澳洲胡桃油具有一般植物油罕見的高比例棕櫚油酸(20%以上),更顯其珍貴與獨特。而且它是植物油中,最接近人體皮脂組成的油品之一,具有很好的吸收力與滲透性,油質黏度低且穩定,非常適合添…
http://www.top1health.cn/Article/248/28149…把關又更戰戰兢兢了!你知道小孩們最愛吃的午後小點,如香滑的奶油蛋糕、麵包、小餅乾、薯片,這些看似可口美味的食品其實暗藏「氫化植物油」? ![替寶貝準備愛心甜點時,又避免不了抹…
http://www.top1health.cn/Article/80/28105油脂是人體不可或缺的營養素,但近年來食安爭議不斷,民眾吃油吃得心驚驚,不知如何是好,擔心吃錯油或誤踩黑心油地雷,可能形成體脂肪,甚至成為健康的慢性殺手。現代餐飲如炸豬排、炸可樂餅、…
http://www.top1health.cn/Article/248/28029…鼻而來的香味,炸物的魅力就是難以抵擋!但是,許多民眾也擔心,油炸物吃多了,體脂肪在體內不斷累積,肥胖會找上門。在眾多食用油品項中,選擇含有保健成分的健康認證油,不易形成體脂肪,幫助…
http://www.top1health.cn/Article/320/27960…或者營造一個氣味適合睡眠的臥室。 **推薦小物:舒緩精油** **推薦理由:**適宜的氣味可以讓人體放鬆、情緒舒緩,幫助入睡,每個人對氣味的需求不一樣,只要不過量使用都可以…
http://www.top1health.cn/Article/306/27871廚房裡各種調味聖品中,醬油始終扮演著靈魂角色,它是中華料理的關鍵美味,在烹煮過程中那獨特的濃郁豆麥醬香,瀰漫在空氣中,只要聞到就會讓人食指大動,聞香而來。但在面對食安問題一波波襲來…
http://www.top1health.cn/Article/248/27764人工反式脂肪比假油還毒!調查發現,國內有高達1/3的民眾沒聽過反式脂肪,甚至逾半數民眾不看食品標示,顯示民眾對反式脂肪的認知仍有待加強。國民健康署呼籲,停用人工反式脂肪已經是世界的…
http://www.top1health.cn/Article/320/27763不論煎煮烤炸,任何食物加上少許的醬油點綴、調味,滋味就大不相同!據統計台灣人購買醬油每年約消費8.3萬公噸,每年市場規模更超過50億元,顯示台灣人日常料理離不開醬油的懷抱,特別是台…
http://www.top1health.cn/Article/248/26681…兩肉再加上一顆全蛋。 **3.每天攝取2公克的足量魚油:**EPA能幫助減少癌症患者惡病質的發炎狀況,幫助體重維持及增加肌肉質量。 <!--more--> ![醫師提醒…
http://www.top1health.cn/Article/308/26701…,但是大家不妨試試看。 **對在廚房生灰塵!? 利用油簡單代用** 受到海外名媛及模特兒的影響,椰子油現在很很受歡迎吧!為了趕流行一窩蜂購買的椰子油,是不是也指是擺在廚房…
http://www.top1health.cn/Article/248/26653…只吃素不吃葷,葷素要搭配,營養才均衡。推薦大家夏季葷涼菜—紅油豬耳拌黃瓜。 ![][80487] 炎熱的夏季吃肉常覺得油膩,但只吃青菜營養可是不夠的。推薦大家葷涼菜,既…
http://www.top1health.cn/Article/320/26614…吃一點在不吃脂肪時所攝取的卡路里。 **HOOYA!靠油脂減脂** 妳也許在想:「這怎麼可能?我曾經靠著去除飲食中所有的油而減重成功。」沒錯,但是妳不是因為減脂而減重,而是…
http://www.top1health.cn/Article/101/26646…學院的研究人員發現,老年人連續12周每天攝取Omega-3魚油,其心血管健康有所改善。相關研究結果發表在Physiological Reports雜誌上。 當心臟跳動使得血液…
http://www.top1health.cn/Article/28/26523想要瘦身,最害怕吃到的就是油脂!但是,你相信嗎?油脂當中也含有可幫助打擊肥胖的營養素。國外研究發現,經常用來釀酒的麝香葡萄榨成葡萄籽油後,其中的維生素E「生育醇」能減少肥胖。營養師…
http://www.top1health.cn/Article/320/26316食物經過高溫油炸後,會產生大量的致癌物質丙烯醯胺。若攝取過量容易產生器官腫瘤,並傷害神經。對尚處於發育階段的幼童來說,因為解毒能力較差,長期吃含有丙烯醯胺的油炸食品,毒素易累積在體…
http://www.top1health.cn/Article/261/26305