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… **便利商店的購買原則** 便利商店的商品都有食品營養標示,我們可以很快速地確認成分與熱量,但別忘記購買原則一樣是盡量選原型食物,也不要只看熱量不看營養素,選到都是以…
http://www.top1health.cn/Article/248/86990低脂食品深受正在努力減肥,或為了維持身體健康,而控制油量攝取的人們喜愛。標示在這些食品包裝上的「脂肪ZERO」、「脂質50%OFF」等字樣,甚至能吸引到那些平日沒有特別在意脂質攝取…
http://www.top1health.cn/Article/248/86999…加快進程、讓寶寶接觸更多種食材,**不但免疫耐受性會更好,副食品營養會更豐富、口味能做出更多變化,還能更順利達到一歲起開始跟大人共食、從副食品畢業的目標。 之所以要寫這一大段…
http://www.top1health.cn/Article/248/86991…!而老人厭食症也會導致銀髮族營養不良和不健康狀況。董氏基金會食品營養中心引述日本國立長壽醫療研究中心於2018年發表於《惡病質、肌少症和肌肉》期刊的研究,調查4393名、平均年齡7…
http://www.top1health.cn/Article/248/86987…蛋,正餐的煎蛋、番茄蛋等料理方式都是餐桌上的日常。董氏基金會食品營養中心表示,雞蛋含有豐富蛋白質,因人體抗體主要由蛋白質構成,若想要顧好免疫力,充分攝取優良蛋白質是非常重要的,而雞…
http://www.top1health.cn/Article/248/86388…死者超過60歲,研判高齡、慢性病是致死率高的主因。董氏基金會食品營養中心指出,根據歐洲臨床營養與代謝學會(ESPEN)針對COVID-19感染者的營養管理實用指南聲明,預後最差、死…
http://www.top1health.cn/Article/320/85853…強免疫力,並降低感染風險最務實的方式之一。 董氏基金會食品營養中心許惠玉主任提醒,防疫期間不能只是把自己關在家裡,更要特別注意飲食多樣化、攝取足量的營養素。若不幸染疫,免疫系…
http://www.top1health.cn/Article/248/85707…許多研究表明,除了藥物可以減輕關節的僵硬、發炎和疼痛外,某些食品營養素和物理、護理療法,或補充劑,也可能有所幫助。但是保持健康的體重,對於減輕膝蓋的壓力,是很重要的。此外,食物中的…
http://www.top1health.cn/Article/320/85125…** 鄭嵐卉營養師表示,市售許多配好的湯底包,轉到背面一看食品營養標示中有許多添加物,以及油脂含量偏多。如果在火鍋中又加入許多火鍋料、肉片、海鮮一起涮煮,真的是普林和油脂的大補湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/84297…兒成長配方(奶粉),不能取代幼兒每天所需的乳品呢?董氏基金會食品營養中心許惠玉主任解釋,這是因為依據食藥署標示規定:調製乳粉定義「由生乳、鮮乳、或乳粉等為主要原料,並佔總內容物含量…
http://www.top1health.cn/Article/302/84038…蝦子的膽固醇含量,並沒有大家想像的這麼可怕!根據衛福部食藥署食品營養成分資料庫(新版)顯示,每10隻白蝦的膽固醇含量,約等同於1顆雞蛋;而一顆55公克(不含蛋殼重量)的雞蛋,其膽固…
http://www.top1health.cn/Article/302/83895…%!每多喝360毫升,全因死亡率增加24%** 董氏基金會食品營養中心主任許惠玉表示,根據世界衛生組織(WHO)建議,一般人每日的糖攝取量應在總熱量10%以下,以2,000大卡計…
http://www.top1health.cn/Article/302/83827…肥胖,更會增加癌症發生風險,以及傷心、傷腦** 董氏基金會食品營養中心許惠玉主任表示,國健署推測之所以有上述的結果,主要與國人生活型態改變,使用3C的時間變長,導致久坐不動的人越…
http://www.top1health.cn/Article/318/83516…論麵包、優格,甚至健康食品都可能含有糖分,因此,除了應多留意食品營養成分,民眾平時用餐時不妨多選擇原型食物,以減少多餘糖分及加工物的攝取,養成戒糖的飲食習慣,若民眾覺得一下要改為無…
http://www.top1health.cn/Article/101/83479… 1.基層醫療 2015;30(4):103-107 2.食品營養成份資料庫(2016版) 3.亞洲肌少症工作小組(AWGS)2019共識會議
http://www.top1health.cn/Article/248/83231