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「退冰」搜尋結果

總共找到 61 筆符合關鍵字「退冰」的資料

健康年菜冰糖上色　獅子頭美味滿分

…凍庫中保存（成品需浸泡3～5天才會入味）。 8.食用前完全退冰後，即可切塊、盛盤。 **料理訣竅：** 於步驟5熬煮滷汁時，切勿熬煮過久，待冰糖融化、中藥味出來後即可熄火…
http://www.top1health.cn/Article/80/33954
吃蝦別瞎吃！美食家梁瓊白授保鮮要領

…要先剝殼，用塑膠袋或容器裝好，並且加水一起冷凍，要用時再取出退冰。中國人常說：見頭三分補，蝦頭內的蝦膏有人更是當成菁華，其實它的膽固醇含量也最高，所以能不吃還是少吃，如果覺…
http://www.top1health.cn/Article/248/30098
新鮮魚貨這樣挑　主婦必知購買貯存秘訣

…白粉筆似的，很可能代表著水分流失或凍傷，再者，有些商家→會賣退冰的冷凍魚，卻沒有特別標示這種魚得要立即烹煮，不能重複冷凍。可能的話，一定要跟魚販問清楚；不然就要相信自己的直覺。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/29904
DIY玻璃罐沙拉必知！4消毒步驟助保鮮

…盒裝沙拉帶去野餐或當午餐，如果天氣炎熱，離開冰箱的時間過長，退冰速度快容易使食物腐敗，建議裝入保冷袋中，到達目的地盡快食用或放入冰箱冷藏。並注意不要反覆地將食物從冰箱取出，溫度變化…
http://www.top1health.cn/Article/145/28843
早晨一杯水！5保命飲食勝過藥草大補湯

…悶曬後的寶特瓶裝水最好不要再飲用，冷凍庫取出的寶特瓶勿拿熱水退冰，避免有毒物質溶出。 **習慣2／壞掉的薑別吃，致癌又傷肝** 生薑發芽是因為空氣中的濕氣足夠，…
http://www.top1health.cn/Article/248/28274
夏日野餐趣！11祕訣做美味三明治

…卻再放到蔬菜上就好。 **祕訣08／馬蘇里拉起司要事先退冰** 以馬蘇里拉起司作為三明治材料使用時，將三明治放入烤箱中，起司就會融化。記得要事先將起司從冰箱中拿出來退冰，才…
http://www.top1health.cn/Article/320/25869
毛孩蟲蟲危機！4原則自製除蟲果汁

…兩次即可；蒂頭、果核也請勿給毛孩食用。 **原則三／請退冰放涼：** 從冰箱拿出來的水果請放置室溫後再用來製作蔬果汁，以免冰冷的食物造成毛孩腸胃不適應。 **原則四／…
http://www.top1health.cn/Article/246/25621
書煒教婆媽選豬肉　水珠血塊大NG

…病患者仍應避免。 **【書煒健康小提醒】：** 肉品退冰後，切勿再次冷凍。因為肉品含水量高，反覆解凍，易破壞肉品組織及蛋白質，不僅難保持新鮮度，也會影響口感。記住，採買回家…
http://www.top1health.cn/Article/320/19997
甩掉啤酒肚！在家吃下酒菜少負擔

…**作法：** 1. 茄子切段、秋葵可對半剖切並將桂冠蝦球退冰。 2. 將秋葵、茄子和蝦球用和風醬汁熬煮入味擺盤即可。 **食譜特色：**這一道醬燒蝦球，使用和風醬汁熬煮出茄…
http://www.top1health.cn/Article/320/19391
意想不到的美味！年菜再利用

…去骨。浸泡於醬汁中12小時。連同醬汁一同放入冰箱冷凍。食用時退冰即可。貼心叮嚀：可分包冷凍，依照人數份量選取食用。 ■**廣式臘腸煲仔飯** 主要食材：廣式臘腸及肝腸各…
http://www.top1health.cn/Article/231/17427
巧吃松板豬！自慢豬3招聰明選

…比較薄弱，很容易破掉就會滲出血水。另外一個原因，可能是冷凍再退冰的過程中，保鮮做的不好，所以也會一直滴血水。再來，肉的品質要看肌筋、脂肪分佈是否勻稱，肌筋、脂肪分佈的比較均勻，吃起…
http://www.top1health.cn/Article/172/17196
對抗小兒過敏！必知7件大事

…完全禁止反而讓孩子更想偷吃；冷飲也可以喝，但最好先放在室溫下退冰一會兒。氣喘病童也應該擁有和其他孩子一樣的童年，葉國偉建議家長不要過度限制小孩吃冰或強迫孩子整天戴著口罩。 …
http://www.top1health.cn/Article/25/16667
咳嗽不止小偏方　吃苦茶油炒飯

…甜杏仁10g、甘草8片、苦茶油、大蒜、蔥花、豬肉絲100g(退冰)、雞蛋兩顆(先打在碗裡)、食鹽少許。 **作法：** 1.前一天先將白米洗掏乾淨後，加入甜杏仁及甘草片，放入電…
http://www.top1health.cn/Article/258/16544
餵寶寶喝「鮮」奶！母乳蒐集4撇步

…的量，最好的做法是在飲用前24小時，將母乳袋從冷凍庫拿到冷藏退冰，隔天裝到奶瓶內一邊輕輕搖晃、一邊隔水加熱。她強調千萬不能用微波的方式，才不會破壞母乳的成分以及因過熱造成燙傷；加熱…
http://www.top1health.cn/Article/304/10677
中秋「素烤」　低碳健康沒煩惱

…要選擇當季新鮮食材，燒烤過程注意食材的保鮮，避免一邊燒烤一邊退冰腐壞；再來，燒烤先從蔬菜優先，以增加飽足感與纖維的攝取，也可避免在不知不覺中攝取過多的蛋白質（黃豆製品）。另一般市售…
http://www.top1health.cn/Article/101/8182

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