…熱量、脂肪的堆積。 **要訣4:感受食材原味 避免沾醬地雷** 另外,食用火鍋時,出現在餐桌上的各式醬料更是隱藏的熱量地雷,以國人食用火鍋最喜愛的沙茶醬來說,一湯匙的熱…
http://www.top1health.cn/Article/101/17415…,天天高纖食物有助於預防肝臟脂肪沈積,但小心別踩到高GI值的地雷水果。 ![新鮮草莓和哈密瓜分別屬於低和中等GI值的水果,搭配攝取可補充各類營養素,且降低單吃哈密瓜的血糖變化。]…
http://www.top1health.cn/Article/30/17343…--> ![對於正在進行減重作戰的民眾來說,啤酒是高熱量的地雷飲品;若交際應酬鐘針少不了喝點酒,則建議選擇熱量相對較低的白葡萄酒。][49677] **★2.遠離酒精** …
http://www.top1health.cn/Article/101/17320被美稱為「大海之珍」的烏參,不含膽固醇,是一種高蛋白低脂肪的食材,含有豐富的營養價值,對於養生保健或養顏美容都有不錯的食療效果,但因價格昂貴,一般家庭通常只會在過年過節時購買、食用…
http://www.top1health.cn/Article/80/17306…骼的生長,造成生長遲緩的情形發生。 ##[★《小心熱量地雷!》1湯匙開心果熱量=4/5飯]( http://www.top1health.com/Article/101/17…
http://www.top1health.cn/Article/80/17300…因素之外,不當的飲食習慣也可能是潛在兇手。哪些是常見偏頭痛的地雷食物呢?營養師點名4大類地雷食物。 ![乳酪起司或使用酵母發酵的麵包中,因含有化學物質酪胺酸,過量攝取可能刺激血管…
http://www.top1health.cn/Article/80/17295…量造成血糖快速上升,引起身體不適。 ##[★《小心熱量地雷!》1湯匙開心果熱量=4/5飯]( http://www.top1health.com/Article/101/17…
http://www.top1health.cn/Article/80/17292農曆新年的腳步越來越近,全台各地的年貨大街活動陸續開跑,吸引許多民眾採購年菜食材,其中讓老饕難以忘懷的「年味」,絕對不能不提烏魚子,薄薄一片就蘊含大海的豐富滋味,口齒留香,但市場上…
http://www.top1health.cn/Article/80/17279…購買放在冷凍庫中的包裝食品較安全。 ##[★《年節零食地雷要小心》注意魷魚絲太濕摻糖水~](http://www.top1health.com/Article/132/170…
http://www.top1health.cn/Article/122/17260吃膩大魚大肉的年菜,加上食品安全疑慮,今年台大醫院推出「多滋多彩」的年菜,從三方面「改頭換面」,包括:完全不用一滴市售油,而以堅果取代;另外,烹煮方式只要烤蒸燉燙,取代煎炸;還有不…
http://www.top1health.cn/Article/172/17222「過年吃冬瓜糖,讓你吃得甜蜜蜜!」冬瓜糖是常見的年貨零嘴,每當過年拜拜時,許多婆婆媽媽都會用冬瓜糖當貢品,冬瓜糖象徵「甜蜜圓滿」的寓意,不過,你知道冬瓜糖隱藏哪些食安危機嗎?醫師提…
http://www.top1health.cn/Article/172/17166農曆新年,佛跳牆、干貝長年菜、紅燒蹄膀等,都是餐桌上會出現的年菜,但光有這些鹹食還不夠,俗語說「吃甜甜過好年」,飯後一定要再來碗熱呼呼的甜湯,紅棗銀耳蓮子湯,就是深受媽媽們喜愛的家…
http://www.top1health.cn/Article/172/17140農曆年即將來臨,主婦們已開始構思家中的年菜菜單,準備提前到年貨大街掃貨,眾多待買食材中一定少不了干貝,干貝的鮮甜不只能去掉長年菜的苦澀,放入佛跳牆、竹笙雞湯中燉煮,更是能讓小朋友喝…
http://www.top1health.cn/Article/172/17128…式。但是,你知道嗎?這些看似誘人的澎湃主食,通通榮登年菜熱量地雷的寶座,平均一道熱量動輒破千卡,若上述4道菜各吃下1人份,就多攝取1700大卡的熱量,等同於吃下進7碗飯,實在讓人消…
http://www.top1health.cn/Article/232/17160農曆春節過年家家戶戶少不了涮嘴零嘴相伴,根據往年年貨大街業者統計,「開心果」一直是位居年貨暢銷零食TOP1!但你知道嗎?開心果不僅熱量高,部分業者為了增添賣相,還會加入人工添加物,…
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