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「酶」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「酶」的資料

黑白對決！喝三黑粥防腰膝酸軟

…防粘鍋。黑米外部是一層較堅韌的種皮，如不煮爛很難被胃酸和消化酶分解消化，容易引起消化不良與急性腸胃炎，所以必須熬煮至爛熟方可食用。黑米粥最好隨做隨吃，不宜一次做太多，再次加…
http://www.top1health.cn/Article/315/22785
有影嘸？地瓜不能和柿子一起吃

…破壞，澱粉難以消化。 2.一次別吃太多。因地瓜中含有「氣化酶」，多吃後，容易在胃腸道內產生大量的二氧化碳氣體，出現腹脹、燒心、打嗝、胃食道逆流、排氣等不適感。可搭配白菜、蘿蔔一起…
http://www.top1health.cn/Article/320/22733
蜂蜜摻果糖　吃多恐增慢性病風險

…、脂肪肝和肝臟纖維化的風險。此外，蜂蜜中成分中的澱粉酶，主要來自蜜蜂的唾液，常被視為有助消化的酵素，但抽樣發現有3件（占1成）蜂蜜產品的澱粉酶活性過低，未達國家標準，可能製…
http://www.top1health.cn/Article/320/22704
嗽不停？吃「平民人參」胡蘿蔔止咳

…收，因此用食用油烹食，營養價值更高。胡蘿蔔還含有維生素C分解酶，最好單獨食用或與肉類搭配食用。  **紅蘿蔔這樣吃！4實用偏方緩不適** **百…
http://www.top1health.cn/Article/203/22711
餐前吃1顆橘子　增飽腹感降食慾

… 晚上吃蘿蔔還有助消化，不致引起肚子脹的情況。蘿蔔的芥子油與酶協同作用，能促進腸道蠕動，將腸中垃圾和毒性氣體迅速排出，讓你舒舒服服睡好覺。 **NO5.馬鈴薯** 同其他主…
http://www.top1health.cn/Article/101/22700
什麼茶減肥肚？荷葉茶烏龍茶上榜

…發酵茶，幾乎不含維他命C，卻富含鐵、鈣等礦物質，含有促進消化酶和分解脂肪的成分。飯前、飯後喝一杯烏龍茶，可促進脂肪的分解，使其不被身體吸收就直接排出體外，防止因脂肪攝取過多而引發的…
http://www.top1health.cn/Article/101/22645
小寒後爆冷！生薑紅糖水溫暖燃脂

…燉。 **山藥——減脂豐胸** 山藥富含澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能促進人腸胃對食物的消化分解。山藥對於脾胃虛弱引起的水濕不利、浮腫虛胖、燃燒脂肪效果非常好。另外，…
http://www.top1health.cn/Article/101/22640
炒豆芽加醋去豆腥味　燉豬蹄嘛也通

…豆：**切好的藕片或土豆，很快就變成褐色。這是因為在多酚氧化酶的催化下，藕片或土豆中的多酚類物質發生了氧化。而加點醋就能抑制氧化酶的活性，使其不易變色。 **炒紫甘藍：**紫甘藍…
http://www.top1health.cn/Article/320/22639
抗癌尖兵！快吃蔬菜補16種營養素

…分別是：葉綠素、干擾素誘生劑、多量硫化合物、β-谷固醇、澱粉酶、番茄紅素、β-胡蘿蔔素、維生素B群、維生素C、維生素D、膳食纖維、大蒜素、多元酸人參萜三醇、多種微量元素、多醣類物質…
http://www.top1health.cn/Article/203/22578
茄子搭蕃薯NG！蔬菜禁忌報你知

…食。另外，白蘿蔔的維生素C含量極高，胡蘿蔔中含有維生素C分解酶，會破壞白蘿蔔中的維生素C。 **飲食禁忌／竹筍** 不宜與紅糖同食，竹筍中的胺基酸與紅糖結合會生成賴胺酸糖基…
http://www.top1health.cn/Article/203/22571
冬吃菠蘿炒飯　享受夏季熱情

…蘿還能開胃順氣，解油膩，能起到助消化的作用。這是因為菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質，增加腸胃蠕動，使消化不良的病人恢復正常消化機能。除此之外，菠蘿富含維生素B1，能促進新陳代謝，…
http://www.top1health.cn/Article/320/22559
抗癌新明星亮相　梅子西洋菜都入榜

…約1周內的幼苗。青花椰苗內含豐富的植化素，其中更有高量的抗癌酶誘導劑磺胺胡蘿蔔素(Sulforaphane)，以及硫配糖體(Glucosinolate)。此外，青花椰菜苗中也有豐富…
http://www.top1health.cn/Article/320/22541
【查疾病】高尿酸血症(痛風)

… 痛風可分為：原發性和繼發性兩大類，原發性者病因除少數由於酶缺陷引起外，大多未闡明，常伴高脂血症、肥胖、糖尿病、高血壓病、動脈硬化和冠心病等，屬遺傳性疾病。繼發性者可由腎臟疾病、…
http://www.top1health.cn/Article/157/22523
大腦要「鎂」麗　吃海帶防癡呆

…，而一些動物和細胞研究發現，鎂有助於抵抗促使tau蛋白形成的酶，同時，也可行到「排毒」作用，把tau蛋白清除。 **海帶含豐富Omega3　保護心腦血管** 其實植物性的…
http://www.top1health.cn/Article/320/22401
失智可預防？藥物難根治可降低風險

…疾病所導致的漸進性認知功能退化，在藥物治療方面，多以乙醯膽鹼酶抑制劑為主，功效在於減緩退化的速度。至於單一的健康保健食品如銀杏萃取物，其實並沒有針對失智症的實證療效。 **【…
http://www.top1health.cn/Article/31/22402