http://www.top1health.cn/Article/314/22312…飲食過量,降低肥胖的機率。 **大腦蛋白「葡萄糖激酶」 記錄體內葡萄糖量** 大腦中有一種名為「葡萄糖激酶」(glucokinase)的腦蛋白,負責隨時記錄身體中葡萄糖…
http://www.top1health.cn/Article/324/22231…的重要來源之一,維生素B12只在肉類中有,主要的作用是酵素輔酶,是神經與DNA保持正常運行所需要的重要養份,缺乏維生素B12會引起惡性貧血、中樞及周邊神經系統神經症候,甚至出現癡呆…
http://www.top1health.cn/Article/320/22137…的作用。 **營養素5/咖啡因** 咖啡因能活化脂肪酶,將脂肪分解成脂肪酸和甘油,如此一來脂肪酸才能進入粒線體燃燒。若有心臟病與高血壓者,建議先詢問醫師。
http://www.top1health.cn/Article/101/22105…煮一碗滋補湯飲用,可說是餐桌上的好選擇! ![山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能。][69508] **山藥藥食兩用,治療脾胃顧血管** 山藥是《中…
http://www.top1health.cn/Article/320/22091… 感染部位主要在胃以及十二指腸,人體的胃會分泌胃酸和蛋白酶,除了可以用來消化食物以外,也可保護胃部消滅有害的細菌,但幽門螺旋桿菌可以分泌酵素保護自己不受到胃酸的破壞,因此感染幽…
http://www.top1health.cn/Article/157/21855…解毒酵素,使癌細胞凋亡,阻斷在癌症患者體內異常增加的HDAC酶活性。英國曾有研究指出,吸菸者若每日食用85g的西洋菜,並持續長達8個星期時間,當自由基攻擊白血球時,白血球損傷的程度…
http://www.top1health.cn/Article/314/22029…以乙型離子阻斷劑(beta-blocker)、血管張力素轉化酶抑制劑(angiotensin converting enzyme inhibitor)或血管張力素受體阻斷劑( An…
http://www.top1health.cn/Article/232/22038