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「安全」搜尋結果

總共找到 1000 筆符合關鍵字「安全」的資料

新鮮秋刀魚怎麼選？認感測點聞魚鰓

中秋烤肉加入魚、蝦、貝類等海鮮一同烹烤，也是相當不錯的方式！但是眾多海鮮食材中，又以容易取得、價格實惠的秋刀魚最受大家的喜愛。不過，秋刀魚怎麼挑才新鮮，燒烤時又該注意哪些事呢？專家…
http://www.top1health.cn/Article/320/20087
地溝油風暴！味全12項商品全下架

… 邱秀儀處長強調，目前已要求業者應自行檢視所用油品來源及安全性，若有購買有效期限在104年3月1日前的「全統香豬油」（15公斤鐵桶裝及紙箱裝、16公斤鐵桶裝及紙箱裝），應主動停…
http://www.top1health.cn/Article/240/20089
烤肉亞硝胺勿過量　這些吃水果解危

「吃烤肉，最忌諱肉多、蔬果少！」中秋佳節將至，家家戶戶開心圍著炭火烤肉，烤肉不但脂肪多，而其中飽和脂肪酸含量偏高，吃多易造成肥胖或心血管疾病，營養師建議，建議一定要搭配高纖的蔬菜，…
http://www.top1health.cn/Article/320/20058
中秋烤牛肉要幾分熟？達人：7分熟

中秋將至，各家烤肉用品也紛紛登場，隨著過節的味道越來越濃烈，今年想好準備烤什麼肉了嗎？近幾年不少人將雞腿、肋排這種重量級肉款列入烤肉清單，牛肉更是中秋節的小確幸，但是，技巧控制得不…
http://www.top1health.cn/Article/80/20046
最怕肉裝熟？烤肉達人傳授密技

…，每片約30秒即可。 ![在烤脂質較多的肉品時，當心火候，安全第一。（攝影／江旻駿）][63836] ●油花多的部位當心火候：豬五花相較於梅花肉，油脂較多，容易因油脂滴落引發火…
http://www.top1health.cn/Article/80/20045
中秋不瞎烤　烤蝦蝦頭一定要熟

中秋烤肉，除了肉類、蔬菜，海鮮也是不可或缺的角色，其中，蝦子是常見的烤肉必備品，只要蝦殼轉變為紅色，大致上就是熟了，但是，真的是這樣嗎？燒烤達人表示，蝦類雖由殼的顏色可知道熟度，但…
http://www.top1health.cn/Article/80/20047
烤肉＝吃毒素？柚香果醋沾醬抗氧化

為什麼中秋節要吃柚子？曾有傳言「柚子」音同「佑子」，有吉祥的意思，且中秋節前後正逢柚子盛產期，果肉軟嫩、汁多味甜，因此成為中秋拜拜的必備應節食物之一。不過，站在營養學的角度，柚子具…
http://www.top1health.cn/Article/80/20049
就愛烤奶油金針菇？當心反式脂肪酸

中秋烤肉儼然成為全民運動，也衍生出不少必烤搭配法，像是：土司夾肉片、奶油金針菇等，其中，「奶油金針菇」更是家家戶戶都會準備的必烤料理，甚至有店家推出懶人包，將食材備妥販售。營養師黃…
http://www.top1health.cn/Article/141/19998
書煒教婆媽選豬肉　水珠血塊大NG

…[康節目主持人林書煒（如圖）提醒婆婆媽媽們選購豬肉要注意衛生安全。（圖片提供／台視文化出版社）][63646] 健康節目主持人林書煒指出，許多婆婆媽媽喜歡到傳統市場選購現宰的溫體…
http://www.top1health.cn/Article/320/19997
性生活玩很大！手指也會長菜花？

…大多數感染性病及HIV者，從事性行為時都沒有做好防護措施，不安全的性行為會使人陷入染病風險。所謂不安全的性行為，是指與不安全的性對象做無保護的性行為，包括與性生活史不清楚、性病患者…
http://www.top1health.cn/Article/262/19978
氣死人！逾6成充氣玩具塑化劑超標

孩子愛玩的充氣玩具安全嗎？多項研究已證實過度暴露在塑化劑的環境會干擾內分泌系統，提高女性乳癌或男性雌性化的風險，不過，一份調查卻發現市售的充氣玩具中，64％塑化劑含量超過國家標準，…
http://www.top1health.cn/Article/87/19803
5招避燒烤致癌物　善用辣椒迷迭香

中秋節的腳步近了，烤肉已經是傳統的慶祝活動之一，但是如何吃烤肉又能遠離致癌的威脅？可就考驗大家的智慧了。根據美國健康網站報導，只要善用醃料跟減少燒烤時間等小撇步，就可以有效減少烤肉…
http://www.top1health.cn/Article/314/19727
孕婦不能吃海鮮？補充DHA防憂鬱

…品藥物檢驗局（FDA）終於改變政策，在2014年與歐洲食品安全局(efsa)的座談會中建議「孕婦多吃魚類」，明定懷孕階段每週吃3-4份魚貝海鮮類有利於母親及胎兒健康！ **…
http://www.top1health.cn/Article/132/19706
喝好咖啡不求人！在家也能輕鬆享有

…啡所使用的水質。][60096] **淨水設備這樣挑！安全便利是關鍵** 不過，市面上的淨水設備有百百種，民眾該如何挑選才對呢？淨水達人李柏德強調，民眾在為家人與居家環…
http://www.top1health.cn/Article/232/19377
媽咪泡奶太辛酸！一指搞定寶寶壯

…子最寶貴的相處時光。][60092] 除了有上述使用麻煩和安全疑慮之外，一般傳統的開飲機、熱水瓶由於內壺並非不鏽鋼材質，以致在加熱過程可能會因為產生化學物質，而使壺內的水質受到污…
http://www.top1health.cn/Article/248/19376