「汆燙」搜尋結果
總共找到 651 筆符合關鍵字「汆燙」的資料-
神氣活現！銀髮族一日飲食全攻略
…- 作法： 1. 蒜頭切末，薑切絲；莧菜洗淨切段，放入滾水汆燙至軟，撈起備用。 2. 吻仔魚放入滾水汆燙後，撈起備用。 3. 熱油鍋，先將蒜末、薑切爆香。 4. 加入莧菜、…
http://www.top1health.cn/Article/263/17065 -
7款瘦臉食譜 吃出精緻小臉
… 1.將菠菜整株洗淨後，燒開一鍋水，加入2小匙鹽，將菠菜放入汆燙，等顏色變綠後立即撈起，過冷水至涼備用。 2.將菠菜的水份瀝乾，切成約10公分的長段後，排入盤中備用。 3.將柴…
http://www.top1health.cn/Article/248/16975 -
手腳冰冷祛寒！就喝香菇麻油雞湯
…0顆、香菇適量。 - 作法： 1. 雞隻切塊，放入滾水中汆燙去血水，備用。 2. 將雞肉放入鍋中，再依序放入玉竹、黃精、枸杞、紅棗和香菇一起燉煮。 3. 所有食材燉煮入味後…
http://www.top1health.cn/Article/249/16981 -
產後媽咪吃對營養 推山藥鮮藕排骨
…變色；蓮藕去皮，切片，放入水中加1小匙白醋浸泡。 2.排骨汆燙去血水，以冷水沖洗雜質；蔥切段。 3.雞腿、蓮藕、蔥段、薑片入鍋，倒入淹過材料的高湯以大火煮滾，撈除浮沫，轉小火再…
http://www.top1health.cn/Article/273/16959 -
化療營養不馬虎 大豆胜肽巧補充
…避免生食，如生魚片、生菜沙拉、泡菜等，水果也盡量洗淨削皮後再汆燙食用。 ##(http://www.top1health.com/Article/251/16835)## …
http://www.top1health.cn/Article/233/16928 -
防癌大功臣 紅燒什錦金針菇
…1.黑、白木耳及紅蘿蔔均切絲，金針菇切段。 2.將所有材料汆燙備用。 3.炒鍋加熱，加入調味料、水及作法1的備料，略微燒煮即可。 防癌保健功效：研究發現，金針菇含有特殊可調節…
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補足蔬果兼抗氧化 吃腰果炒西芹
…匙 作法： 1.西洋芹去根部，洗淨葉片後切塊，放入熱水中汆燙。 2.腰果放入鍋中，用麻油炸到呈淺黃色後撈出，待涼。 3.調味料和作法1混合拌勻，撒上腰果即可。 食療功效：…
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吃豬肝補血？一周不超過7片
…動的清水反覆沖洗3～5分鐘，有效除去豬肝殘留的毒素。 - 汆燙去血水： 清洗完後，將豬肝汆燙至表皮變色，將豬肝血水濾掉。 - 快火烹調： 烹調時，應快火炒至豬肝完全變成灰褐…
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產後調內分泌 吃干貝雞更補氣
…雞腿1隻，冷壓黑麻油少許。 做法； 1.雞腿切塊，入滾水汆燙，以冷水沖洗雜質；干貝加水泡開；香菇泡軟，切丁。 2.做法1.材料入鍋，倒入高湯煮至雞腿熟軟，加入洗淨的藥材及甜豆…
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睡美人的秘訣！一碗美顏排骨湯舒壓
…龍骨4錢、牡蠣4錢、川棗仁1錢。 - 作法： 1. 排骨汆燙去除血水。 2. 將上術藥材用紗布捆紮好，放入鍋中，加水和排骨一起燉煮，藥味散出，排骨軟爛即可。 - 備註：呼吸…
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產後第1週食補 菠菜豬肝湯補血
…可），冷壓麻油少許。 做法： 1.薑切片；烏骨雞腿切塊，汆燙、以冷水洗淨雜質；菇類材料略微沖洗，切適當大小。 2.薑與雞塊入鍋，加高湯淹過以中大火煮滾，轉小火燉煮至熟，再加菇…
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吃補過頭嘴破 胡麻山苦瓜降火氣
…醬品嘗。 **備註：**怕苦味的人，要仔細去除苦瓜的內膜，汆燙時再加冰糖，就能去除苦味，燙苦瓜不要超過10分鐘，否則顏色會變黃，燙5分鐘剛好，口感清脆。 **【中醫師小叮嚀…
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冬天不會冷吱吱 清燉羊肉暖呼呼
…酌量。 **步驟** 1.取羊排骨，以滾燙熱水略作汆燙去腥。 2.將中藥材放入滷包內備用（如此可避免湯汁渾濁）。 
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