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擁有一副好牙齒,才能吸收食物營養保安康!依據聯合國世界衛生組織的資料,世界人口有6%~10%沒有牙齒。傳統的治療方式就是裝戴活動式假牙,但只能恢復有限的咀嚼力。當齒槽骨萎縮後,密合…
http://www.top1health.cn/Article/248/83457有心甩掉肥胖,正在減肥的人,大概對於「限醣飲食」並不陌生,這是一種不吃或減少米飯、麵包、麵類、榖物或薯類等富含醣類食品,改以醣類含量少的蔬菜,以及多吃肉類、魚類、火腿、香腸等蛋白質…
http://www.top1health.cn/Article/101/82858…、含添加劑的飲品等。 **5.**細嚼慢嚥的飲食方式有利於食物營養更好地被胃腸吸收和利用。 **飲食的時間:**要符合日常生活習慣和消化系統的生理特點。飲食時間過短不利於消…
http://www.top1health.cn/Article/261/81353…化鎂)作為凝固劑,劑量愈多,結構就會愈扎實。那石膏或鹽滷會讓食物營養打折嗎?招名威教授表示,豆腐、豆花的營養來自豆漿裡的植物性蛋白質,並不會因為加了凝固劑,就破壞了胺基酸的結構,所…
http://www.top1health.cn/Article/248/80546吃素養生、有益健康的觀念深植人心。可是,最近英國牛津大學在《英國醫學雜誌》發表的一篇調查研究卻指出,在追踪近5萬人的飲食習慣,長達18年的時間,結果發現,吃素者罹患中風的風險竟比肉…
http://www.top1health.cn/Article/302/78001動不動就貧血、好疲勞?可能是「隱性飢餓」作祟!營養師表示,三餐老是在外又未留意營養均衡,小心長期下來恐陷入鈣、鐵、維生素D等8種人體必須營養素缺乏的窘境,導致「隱性飢餓」影響健康。…
http://www.top1health.cn/Article/318/77896…** 中國知名營養師王海玲,在其著作《每天清除癌細胞:防癌食物營養大揭祕,22種關鍵營養素解析╳65種特效食材大全╳9種常見癌症預防食療,營養師教你輕鬆預防癌症》一書中提到,食物…
http://www.top1health.cn/Article/261/77847熟齡族享受樂活人生,不只要活的老,如何預防肌少症上身、開心活動,活的健康自在更是關鍵!尤其,老人牙口不好,往往無法補充足夠蛋白質,潛藏肌少症風險。目前,經過產官學界共同研發設計融合…
http://www.top1health.cn/Article/110/76650…所以,想要營養均衡需要攝取”不同類”的食物。 **淺談食物營養~認識食物的六大分類** 上面所提到的飯/麵、肉、菜分別屬於「全穀根莖類」、「豆魚肉蛋類」和「蔬菜類」。為什麼…
http://www.top1health.cn/Article/320/75271薏仁又稱薏米、薏仁米,市面上常見的有紅薏仁、精白薏仁、大薏仁、小薏仁、薏仁、珍珠薏仁等,可說是種類繁多,其顏色、形狀和大小也都不太一樣。你能正確分辨出真薏仁和假薏仁,以及台灣本土產…
http://www.top1health.cn/Article/302/74961產後的媽咪體力透支,身體很虛弱,為了把生產時消耗的元氣給補回來,一般都會大進補,像是吃麻油雞,或是為了「發奶」,也會拼命吃花生燉豬腳。但是,傳統麻油雞、豬蹄這些被認為是產後補氣、產…
http://www.top1health.cn/Article/18/73762每次大姨媽來,就彷彿開啟體內大食怪的開關,總是讓你食慾大增、吃個不停?網路盛傳,女性生理期之所以容易餓,主要與月經來潮女性荷爾蒙變化,阻礙鈣質在血液的吸收、利用,使女性因缺鈣而暴食…
http://www.top1health.cn/Article/324/72679…者在挑選、食用時一定要睜大眼睛謹慎選擇。 **穀類食物營養豐富 是早餐、輕食的良伴** 穀物之所以讓人覺得健康又營養,主要是小麥、黑芝麻、燕麥、蕎麥、黑豆等穀類富含膳食…
http://www.top1health.cn/Article/320/71504…就吃進了肚子裡。 「飲食是健康的基礎」,黃淑惠說,攝取食物營養素才能保持身體的正常運作,如果因為疏忽或未重視飲食安全,吃東西反而可能會「慢性中毒」,因為環境中有害物質或食品中…
http://www.top1health.cn/Article/248/71405…體必須要有氧,才能活下去,若身體慢性缺氧,細胞無法正常運作、食物營養無法被運用、體內毒素無法排出,就會造成免疫系統失調,身體機能及代謝功能也會開始發生病變,是所有疾病形成的最大原因…
http://www.top1health.cn/Article/248/71329